Сырные рулетики
Весьма оригинальная закуска, которую можно быстро приготовить к столу буквально из всего, что есть в холодильнике. Такие рулетики с разной начинкой очень хорошо приготовить к дружеской вечеринке.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Чеснок
1-2 Зубчиков
по вкусу -
Сыр
6-8 Ломтиков
либо плавленый в ломтиках, либо твердый в тонкой нарезке - Яйцо вареное 2 Штуки
- Крабовые палочки 4-5 Штук
-
Зеленый лук
10 Штук
перьев -
Майонез
1-2 Ст. ложек
по вкусу -
Зелень свежая
20 Грамм
укроп, петрушка
Шаг 1
Отваренные и охлажденные яйца мелко нарезаем.
Шаг 2
Так же мелко нарезаем крабовые палочки
Шаг 3
Моем и подсушиваем зелень, а потом и её мелко нарезаем.
Шаг 4
Выкладываем все подготовленные ингредиенты в мисочку.
Шаг 5
Добавим туда же измельченный через чеснокодавку чеснок.
Шаг 6
И понемногу добавляем майонез. Майонеза много не надо, главное, чтобы он "склеил" ингредиенты начинки.
Шаг 7
Выкладываем начинку на ломтик сыра, сворачиваем все в рулетик.
Шаг 8
Рулетики из плавленого сыра можно не перевязывать зеленью - если только для красоты. А вот рулетики из твердого сыра перевязать надо обязательно, иначе они не будут держать форму.
