1 ч.

Кекс с какао

Обязательно имейте под рукой какао, если вы любите заниматься выпечкой. Ведь всего лишь один этот ингредиент может добавить новый вкусовой оттенок в привычный пирог или капкейк.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука 180 грамм
Сливочное масло 130 грамм
Сметана 200 мл
Яйцо 2 штуки
Какао 3 ст. ложки
Соль 1 щепотка
Сахар 130 грамм
Сода 1 ч. ложка
Кокосовая стружка 120 грамм
Уксус 0,5 ч. ложки

Калорийность

442 ккал

Калорийность

13 г

Белки

25 г

Жиры

30 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Яйца взбейте с солью и сахаром. В эту смесь добавьте сметану и гашенную уксусом соду. Всё перемешайте.

Шаг 2

Растопите масло на водяной бане. Остудите его и влейте к яичной массе. Далее всыпьте стружку, перемешайте. И в конце добавьте муку. Замешайте тесто.

Шаг 3

Разогрейте духовку до 180 градусов. Теперь разделите тесто на две части. В одну вмешайте какао. Форму смажьте маслом, выложите в неё тесто: ложку белого, затем ложку тёмного (см. картинку). И так, пока не закончится все тесто.

Шаг 4

Выпекайте кекс в течение 40 минут. Затем достаньте его из формы, остудите — и приступайте к дегустации!

Видео рецепт "Кекс с какао"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

3.8 9

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Мексиканские кексы

Натуральный йогурт Консервированна кукуруза Мука Кукурузное масло Крахмал Яйца Тертый сыр "Эмменталь" Тертый пармезан Крахмал Соль Растительное масло Паприка Сладкий зеленый перец Острый красный перчик

Рецепт приготовления мексиканского кекса.

1 ч.

–

4.0

–

Кексы с изюмом

Мука Сметана Сахар Сливочное масло Изюм Уксус Соль Сода Яйца Пакетик ванильного сахара

Эти кексы очень мягкие, нежные и воздушные, с тонким ароматом ванили и сладостью изюма. Они прекрасно подойдут для семейного чаепития или в качестве перекуса, на завтрак или полдник. Просто и вкусно!

1 ч.

5.0

346

Кексы с беконом

Молоко Блинная мука Сливочное масло Сахар Уксус Разрыхлитель Бекон Яйца Зеленый лук

Рецепт приготовления кексов с беконом

1 ч.

–

5.0

–

Кексы с тунцом

Тунец в собственном соку Натуральный йогурт Блинная мука Разрыхлитель Сливочное масло Яйца Веточки петрушки Веточка кинзы Веточка укропа Маслины без косточек Соль

Рецепт приготовления кексов с тунцом

40 мин

–

3.7

–

Луковый кекс с сыром

Блинная мука Молоко Мука Растительное масло Тертый сыр чеддер Мука Сливочное масло Нарезанный зеленый лук Уксус Вода Луковица Яйцо

Рецепт приготовления лукового кекса с сыром.

1 ч.

–

3.7

–

Лимонный кекс

Мука Сахар Сахарная пудра Масло растительное Лимонный сок Масло сливочное Молоко Лимонная цедра Экстракт ванили Сода Разрыхлитель Яйца

Лимонный кекс с сахарной глазурью выглядит потрясающе! Аромат и вкус у такого кекса - неповторимый. А на приготовление кекса в домашних условиях уйдет всего час. Обязательно приготовьте лимонный кекс!

1 ч.

–

4.4

–

Шоколадный кекс с жидкой сердцевиной

Темный шоколад Сливочное масло Коричневый сахар Мука Яйца Соль Желток

Рецепт приготовления шоколадного кекса с жидкой начинкой

30 мин

–

4.1

–

Кекс "Три желания"

Мука Масло сливочное Сахар Грецкие орехи Шоколад Мак Разрыхлитель теста Яйцо Сахарная пудра

Название кекс получил благодаря трем слоям, которые делают его очень красивым и вкусным. Такой десерт можно приготовить как на праздничный стол, а можно и взять с собой в гости.

1 ч.

–

4.6

437

Кексы "Лягушки"

Полусладкий шоколад Сахар зеленый Упаковка белой смеси для торта Банка готовой ванильной глазури Зеленый пищевой краситель Большой зефир Красный пищевой краситель

Хорошее угощение для большого количества людей.

45 мин

–

4.7

–