Торт на кефире
Торт на кефире - очень простой в приготовлении и экономичный, но, тем не менее, вкусный торт, который можно смело даже на праздничный стол поставить. Рассказываю, как приготовить торт на кефире.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 1 Стакан
- Кефир 1 Стакан
- Сахар 1 Стакан
- Сода пищевая 1/2 Чайных ложки
- Какао 2 Ст. ложки
- Крем 150 Грамм
- Орехи 50 Грамм
Шаг 1
![Ингредиенты.](https://img.povar.ru/mobile/18/35/10/ad/tort_na_kefire-51456.jpg)
Ингредиенты.
Шаг 2
![Просеиваем в одну миску муку, какао и соду.](https://img.povar.ru/mobile/86/57/aa/d8/tort_na_kefire-51457.jpg)
Просеиваем в одну миску муку, какао и соду.
Шаг 3
![В отдельной миске смешиваем кефир и сахар. Хорошенько перемешиваем, чтобы сахар растворился.](https://img.povar.ru/mobile/14/d5/d9/97/tort_na_kefire-51458.jpg)
В отдельной миске смешиваем кефир и сахар. Хорошенько перемешиваем, чтобы сахар растворился.
Шаг 4
![Помешивая ложкой или венчиком, постепенно вводим в жидкую смесь сухую.](https://img.povar.ru/mobile/b1/ad/7a/3b/tort_na_kefire-51459.jpg)
Помешивая ложкой или венчиком, постепенно вводим в жидкую смесь сухую.
Шаг 5
![Получившееся тесто миксером взбиваем до однородной консистенции.](https://img.povar.ru/mobile/89/62/88/30/tort_na_kefire-51460.jpg)
Получившееся тесто миксером взбиваем до однородной консистенции.
Шаг 6
![Выливаем тесто в форму для запекания, смазанную сливочным маслом.](https://img.povar.ru/mobile/66/63/f4/77/tort_na_kefire-51461.jpg)
Выливаем тесто в форму для запекания, смазанную сливочным маслом.
Шаг 7
![Запекаем корж для торта в духовке, разогретой до 180 градусов, приблизительно 20-25 минут.](https://img.povar.ru/mobile/54/4a/d8/62/tort_na_kefire-51462.jpg)
Запекаем корж для торта в духовке, разогретой до 180 градусов, приблизительно 20-25 минут.
Шаг 8
![Готовый корж слегка остужаем и разрезаем пополам. Промазываем первый корж кремом для торта, сверху кладем второй корж, его тоже покрываем кремом. Украшаем торт орехами. Ставим торт в холодильник на 2 часа, после чего его можно подавать к столу. Приятного аппетита! ;)](https://img.povar.ru/mobile/5c/ff/be/7b/tort_na_kefire-51463.jpg)
Готовый корж слегка остужаем и разрезаем пополам. Промазываем первый корж кремом для торта, сверху кладем второй корж, его тоже покрываем кремом. Украшаем торт орехами. Ставим торт в холодильник на 2 часа, после чего его можно подавать к столу. Приятного аппетита! ;)
Видео рецепт "Торт на кефире"
![Видео рецепт Торт на кефире](https://i.ytimg.com/vi/hFWBcph8RZ0/hqdefault.jpg)
Комментарии к рецепту
![:smile: :smile:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/smile.gif)
![:rolleyes: :rolleyes:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/rolleyes.gif)
![:biggrin: :biggrin:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/biggrin.gif)
Похожие рецепты
![Фитчи](https://img.povar.ru/mobile/45/5c/71/9e/fitchi-368194.jpg)
![Пирог на кефире с капустой](https://img.povar.ru/mobile/e8/43/91/28/pirog_na_kefire_s_kapustoi-364602.jpg)
![Кребли на кефире](https://img.povar.ru/mobile/d3/ff/3b/d8/krebli_na_kefire-329170.jpg)