Праздничные блюда

Маскарпоне Мука Козий сыр Сливочное масло Сахар Коричневый сахар Натуральный йогурт Мед Соль Яичный желток Спелый инжир Розмарин

Тарт с инжиром я делаю с маскарпоне, вы можете использовать любой другой сливочный сыр. Инжир должен быть спелый. Тогда вкус будет ярче.

1 ч.

–

5.0

–

Рыба тушеная с картофелем

Филе рыбы Молодой картофель Горошек Белое сухое вино Оливковое масло Чеснок Сладкая паприка Лук Специи

Рыба тушеная с картофелем - насыщенное и сочное блюдо для всей семьи. Ароматная тушеная рыба в вине с чесночком и картошкой - отлично подойдет и для праздничного стола.

1 ч.

–

4.0

–

Рыба с овощами в горшочке

Филе рыбы Масло сливочное Растительное масло Горчица зернистая Картофель Корень сельдерея Морковь Лук Сыр Зелень Специи

Рыба с овощами в горшочке - очень вкусное и насыщенное блюдо для праздничного стола. В отличие от жареной рыбы, рыба в горшочке получается более нежной и ароматной.

1 ч.

–

3.9

172

Пирожки с картошкой и чесноком

Мука Кефир Масло растительное Чеснок Сода Картошка Соль Яйцо

Любителям остренького предлагаю попробовать пирожки с картошкой и чесноком. Хороши они с бульоном или к овощному супу. Помимо картофеля и чеснока, понадобятся: мука, кефир, масло растительное, яйцо.

2 ч.

–

5.0

–

Пирожки с картошкой и жареным луком

Мука Простокваша или кефир Масло растительное Сметана Разрыхлитель Лук Картошка Соль Яйцо

Приготовить пирожки с картошкой и жареным луком в домашних условиях - очень просто! Сделаем бездрожжевое тесто на кефире, отварим картошку и поджарим лук. Час - и пирожки готовы! Приглашайте друзей!

2 ч.

–

4.6

–

Пирожки с картошкой и луком

Мука Кефир Масло оливковое Сода Соль Картофель Лук репчатый Яйцо

Пирожки с картошкой и луком можно приготовить как в будни, так и на праздник. Такие пирожки красиво украсить тмином или молотыми орешками. В основе теста - кефир и мука. Для румяности смажем их яйцом.

2 ч.

–

5.0

–

Котлеты с яйцом внутри

Мясной фарш Молоко Белый хлеб Горчица Чеснок Яйца Лук репчатый Панировочные сухари Соль Специи

Это блюдо – котлеты с яйцом внутри – называется «Павлиний глаз». Такие котлеты вполне можно подать к праздничному столу, ведь они необыкновенно вкусные и сытные, к тому же оригинально смотрятся!

1 ч. 10 мин

–

4.4

–

Пирожки с картошкой и зеленью

Мука Кефир Масло растительное Разрыхлитель Соль Яйцо Картофель Зелень (пучок)

Если у вас есть вареный картофель и пучок укропа или петрушки, вы можете испечь замечательные пирожки с картошкой и зеленью. Для теста еще понадобится мука и кефир. Пирожки выйдут вкусные да румяные!

2 ч.

–

5.0

–

Французский шоколадный десерт

Малина Темный шоколад Сливочное масло Сахар Мука Яйцо Соль

Чтобы приготовить французский шоколадный десерт вам понадобится 20 минут времени и хорошее настроение. Ингредиентов совсем мало, десерт - невероятно вкусный! Пробуйте.

15 мин

–

4.3

235

Пирожки с картошкой и укропом

Картошка Мука Кефир Масло оливковое Сметана Сода Соль Укроп Яйцо

Пирожки с картошкой и укропом  - постное и очень сытное блюдо, которое порадует своим вкусом и ценой. Приготовить такие пирожки - очень просто. Пирожки с картошкой и укропом украсят любой праздник!

1 ч.

–

3.0

–

Пирожки с ливером и картошкой

Мука Ливер Кефир или простокваша Масло растительное Сода Соль и перец черный Яйцо Картофель Луковица

Пирожки с ливером и картошкой не только очень вкусные, но и полезные. Пирожки с начинкой запекаются в духовке, а затем их до недели можно хранить прямо на столе под кухонным полотенцем. Попробуйте!

1 ч.

–

4.0

–

Апельсиново-шоколадный десерт

Шоколад Сливочное масло Мука Сахар Апельсин Яйцо

Обрадовать ваших близких, в особенности детей, очень легко. Апельсиново-шоколадный десерт справится с этой задачей без проблем. Вкусный и простой в приготовлении, он выручит вас всегда!

30 мин

–

4.7

254

Пирожки с шампиньонами и картошкой

Мука Кефир Шампиньоны Масло растительное Сахар Разрыхлитель Соль Яйцо Луковица Картофель Перец черный

Пирожки с шампиньонами и картошкой порадуют любителей домашней выпечки. Пирожки с пылу-жару можно уплетать с бульоном, разлитым в кружки. Хороши такие пирожки и на завтра. А еще это блюдо - бюджетное!

