Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда
Запеченный голец
45 мин
1

Запеченный голец

Аппетитный голец с овощами на гарнир - это прекрасная альтернатива мясным блюдам. Нежное мясо рыбы, напоминающее лосося в духовке, получается сочным и вкусным. Рекомендую рецепт запеченного гольца!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Морковь 1 штука
  • Болгарский перец 1 штука
  • Лимон 0,5 штуки
  • Имбирь По вкусу
  • Кинза 1 пучок
  • Розмарин 2-3 штук
  • Фасоль стручковая 300 грамм
  • Соль, перец По вкусу
  • Голец 1 штука

Калорийность

27 ккал

Калорийность

2 г

Белки

1 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Шаг 2

Рыбу помойте, почистите и выпотрошите. Отрежьте у неё хвост и плавники.

Шаг 3

Лимон порежьте кружочками или ломтиками. Рыбку хорошо посолите и поперчите снаружи и внутри. Внутрь положите лимон, розмарин и кинзу.

Шаг 4

Заверните рыбу в фольгу, отправьте её в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.

Шаг 5

Пока рыба запекается, вы можете приготовить овощной гарнир. Возьмите фасоль стручковую, обжарьте её на разогретой сковороде с маслом растительным.

Шаг 6

Потом добавьте порезанную кубиками морковку и болгарский перец. Перемешайте, посолите и поперчите, добавьте немного воды, чтобы овощи тушились, а не подгорали.

Шаг 7

Добавьте имбирь тертый по вкусу, тушите под крышкой до готовности овощей.

Шаг 8

Тем временем рыбка запеклась и уже готова. Если хотите аппетитный "румянец", раскройте фольгу и ещё минут 10 подержите рыбку в духовке.

Шаг 9

Готового запеченного гольца подавайте с овощами и вином. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Запеченный голец"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Запеченный голец
Оценить рецепт
2.7 3

Похожие рецепты

Голец в духовке
Голец Корень сельдерея Морковь Лимон Лук репчатый Кефир Соевый соус Масло сливочное Соль Приправа для рыбы Перец черный молотый
Желаете отведать сочной рыбки? Приготовьте вкусный голец, запеченный в духовке со специями и овощами. Рыба подается к столу с любым гарниром, в любом сочетании, получается очень вкусно!
1 ч.
–
4.2
96
Голец, запеченный в духовке
Лимон Укроп Специи Голец
Голец - это рыба семейства лососевых, но почему-то ее готовят не так уж и часто. Она очень полезная и невероятно вкусная. По этому рецепту голец получается очень нежным и сочным. Попробуйте сами!
1 ч.
–
4.2
36
Рыба в духовке в фольге
Рыба Масло растительное Лук Морковь Лимон Соль Специи Перец сладкий
Рыба, запеченная в фольге — вкусное и полезное блюдо, которое совсем несложно приготовить. Вы можете запечь морскую рыбу или пресноводную, целиком или кусочками. Сегодня у меня голец в духовке.
1 ч. 30 мин
–
4.2
137
Голец с сыром и орехами
Сыр Вино белое Лук-порей Масло оливковое Грецкие орехи Масло сливочное Хлеб Сливки Рыбный соус Голец Лимон Перец болгарский Соль Перец
Голец — не очень распространенная рыба. Я готовила ее впервые, мне она очень понравилась! Красная рыбка очень сочная и нежная! А если нафаршировать её вкуснейшей сырно-ореховой начинкой, будет бомба.
1 ч.
4
4.9
–
Красная рыба на мангале
Красная рыба Соевый соус Растительное масло Лимонный сок Соль Перец
По этому рецепту можно приготовить любую красную рыбу: горбушу, сёмгу, лосось и т.д. У меня сегодня голец — вкусная рыба с нежной мякотью. Готовится быстро и понравится всем!
1 ч.
–
4.0
325
Голец с овощами
Петрушка Масло оливковое Специи Соль Филе рыбное Морковь Перец болгарский Помидор Лимон
Если вы любитель рыбных блюд, а теперь хочется чего-то новенького, обязательно попробуйте голец с овощами, приправленный итальянскими смесями, вам понравится от души.
1 ч.
–
3.7
78
Голец жареный
Растительное масло Зелень Сухари со специями Чеснок Соль Черный молотый перец Голец Специи к рыбе
Так много существует видов рыбы, что большую часть мы, наверное, так и не попробуем в своей жизни. Хотя, если задаться целью это сделать, то всё равно не всякую у нас можно достать и купить.
30 мин
–
4.5
–
Рыба "Лакомка" в духовке
Минтай Морковь Помидоры Сыр Лук Майонез Масло растительное Соль Перец
На повестке дня рыба "Лакомка" в духовке — аппетитная, ароматная, сочная и очень вкусная! Рыба подойдет как для праздника, так и на каждый день, это очень простой рецепт!
45 мин
–
4.5
–
Соленая красная рыба голец
Голец Вода Соль Перец черный Лавровый лист
Чтобы угостить своих родных вкусной соленой красной рыбой, не нужно приобретать ее в магазине. Попробуйте засолить свежего гольца в домашних условиях. Получится очень вкусно!
19 ч.
–
3.8
65
Голяшка говяжья в духовке
Голяшка говяжья Оливковое масло Соль Черный молотый перец
Говядина является любимым мясом моего мужа. Разные её части подойдут для многих сытных блюд. Некоторые из них очень простые, но всё равно готовятся долго. Таким рецептом я и хочу с вами поделиться.
3 ч. 20 мин
2
5.0
–
Рыба в лодочках из фольги
Рыба Сметана Растительное масло Лимонный сок Картофель Лук Специи Соль Перец черный молотый
Без рыбы не обходится ни одна праздничная трапеза, ни простой семейный рацион. Сегодня хочу поделиться достаточно легким, но вкусным и полезным рецептом. Берите на заметку!
1 ч.
–
4.8
173
Рыба в омлете
Филе рыбы Молоко Шампиньоны обжаренные с луком Мука Масло растительное Сыр Зелень Яйца Соль
Что еще можно приготовить из рыбы, кроме как пожарить, запечь или сварить уху? Если все привычные виды блюд уже перепробованы, тогда приготовьте рыбу в омлете. Это быстро и просто! Делюсь рецептом!
40 мин
–
5.0
–
Основной сайт
Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности
×