Праздничные блюда - рецепты с фото на Повар.ру (22448 рецептов праздничных блюд)

Индейка Бульон куриный Масло сливочное Соевый соус Лимонный сок Мед Чеснок сушеный порошок Лук сушеный порошок Перец черный молотый Острый соус "Табаско" Соль

Один из наиболее популярных способов приготовления индейки - запекание ее целиком. И, чтобы мясо не получилось сухим, мы приготовим индейку в рукаве - мясо будет сочным и вкусным, убедитесь в этом.

4 ч.

–

3.5

–

Рулеты из блинов с начинкой

Молоко Сметана Сахар Вишня свежая или замороженная Мука Мак Растительное масло Желатин Яйцо Соль Киви

Давайте объединим несколько блинов с разной начинкой в один рулет и получим новое и красивое блюдо. Работы будет чуть больше, чем обычно, зато результат будет великолепным и на вид, и на вкус!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Мясной рулет с картошкой

Свинина Мука Картошка Яйцо Солёный огурец

Сегодня поделюсь рецептом одного их своих самых любимых блюд. Расскажу, как приготовить мясной рулет с картошкой. Детки называют его - ежики. А почему — вы увидите сами. Попробуйте приготовить, как я!

1 ч.

–

4.2

–

Индейка, запеченная с черносливом

Индейка Чернослив Сливочное масло Соль Перец черный молотый Сухие пряные травы

Нарядное, вкусное блюдо к праздничному столу. Готовится легко, но не быстро, ведь индейка совсем не маленькая птица. Но потраченного времени не будет жаль - вкус блюда получается отменным!

3 ч.

–

5.0

–

Салат "Царский" с икрой

Мелкие креветки Кальмары Крабовое мясо Твёрдый сыр Красная икра Майонез Чеснок Яйцо вареное

Изысканное сочетание морских продуктов в поистине царском салате. Нарядный и богатый салат станет жемчужиной вашего праздничного стола. Любители морепродуктов его оценят по достоинству.

40 мин

–

5.0

–

Коктейль с гренадином

Кубики льда Апельсиновый сок Серебряная текила Апельсин Гренадин

Хочу поделиться рецептом одного из наиболее популярных коктейлей с гренадином под названием "Текила саннрайз". Он достаточно прост в приготовлении, все, что нужно, - это иметь дома основные продукты.

10 мин

–

5.0

–

Имбирные конфеты

Орехи Финики Имбирь Сок лимона Цедра лимона

Пикантное лакомство для настоящих гурманов. К тому же, эти сладости полезны при простуде, кашле и болях в горле. Ими можно заменить привычные нам таблетки, а эффект будет тот же.

30 мин

–

4.0

383

Гусь в тесте

Тесто дрожжевое Чеснок Черный молотый перец Гусь

В этом рецепте вы узнаете, как приготовить гуся в тесте. Для этого нам понадобится не так уж много ингредиентов. Блюдо получается вкусным и сочным. А тесто впитывает аромат мяса. Пальчики оближешь!

3 ч.

–

3.6

–

Тирамису без сыра

Сливки 35% Печенье "Савоярди" Сахар Кофе Яйцо Какао

Хочу поделиться секретом, как приготовить тирамису без сыра. Такой великолепный, нежный и очень вкусный десерт делается достаточно легко, быстро и, главное, из доступных ингредиентов.

2 ч.

–

3.5

–

Маффины с апельсином

Мука Молоко Сливочное масло Сахар Сок апельсина Сметана Яйцо Соль Сода Апельсин

Если хотите порадовать себя и близких вкусной домашней выпечкой, тогда обратите внимание на этот несложный вариант, как приготовить маффины с апельсином.

1 ч.

–

5.0

–

Блины из пшенной каши

Вода Яйцо Мука Молоко Пшено Сахар Дрожжи свежие Соль

Яркие, румяные, пышные и с дырочками - именно такими получаются блины из обычной пшенной каши, если не пожалеть времени на их приготовление. Порадуйте себя вкусными блинами с необычным вкусом.

3 ч. 20 мин

–

4.3

–

Салат из свинины

Свинина Ананас Салат кочанный Миндаль или кедровые орехи Соус терияки Рисовый или яблочный уксус Соевый соус Растительное масло Имбирь свежий Морковь Свежий огурец

Очень интересный салат в азиатском стиле. Для искателей новых вкусов очень советую приготовить. Сочетание мяса и сладкого ананаса - это нечто!Салат прекрасно подходит для перекуса или для ужина.

1 ч.

–

4.5

–

Засолка мяса

Мясо Соль Специи

Засолка мяса в домашних условиях - процесс весьма простой, так что справится с ним даже новичок на кухне. А результат вас обязательно приятно удивит.

11 дн. 21 ч.

