Праздничные блюда

Оливковая закуска на лаваше

Оливковая закуска Чеснок Кусочек лаваша Кусочек кабачка

Рецепт приготовления очень необычных канапе, основой которых служит не традиционный крекер, а свежий лаваш.

20 мин

–

4.5

–

Классическая закуска "Тапенада"

Черные оливки с косточкой Оливковое масло Филе анчоуса Чеснок Каперсы Специи

Рецепт приготовления очень распространенной в Великобритании и любимой всеми закуски из оливок.

10 мин

–

5.0

–

Канапе с креветками и авокадо

Хлеб Красный сладкий перец Майонез Креветки Авокадо Лайм Кружочки свежего огурца Веточки кинзы Зеленая луковица

Рецепт приготовления многослойных ярких канапе, которые составят достойную часть праздничного угощения или закуски.

15 мин

–

3.9

–

Датские лепешки с креветками и икрой

Ремулада Черная или красная икра Сливочное масло Филе морской рыбы Ржаная лепешка или ломтик хлеба Лист салата латук Креветки Маринованные овощи Веточка укропа Лимон

Рецепт приготовления традиционных бутербродов Дании, где умеют ценить морепродукты.

20 мин

–

4.3

–

Говяжьи канапе

Говядина Майонез Соль и перец Булочки с кунжутом Соленый огурец Листья салата Шпажки для закрепления канапе

Рецепт приготовления невероятно аппетитных и вкусных канапе в лучших традициях британских ценителей мясных блюд.

1 ч. 20 мин

–

4.4

–

Бургер Для злого голодного волка

Для бургера: говяжий фарш Сыр «Блю» Помидор Сыр «Чеддер» Для овощного слоя: манго Сок лайма Оливковое масло Майонез Чеснок Молотая паприка Горчица Соус или аджика Чеснок Тмин Соль Паприка Авокадо Для поджарки: картофель Листочки базилика Побеги кинзы Большая булка Веточка петрушки или другой зелени

Рецепт приготовления очень вкусного и питательного бургера, который порадует вас и своими нескромными размерами, и великолепными ингредиентами.

30 мин

–

4.7

–

Шоколадные пирожные с миндалем

Шоколадные чипсы Крекеры Сливочное масло

Рецепт приготовления пирожных из крекеров, шоколадных чипсов и нарезанного миндаля.

17 мин

–

2.7

–

Клубничные пирожные с белым шоколадом

Клубника Мука Белый шоколад Клубничное варенье Разрыхлитель Лимонная цедра Соль Сода

Рецепт приготовления пирожных с овсяными хлопьями, клубничным вареньем, лимонной цедрой, клубникой и белым шоколадом.

50 мин

–

3.4

–

Шоколадно-кофейный пирог

Мука Какао Сливочное масло Разрыхлитель Ванильный экстракт Соль Кусочек горького шоколада

Рецепт приготовления пирога с шоколадом, молоком, ванилью, кофе и сахарно-шоколадной посыпкой.

1 ч.

–

4.4

–

Имбирные пирожные

Пшеничная мука Тертый имбирь Молотый имбирь Корица Чай Ванильный экстракт Душистый перец Разрыхлитель Яйца

Рецепт приготовления пирожных с корицей, имбирем, душистым перцем, чаем и ванильным экстрактом.

50 мин

–

4.8

–

Домашние вафли

Мука Разрыхлитель Соль Яйца

Рецепт приготовления нежных домашних вафель.

20 мин

–

4.3

–

Шоколадные пирожные в сливочной глазури

Сахар Для глазури:полусладкого шоколада Мука Шоколадные чипсы Сладкий шоколад Теплые сливки Горький шоколад Кукурузный сироп Ванильный экстракт Ванильный экстракт Сливочное масло Яйца

Рецепт приготовления конфет из горького шоколада со сливочно-ванильной глазурью.

45 мин

–

4.3

–

Курица с пастой кампанелле и соусом

Куриные грудки Паста кампанелле Оливковое масло Свежая кинза Чеснок Порошок чили Паприка Чесночный порошок Морская соль Черный перец

Рецепт приготовления жареных куриных грудок с пастой кампанелле, порошком чили, паприкой, чесноком, луком, болгарским перцем, кинзой и томатно-сливочным соусом.

