Пасхальный кулич в мультиварке

Существует множество рецептов приготовления пасхального кулича. Большинство людей по-старинке готовят куличи в духовке. Я же предлагаю простой рецепт для мультиварки. Быстро и удобно!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука 600 Грамм
Молоко 250 Миллилитров
Желтки 4 Штуки
Масло сливочное 130 Грамм
Сахар 150 Грамм
Соль 0,5 Чайных ложки
Дрожжи 3,5 Чайных ложки
Ванилин По вкусу
на кончике ножа
Изюм По вкусу

Количество порций

Калорийность

329 ккал

Калорийность

9 г

Белки

12 г

Жиры

47 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте необходимые ингредиенты. Смешайте дрожжи быстрого действия с мукой.

Шаг 2

Желтки растираем с сахаром. Добавляем растопленное масло и теплое молоко. Засыпаем соль и ванилин. Взбиваем массу миксером или блендером до состояния пены.

Шаг 3

Добавляем муку и изюм, продолжая перемешивать. Замешиваем мягкое тесто, формируем шар. Накрываем его полотенцем и ставим в теплое место на несколько часов. Смазываем чашу мультиварки маслом, выкладываем тесто. Выставляем режим поддержки тепла на 10 минут, затем оставляем тесто, чтобы подошло, на 30 минут.