–

4.2

–

Домашнее вино из изюма

Вода Сахар Изюм

Виноделам-любителям известно, что основой для напитка могут быть не только свежие ягоды. И вот предлагаю вам на заметку вариант, как приготовить домашнее вино из изюма.

75 дн. 5 ч.

–

4.3

121

Роллы из лаваша с семгой

Семга слабосоленая Плавленый сыр Лаваш Листья салата

В качестве сытной, быстрой, полезной и очень вкусной закуски как на ежедневный, так и на праздный стол предлагаю вам простейший вариант, как приготовить роллы из лаваша с семгой.

10 мин

–

5.0

232

Салат с сельдью

Сельдь филе Листья салата Растительное масло Лимонный сок Дижонская горчица Яйцо Яблоко Лук репчатый

Весьма приятный салат с непривычным набором ингредиентов. Сочетание соленой селедки и свежей зелени с вкусной заправкой - обязательно приготовьте и оцените необычный вкус этого нарядного салата.

20 мин

–

4.2

155

Быстрая засолка форели в домашних условиях

Форель Вода Соль Масло растительное Уксус 6% Лук Лавровый лист Перец горошком Лимон

Расскажу вам сегодня, как сделать быструю засолку форели в домашних условиях. Это весьма просто, а готовый вкус блюда вас неизменно порадует - сочная и в меру соленая рыбка с нежным вкусом!

3 ч.

–

4.0

–

Сдобные булочки на кефире

Мука Молоко Курага или изюм Кефир Масло сливочное Мука Сахар Сахар Масло растительное Масло сливочное Масло растительное Свежие дрожжи Соль Яйцо Ванилин Желток

Сдобу любят все, ведь это такая вкуснятина! Один ее аромат способен поднять настроение! В этом рецепте я расскажу, как приготовить сдобные булочки на кефире. Сдоба получается воздушной и вкусной!

3 ч.

–

3.4

–

Фуа-гра из куриной печени

Бульон Печень куриная Сыр сливочный Уксус винный Коньяк Чеснок Лук Специи

Побаловать себя вкусным паштетом вы можете и без дорогой гусиной печени. Показываю, как приготовить фуа-гра из куриной печени - и даже гурманы не отгадают, из чего сделан паштет!

5 ч.

–

3.3

78

Закуска к мартини бьянко

Сыр творожный Зелень Масло оливковое Уксус винный Чеснок Хлеб Лук репчатый Соль, перец

Это блюдо вы сможете приготовить на скорую руку к приходу нежданных гостей. Оно идеально дополняет и оттеняет терпкий и сладкий вкус вермута мартини бьянко. Удивите своих гостей творожной закуской!

2 ч.

–

4.0

–

Штрудель из бездрожжевого теста

Тесто слоеное бездрожжевое Крыжовник Черная смородина Сахар Масло сливочное Овсяные хлопья Сахарная пудра Молоко

Штрудель - традиционная немецкая выпечка со сладкой начинкой. В данном рецепте я использовал крыжовник и черную смородину, чтобы сделать свой штрудель максимально сочным и аппетиным. Рекомендую!

1 ч.

–

5.0

–

Коктейль с кокосовым молоком

Ананасовый сок Апельсиновый сок Кокосовое молоко Белый ром Черный ром Лед Долька ананаса, веточка мяты или коктейльная вишня

Этот напиток прекрасно освежает в жаркое время года. Позвольте себе окунуться в блаженство и насладиться каждым глотком вкусного и яркого коктейля с кокосовым молоком.

5 мин

–

5.0

–

Пирог с маскарпоне и вишней

Вишня Маскарпоне Сливки 30% Мука Сахар Сахар Тертый шоколад Ванилин Яйца

Неповторимый вкус и колорит Италии соединились в этом блюде. Нежный вкус сыра маскарпоне и яркая, сочная вишня соединились в идеальном дуэте. Наверное, лучшего десерта и не придумаешь.

3 ч.

–

2.7

–

Салат с креветками и пекинской капустой

Майонез Креветки Сыр Пекинская капуста Огурец

В этом рецепте вы узнаете, как приготовить салат с креветками и пекинской капустой. Такое блюдо отличается своей легкостью. Салат отлично впишется в меню любого праздничного стола. Приятного аппетита!

1 ч.

–

3.7

44

Балык в духовке

Крупный кусок свинины Сухое белое вино Чеснок Морковь Соль и специи

Балык в духовке часто используют как закуску в салатах и в качестве основного блюда. Кусочки пряного свиного балыка радуют глаз и на праздничном столе, и в рамках семейной трапезы.

4 ч.