1 ч. 15 мин

–

4.8

–

Тушеное мясо по-ланкастерски

Картофель Баранина Бараний или куриный бульон Свежий тмин Сливочное масло Лук Соль и перец

Рецепт приготовления тушеной баранины в духовке с картофелем и луком, выложенными слоями.

2 ч. 25 мин

–

4.8

–

Курица в соусе по-китайски

Куриное филе Лук репчатый Вода Масло растительное Соус терияки Мед Горчица в зернах Чеснок Имбирь молотый Острый перец Перец черный молотый

Курица в соусе по-китайски — это пряное, острое и чуть сладковатое блюдо, которое никого не оставит равнодушным. Готовится курица быстро, поэтому все соусы, специи и приправы должны быть под рукой.

20 мин

–

4.5

173

Курица Кордон Блю

Сыр тертый Панировочные сухари Ветчина Мука Горчица Куриные грудки (половинки) Яйца Соль Перец черный молотый

"Кордон Блю" - это панировочный в сухарях шницель (обычно из телятины), начиненный сыром и ветчиной. Мы будем готовить "карманчик" из курицы - сочный, мягкий и невероятно вкусный. Просто и быстро!

1 ч.

–

4.4

–

Баранина с луком

Баранина Оливковое масло Бальзамический уксус Сливочное масло Коричневый сахар Чеснок Красный лук

Рецепт приготовления баранины с карамелизированным луком, зажаренным в коричневом сахаре и бальзамическом уксусе

35 мин

–

5.0

249

Ягненок в горшочке

Мясо ягненка Куриный бульон Оливковое масло Вода Мед Цедра лимона Кукурузный крахмал Томатная паста Паприка Чеснок Корица Соль Куркума Чесночный порошок Кориандр Тмин Кардамон Имбирь Гвоздика Шафран Кайенский перец Морковь Лук

Рецепт приготовления мяса ягненка, замаринованного в специях, приготовленного в горшочке с овощами.

3 ч.

–

4.2

–

Тушеная баранина

Картофель Баранина Розмарин Чеснок Орегано Лимоны Красный лук Соль и перец Красный перец

Рецепт приготовления тушеной баранины в духовке с картофелем, болгарским перцем, красным луком, приправленной розмарином и орегано.

3 ч.

–

3.4

137

Кофтас (баранина по-гречески)

Бараний фарш Для соуса: греческий йогурт Петрушка Мята Бараний или овощной бульон Кориандр Лимонный сок Чеснок Лимонный сок Тмин Лук Яйцо

Рецепт приготовления кофтас, традиционного греческого блюда из бараньего фарша с добавлением специй на мангале или в духовку на гриле

27 мин

–

4.6

–

Баранина с фетой на мангале

Бараний фарш Фета Креветки Панировочные сухари Зерна кедрового ореха Розмарин Подсолнечное масло Чеснок Зеленый лук Соль и перец

Рецепт приготовления котлет из баранины с фетой, чесноком, зеленым луком, креветками и зернами кедрового ореха на мангале

20 мин

–

5.0

–

Свинина по-гавайски

Свинина Овощной бульон Консервированный ананас Шампиньоны Оливковое масло Красное вино Мука Чеснок Лук Болгарский перец Соль и перец

Вкусный рецепт приготовления свинины по-гавайски с ананасом, приготовленной в духовке на низкой температуре.

4 ч. 5 мин

–

4.6

–

Мясные шарики в кисло-сладком соусе

Свиной фарш Вода Помидоры Консервированный ананас Яблочный уксус Для соуса: сахар Соевый соус Панировочные сухари Мука Оливковое масло Кукурузный крахмал Чеснок Зеленый болгарский перец Желток Соль и перец

Рецепт приготовления шариков из свиного мяса в кисло-сладком соусом по китайскому рецепту.

55 мин

–

4.2

–

Кассуле

Куриный бульон Свиные колбаски Консервированная белая фасоль Красное вино Бекон Панировочные сухари Томатная паста Чеснок Оливковое масло Тмин Лук Морковь Лавровый лист Соль и перец

Кассуле – это классическое французское блюдо с мясом. В этом варианте рецепта кассуле готовится со свиными колбасками и беконом.

2 ч. 25 мин

–

4.7

–