Торт на кефире в мультиварке
19 ч. 0 мин
количество порций 6
Автор рецепта — Маргарита

Торт на кефире в мультиварке

Хочу рассказать, как приготовить торт на кефире в мультиварке. Делается все проще, чем можно представить. Главное - в верных пропорциях смешать нужные ингредиенты. А мультиварка сделает остальное.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Кефир 1 Стакан
  • Сахар 1 Стакан
  • Яйца 3 Штуки
  • Мука 2 Стакана
  • Ванилин 1 Грамм
  • Разрыхлитель теста 10 Грамм
  • Сметана 300 Грамм
    30% жирности
  • Сгущенное молоко 200 Грамм

Шаг 1

Взбиваем яйца с сахаром при помощи миксера. Делаем это 5-7 минут, пока не появится пена.

Взбиваем яйца с сахаром при помощи миксера. Делаем это 5-7 минут, пока не появится пена.

Шаг 2

Кефир лучше достать заранее, чтобы он был комнатной температуры. Затем тонкой струей вливаем его в яично-сахарную смесь.

Кефир лучше достать заранее, чтобы он был комнатной температуры. Затем тонкой струей вливаем его в яично-сахарную смесь.

Шаг 3

Соединяем муку с разрыхлителем теста. Потихоньку вводим мучную смесь в кефирно-яичную. Мешаем ложкой.

Соединяем муку с разрыхлителем теста. Потихоньку вводим мучную смесь в кефирно-яичную. Мешаем ложкой.

Шаг 4

Дно мультиварки смазываем растительным маслом. Тесто помещаем в мультиварку.

Дно мультиварки смазываем растительным маслом. Тесто помещаем в мультиварку.

Шаг 5

Печем в режиме "Выпечка", общее время - 95 минут (65+30).
После достаем бисквит и режем его на несколько коржей. У меня вышло три.

Печем в режиме "Выпечка", общее время - 95 минут (65+30). После достаем бисквит и режем его на несколько коржей. У меня вышло три.

Шаг 6

Сметану взбиваем вместе со сгущенкой 5-7 минут. Кремом смазываем коржи, тут важно не жалеть и смазывать обильно. Торт оставляем пропитываться минимум 5 часов. 
Приятного аппетита!

Сметану взбиваем вместе со сгущенкой 5-7 минут. Кремом смазываем коржи, тут важно не жалеть и смазывать обильно. Торт оставляем пропитываться минимум 5 часов. Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт "Торт на кефире в мультиварке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Маргарита АВТОР
08.02.2021 17:01
200 грамм :)
Вера Голубева
08.02.2021 13:25
Добрый день! А сколько нужно сгущенки, не подскажете?
Маргарита АВТОР
14.03.2016 15:02
200мл
Регина Залилова
22.01.2016 21:31
Подскажите пожалуйста объём вашего стакана?

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×