Скумбрия в духовке с лимоном
1 ч. 0 мин
количество порций 8

Скумбрия в духовке с лимоном

Скумбрия в духовке с лимоном – замечательное, очень вкусное и питательное блюдо. Попробуйте запечь эту рыбку – и вы будете в восторге! Это очень вкусно, просто пальчики оближешь!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Лимон 1 Штука
  • Скумбрия 4 Штуки
    целые тушки
  • Масло сливочное 30 Грамм
  • Каперсы 2 Чайных ложки
    не обязательно
  • Базилик 1 Пучок
  • Петрушка 1 Пучок
    зелень
  • Соль По вкусу
  • Перец черный молотый По вкусу
Количество порций

Калорийность

187 ккал

Калорийность

12 г

Белки

18 г

Жиры

0 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. Зелень петрушки и базилика промойте, просушите и мелко нарежьте. Половину лимона нарежьте тонкими кружочками.

Шаг 2

2. Рыбу выпотрошите и хорошо вымойте. Обсушите при помощи кухонных бумажных полотенец. Масло разомните при помощи вилки, добавьте к нему свежевыжатый сок 1/2 лимона, соль и мелко нарубленную зелень. Получившейся смесью обмажьте тушки рыбы. Во внутрь каждой рыбины вложите измельченную зелень и ломтики лимона.

Шаг 3

3. Каждую тушку положите на сложенный вдвое лист фольги, который должен быть несколько больше самой рыбины.

Шаг 4

4. Заверните каждую рыбину в фольгу, закрепив концы, и запекайте при 200 градусах около 40-45 минут. Скумбрия в духовке с лимоном готова!

Видео рецепт "Скумбрия в духовке с лимоном"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Скумбрия в духовке с лимоном
Оценить рецепт
3.6 17

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×