Бисквитный торт с грецкими орехами

Многие обходят стороной бисквитные торты, так как не хотят заморачиваться с выпечкой коржей такого плана. Но на самом деле все намного легче, чем кажется на первый взгляд.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Сахар 1 Стакан
Мука 1 Стакан
Орехи 1 Стакан
Яйца 4 Штуки
Сметана 1 Стакан
крем
Сахар 3 Ст. ложки
крем
Орехи 5 Ст. ложек
для посылки
Разрыхлитель 1/2 Ст. ложки

Количество порций

Шаг 1

Первым делом вам необходимо замесить тесто для орехового бисквита. Для этого взбейте на максимальной мощности миксера яйца, муку, сахар и разрыхлитель, добавив к ингредиентам стакан мелко нарубленных грецких орехов.

Шаг 2

Из полученного теста выпекайте корж при температуре 180 градусов, пока он полностью не пропечется. Тем временем приготовьте крем. Для этого взбейте сметану с сахаром до плотной массы.

Шаг 3

Готовый ореховый бисквит достаньте из печки и остудите. Разрежьте ниткой на две части. Обмажьте коржи кремом, соедините их.

Шаг 4

Оставшуюся часть орехов измельчите в блендере. Посыпьте ими торт по всей поверхности. Поставьте готовый десерт в холодильник, чтоб он пропитался, а крем загустел.

Видео рецепт "Бисквитный торт с грецкими орехами"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.4 20

Комментарии к рецепту

Валерия Юревич

02.02.2020 11:43

Невероятно быстрый и вкусный торт! Я один слой сделала mascarpone тирамису, а верхний сметаной с сахаром, вкус еще интересней стал. Автору большое спасибо за рецепт.