Тирамису с шоколадом
30 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Джулия Ветрина

Тирамису с шоколадом

Это сладкое слово "тирамису", а особенно с шоколадом...просто слюнки текут! И как бы ни было странно, блюдо не очень сложное. Можно попробовать его приготовить на праздник, чтобы угостить гостей.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Яйцо 2 Штуки
  • Шоколад 100 Грамм
  • Сахар 50 Грамм
  • Маскарпоне 250 Грамм
  • Печенье "Савоярди" 150 Грамм
  • Кофе заваренный 200 Миллилитров
    растворимый
  • Вишня без косточек 200 Грамм

Шаг 1

Отделяем белки от желтков. Растираем сахар с желтками, добавляем "Маскарпоне".

Отделяем белки от желтков. Растираем сахар с желтками, добавляем "Маскарпоне".

Шаг 2

В другой миске взбиваем белки, вмешиваем затем их в желтковую смесь. Разливаем половину перемешанного крема по креманкам.

В другой миске взбиваем белки, вмешиваем затем их в желтковую смесь. Разливаем половину перемешанного крема по креманкам.

Шаг 3

Вымачиваем печенье в готовом кофейном растворе, но главное их быстро вытащить, чтобы они не успели размокнуть.

Вымачиваем печенье в готовом кофейном растворе, но главное их быстро вытащить, чтобы они не успели размокнуть.

Шаг 4

Выкладываем в каждую креманку вишню и печенье. Заливаем остатками крема.

Выкладываем в каждую креманку вишню и печенье. Заливаем остатками крема.

Шаг 5

Натираем шоколад, красиво украшаем им каждую порцию.

Натираем шоколад, красиво украшаем им каждую порцию.

Похожий видео рецепт "Тирамису с шоколадом"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

×