Найти идеальный рецепт

Творожные шарики во фритюре
25 мин
6

Творожные шарики во фритюре

Сколько я нахваливала полезный творог и говорила, что он подходит для всех, кто следит за своим питанием. Но вот решила сделать блюдо-закуску совсем не в этом духе, а наоборот.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Творог 250 грамм
  • Мука 125 грамм
  • Яйцо 2 штуки
  • Пармезан 30 грамм
  • Растительное масло 3 ст. ложки
  • Разрыхлитель 1/3 ч. ложки
  • Зелень рубленая 2 ст. ложки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

В миске разотрите яйца с творогом и солью.

Шаг 2

В творожную массу натрите сыр на крупной тёрке. Также добавьте зелень, муку и разрыхлитель. Всё хорошо перемешайте.

Шаг 3

Разогрейте фритюр с растительным маслом. Из творожного теста сформируйте шарики. Обжаривайте их до румяной корочки.

Шаг 4

Готовые шарики обсушите бумажным полотенцем, чтобы убрать таким образом лишний жир, и подавайте. Приятной дегустации!

Видео рецепт "Творожные шарики во фритюре"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Творожные шарики во фритюре
Оценить рецепт
5.0 4

Похожие рецепты

Манно-творожные шарики Аппа
Манная крупа Творог Кориандр Подсолнечное масло Куркума Зеленые перцы чили Соль
Рецепт приготовления излюбленного рецепты индийской кухни – острых манно-творожных шариков.
50 мин
3.6
×