Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Бисквит с орехами

50 мин

6

Джулия Ветрина

Бисквит с орехами

Если вы умеете выпекать бисквит, то вы, практически, умеете делать всё на кондитерском фронте. Это потому, что такой корж готовится сложно, и нужно не раз ошибиться, чтобы он получился идеально.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука 80 грамм
Крахмал 40 грамм
Сметана 25% 150 грамм
Сахар 150 грамм
Грецкий орех 50 грамм
Яйцо 4 штуки
Мята 10 штук
Сода 0,5 ч. ложки

Калорийность

300 ккал

Калорийность

11 г

Белки

10 г

Жиры

36 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Орехи почистите и разделите на кусочки. Подсушите их на сухой сковороде, обязательно дайте им остыть.

Орехи почистите и разделите на кусочки. Подсушите их на сухой сковороде, обязательно дайте им остыть.

Шаг 2

Мяту помойте и погрузите вместе с орехами в блендер. Всё измельчите в мелкую крошку.

Мяту помойте и погрузите вместе с орехами в блендер. Всё измельчите в мелкую крошку.

Шаг 3

Отделите желтки от белков. Желтки смешайте с половиной сахара и сметаной, всыпьте орехи с мятой. Также добавьте просеянную муку, крахмал и соду.

Отделите желтки от белков. Желтки смешайте с половиной сахара и сметаной, всыпьте орехи с мятой. Также добавьте просеянную муку, крахмал и соду.

Шаг 4

В другой миске взбейте белки до устойчивых пиков, всыпьте оставшийся сахар. Затем добавьте эту смесь к желтковой массе. Очень аккуратно перемешайте.

В другой миске взбейте белки до устойчивых пиков, всыпьте оставшийся сахар. Затем добавьте эту смесь к желтковой массе. Очень аккуратно перемешайте.

Шаг 5

Тесто перелейте в форму для выпечки, застланную пергаментной бумагой. Выпекайте при 160 градусах полчаса. Остудите и полейте любимым кремом.

Тесто перелейте в форму для выпечки, застланную пергаментной бумагой. Выпекайте при 160 градусах полчаса. Остудите и полейте любимым кремом.

Видео рецепт "Бисквит с орехами"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Видео рецепт Бисквит с орехами

Оценить рецепт

3.5 6

Похожие рецепты

Бисквитный торт с грецкими орехами

Яйца Орехи Мука Сметана Сахар Орехи Сахар Разрыхлитель

Многие обходят стороной бисквитные торты, так как не хотят заморачиваться с выпечкой коржей такого плана. Но на самом деле все намного легче, чем кажется на первый взгляд.

3 ч.

5.0

–

Бисквитный торт с орехами

Молоко сгущенное Масло сливочное Сахарный песок Мука пшеничная Арахис Яйцо куриное

Здесь я покажу, как приготовить бисквитный торт с орехами. Это классический бисквит с нежным кремом и арахисовой обсыпкой. Это лакомство украсит любой праздничный стол и точно понравится вашим гостям.

1 ч.

4.8

404

Ореховый бисквит

Мука Сахар Мед Грецкие орехи Разрыхлитель Яйца

Привет всем любителям сладкого! Сегодня я расскажу, как приготовить вкуснейший орехово-медовый бисквит. Пирог приготовится быстро, а результат вас приятно удивит. Приступаем к приготовлению!

1 ч.

5.0

353

Морковный бисквит с орехами

Морковь Мука Сахар Растительное масло Грецкие орехи Цедра апельсина Сода Яйцо

Непередаваемый вкус морковно-орехового бисквита никого не оставит равнодушным. Он отлично подойдет для любого торта. Обязательно попробуйте!

1 ч. 10 мин

4.8

386

Бисквит с арахисом

Сахар Мука пшеничная Арахис Сода Яйцо куриное

Бисквит — это классика кулинарии. На его основе готовят самые разнообразные торты и пирожные. Давайте испечем классический бисквит с добавлением арахиса.

1 ч.

5.0

341

Ореховый бисквит в мультиварке

Мука для выпечки Растительное масло Сахар Тертая морковь Изюм Поджаренные орехи Яйца Ванилин

Если у вас нету возможности приготовить бисквит в духовке, не отчаивайтесь! В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить ореховый бисквит в мультиварке. Очень насыщенная вкусами выпечка, пробуйте!

1 ч. 30 мин

5.0

–

Бисквит с сухофруктами

Мука пшеничная Молоко Сухофрукты Сахар Масло Орехи Разрыхлитель для теста Крахмал Ванильный сахар Яйцо

Нежный бисквит с сухофруктами и орехами можно промазать кремом — и получится торт, а можно просто посыпать его пудрой, и у вас будет вкусное дополнение к вечернему чаю или к утренней чашке кофе.

1 ч.

5.0

336

Бисквитный торт с безе и орехами

Мука Сахар Орехи Сливочное масло Сахар Молоко Вода Какао Растительное масло Шоколад Сода Разрыхлитель Яйцо Яичный белок Вареная сгущенка

Если вы, как и я, считаете домашнюю выпечку самой вкусной и предпочитаете творить на своей кухне маленькие кондитерские шедевры, тогда обязательно обратите внимание на этот рецепт потрясающего торта.

19 ч.

4.5

–

Бисквитный рулет с вареной сгущенкой и орехами

Мука Сгущенное молоко Сахар Разрыхлитель Яйца Соль Арахис жареный

Вы любите бисквит? Я вам расскажу, как приготовить бисквитный рулет с вареной сгущенкой и орехами. Такую выпечку можно готовить практически с любой сладкой начинкой по вкусу, мои обожают.

1 ч.

5.0

–

Бисквитный торт "Подарочный"

Сахар Сливочное масло Арахис Мука пшеничная Вода горячая Молоко Коньяк Сахарная пудра Яйца Ванильный сахар

Расскажу, как приготовить к праздничному столу бисквитный торт "Подарочный" – он понравится вам своим сочным, воздушным бисквитом, нежным сливочным кремом и вкусом хрустящих орешков.

15 ч.

5.0

351

Бисквит со сгущенкой

Сгущенка Грецкие орехи Сахар Мука Яйца

Сгущеночный бисквит или бисквит со сгущенкой, как ни крути, а штука вкусная! Практически полноценный торт с начинкой из сладкой сгущенки и грецких орехов. Выпечка очень простая и готовится быстро.

1 ч.

4.1

372

Шоколадный торт с орехами

Вареная сгущенка Сливочное масло Сахар Грецкие орехи Мука Сахар Вода Коньяк Какао-порошок Разрыхлитель Яйца

Хотите удивить гостей ароматным вкусным тортиком? Я помогу вам. Мой рецепт шоколадного торта с орехами никогда не подводил меня. Он просто удивительный, бисквит, крем, орехи....Готовим?

2 ч.

4.3

388

×