Скумбрия в фольге в духовке

Сочная и аппетитная рыбка со специями и овощами - лучшее блюдо на случай праздника или ужина с гостями. Смотрим рецепт приготовления скумбрии в фольге в духовке и на ус мотаем.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Скумбрия 1-2 Штук
Масло растительное 1-2 Ст. ложек
Специи, соль, перец По вкусу

Количество порций

Калорийность

210 ккал

Калорийность

13 г

Белки

21 г

Жиры

0 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Из специи советую взять смесь перцев - душистый, черный, молотый, в целом - все, какие найдете.

Шаг 2

Хорошенько смажьте специями рыбку. Заверните как следует в фольгу. Отправьте в духовку на минут 35 при 190 С. Тем временем, режем овощи свежие для подачи блюда.

Шаг 3

Можно порубить зелень, взять лук, помидоры, лимончик - они прекрасно сочетаются с рыбой. Фольгу откройте и дайте еще рыбке позапекаться минут 10 - чтобы была золотистая корочка. Наша скумбрия в фольге в духовке готова! Украшаем овощами и подаем. Приятного аппетита!