–

5.0

–

Салат с креветками и красной рыбой

Креветки крупные неочищенные Форель слабосоленая Сыр твердый Огурцы свежие Морковь Майонез Свежий укроп Зелёный лук Яйца куриные Лимон

В этом пошаговом рецепте вы узнаете, как приготовить салат с креветками и красной рыбой просто и вкусно. Отличает это блюдо отменный вкус! Каждый гурман оценит его изысканность. Приятного аппетита!

1 ч.

–

5.0

–

Тарталетки с мягким сыром

Слоеное тесто Сыр бри Цукини Томат

Я люблю готовить тарталетки. Готовлю их при любом удобном случае. И в моем списке блюд на все случаи жизни уже появился фаворит. Расскажу, как приготовить тарталетки с мягким сыром.

50 мин

–

4.5

86

Рулет из лаваша с семгой и сыром

Семга Сыр Филадельфия Лаваш армянский Огурец

Семга считается королевской рыбой. Пожалуй, любое блюдо из такой рыбы создано для того, чтобы быть вкусным! Рулет из семги и сыра подойдет к праздничному столу. Приготовить его легко!

30 мин

–

4.7

234

Печенье "Корзинки"

Тесто песочное Мармеладные "мишки" Желатиновые "ягодки" Вареная сгущенка Глазурь пластичная зеленая Коричневый сахар Лакричные палочки красные

Оригинальный рецепт приготовления печенья "Корзинки" — для вас! Я такой рецепт подсмотрела в иностранном телешоу, там это печенье готовили на Пасху. Я же готовлю просто так - ведь это очень вкусно!

1 ч.

–

3.6

–

"Цезарь" со свининой

Сметана Хлеб Помидоры черри Свинина Пармезан Горчица Чеснок Куриное филе Лимон Яйца Листья салата

Салат "Цезарь" - очень популярное блюдо. Этот салатик любят и знают все, но он существует в разных вариациях. Сегодня расскажу вам, как приготовить "Цезарь" со свининой. Пробуйте!

50 мин

–

4.8

240

Воздушное бисквитное тесто

Сахар Мука Крахмал Яйцо

Нежный и легкий бисквит для торта или любого другого десерта приготовить совсем несложно, главное - делать все по рецепту, с толком и расстановкой. Пробуйте!

1 ч.

–

2.9

263

Тарталетки с говяжьей печенью

Грибы Печень Морковь Яйцо Майонез Зелень

Я расскажу вам, как приготовить тарталетки с говяжьей печенью - настоящий деликатес, который оценит каждый гурман. Даже детки любят такие тарталетки, они ведь очень полезные и вкусные. Попробуйте!

50 мин

–

5.0

–

Торт на кефире в мультиварке

Мука Сметана Сгущенное молоко Кефир Сахар Разрыхлитель теста Ванилин Яйца

Хочу рассказать, как приготовить торт на кефире в мультиварке. Делается все проще, чем можно представить. Главное - в верных пропорциях смешать нужные ингредиенты. А мультиварка сделает остальное.

19 ч.

–

4.3

–

Десерт шарики "Нежность"

Вода Сахар Панир Приправа для глинтвейна

Недавно я увлеклась восточной кухней, и вот сейчас расскажу, как приготовить десерт шарики "Нежность" или иначе - Расгуллу. Это сырные шарики в сладком сиропе - нежнейший воздушный десерт. Попробуйте.

1 ч.

–

4.0

–

Бисквит в мультиварке "Поларис"

Мука Сахар Ванильный сахар Сливочное масло Яйца

Всегда желали приготовить вкусный десерт в мультиварке, но не знали, как? Сейчас я поделюсь с вами некоторыми секретами. Рецепт довольно простой, даже удивитесь, насколько.

1 ч. 10 мин

–

5.0

–

Пирожное "Картошка" с гладкой поверхностью

Печенье Масло сливочное Сгущенное молоко Грецкие орехи Какао порошок

Всеми любимое пирожное "Картошка"... Простой в приготовлении десерт с очаровательным вкусом какао и сгущенки. Всем на радость! Пальчики оближешь!

3 ч.

–

3.9

–

Гречневые блины без дрожжей

Молоко Мука гречневая Мука пшеничная Сахар Растительное масло Соль Яйцо

Гречневые блины относятся к истинно русским блюдам. Они получаются особенно нежными, имеют красивый коричнево-кофейный цвет и могут подаваться с разнообразными начинками или соусами.

1 ч. 30 мин

–

4.0

215

Салат ко дню влюбленных

Радиккьо Салат-латук Зернышки граната Брынза Оливковое масло Бальзамический уксус Лук сушеный Грейпфрут Апельсин сицилийский Редис Лепестки цветов Морская соль

С чем у вас ассоциируется День святого Валентина? У меня - с обилием всех оттенков красного, кругом сердечки, пурпурные гирлянды и т.д. Поэтому и салат получился красный и необычный. Попробуйте!

40 мин

–

5.0

–