Сырные рулетики
Весьма оригинальная закуска, которую можно быстро приготовить к столу буквально из всего, что есть в холодильнике. Такие рулетики с разной начинкой очень хорошо приготовить к дружеской вечеринке.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сыр 6-8 ломтиков либо плавленый в ломтиках, либо твердый в тонкой нарезке
- Яйцо вареное 2 штуки
- Крабовые палочки 4-5 штук
- Чеснок 1-2 зубчиков по вкусу
- Зелень свежая 20 грамм укроп, петрушка
- Майонез 1-2 ст. ложек по вкусу
- Зеленый лук 10 штук перьев
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Отваренные и охлажденные яйца мелко нарезаем.
Шаг 2

Так же мелко нарезаем крабовые палочки
Шаг 3

Моем и подсушиваем зелень, а потом и её мелко нарезаем.
Шаг 4

Выкладываем все подготовленные ингредиенты в мисочку.
Шаг 5

Добавим туда же измельченный через чеснокодавку чеснок.
Шаг 6

И понемногу добавляем майонез. Майонеза много не надо, главное, чтобы он "склеил" ингредиенты начинки.
Шаг 7

Выкладываем начинку на ломтик сыра, сворачиваем все в рулетик.
Шаг 8

Рулетики из плавленого сыра можно не перевязывать зеленью - если только для красоты. А вот рулетики из твердого сыра перевязать надо обязательно, иначе они не будут держать форму.
Похожие рецепты