2 ч.

–

5.0

–

Фаршированные авокадо

Майонез Авокадо Варёное яйцо Редис Зеленый лук Соль

Эта красивая и вкусная закуска всегда выручит вас в праздник. Фаршированные авокадо - то, что нужно, когда необходимо чем-то эффектным украсить стол. Делаются они с яйцом и свежей редиской.

15 мин

–

3.5

130

Пирожки с лисичками и картошкой

Мука Картошка Молоко Лисички Масло растительное Сахар Дрожжи Соль Луковица Перец черный молотый

Пирожки с лисичками и картошкой понравятся и взрослым, и детям. Их можно запечь впрок на несколько дней и брать с собой в школу или бюро. К таким пирожкам можно сварить бульон или подать овощи.

2 ч.

–

4.3

–

Клубника в шоколаде на Хэллоуин

Клубника Шоколад горький Шоколад молочный Шоколад белый

Легкий "устрашающий" десерт можно приготовить из клубники и шоколада. Для блюда "Клубника в шоколаде на Хэллоуин" понадобиться горький, молочный и белый шоколад, а также свежие ягоды клубники.

20 мин

–

4.9

207

Свиная вырезка с черносливом

Сливки Коньяк Молоко Вода Соевый соус Кукурузный крахмал Свиная вырезка Чернослив Оливковое масло Соль Черный молотый перец

Рецепт свиной вырезки с черносливом очень прост - не пугайтесь "ресторанного" названия, готовится оно действительно несложно. Отличное блюдо как для праздничного, так и для будничного стола.

1 ч.

–

4.4

139

Рыба с картофелем в духовке

Картофель Филе морской рыбы Майонез Сыр Помидоры Соль Перец

Рецепт рыбы с картофелем в духовке - читайте и практикуйте. Нежное филе рыбы под сыром с хрустящей запеченной картошечкой - прекрасный вариант для праздничного ужина или обеда.

1 ч.

–

3.2

–

Креветки в темпуре

Вареные креветки Холодная вода Мука Соевый соус Кукурузный крахмал Пекарский порошок Острая паста Чили Соль Желток Лимон Растительное масло

Рецепт креветок в темпуре недавно попался мне на глаза. Я расскажу вам, как готовить креветки, какой состав лучше для темпуры и с каким пикантным соусом их лучше подать.

30 мин

–

5.0

–

Меренги-привидения на Хэллоуин

Сахар Шоколадные капли Яйцо куриное Соль

Сладкие привидения-безе на Хэллоуин обязательно понравятся детям, особенно если они сами их будут украшать шоколадом, рисуя глаза и рот. Создать такие фигурки не сложно, главное – высушить их!

4 ч.

–

4.5

287

Свинина в грибном соусе

Свинина Молоко Сливки Грибы Мука Соевый соус Кукурузный крахмал Репчатый лук Оливковое масло

Блюдо, подходящее и для будничного, и для праздничного приема пищи. Вкусная и мягкая свинина в грибном соусе не оставит вас равнодушными, а ее рецепт достаточно прост и понятен.

30 мин

–

5.0

–

Коктейль "Гоблинская мимоза" на Хэллоуин

Апельсиновый сок Черная водка Сыр Моцарелла Маслины

Коктейль "Гоблинская мимоза" на Хэллоуин - это вариация на тему популярного коктейля "Мимоза", который в оригинале готовится из апельсинового сока и шампанского. А в наш коктейль мы добавим водку!

10 мин

–

4.9

–

Коктейль Банакири на Хэллоуин

Колотый лед Сок лайма Белый ром Вишневый сироп Ликер "Мараскино" Сахарный сироп Банан

Коктейль Банакири на Хэллоуин подается в "кровавом" стакане. Коктейль - невероятно вкусный и очень легко готовится. В нем сочетается вкус вишневого ликера и банана. Попробуйте приготовить его дома!

10 мин

–

5.0

–

Шпинат в соусе бешамель

Молоко Мука Сливочное масло Мускатный орех Листья шпината

Шпинат в соусе бешамель я попробовала позавчера в ресторане! И сразу же принялась за поиски рецепта этого потрясающего вкусного блюда! Как оказалось, соус бешамель отлично сочетается со шпинатом.

40 мин

–

4.9

145

Пицца "Дракула" на Хэллоуин

Сыр Моцарелла Слоеное тесто готовое Томатная паста Салями Лук синий Маслины Болгарский перец Перец черный молотый Базилик

Быстрая пицца "Дракула" на Хэллоуин порадует и больших, и маленьких. Готовится она на основе слоеного теста. Пиццу будем выпекать с сыром Моцарелла, салями, болгарским перцем и синим луком. Объедение!

30 мин

–

4.7

–

Пирог на 14 февраля

Фруктовое или ягодное пюре Вода Мука Сахар Пекарский порошок Желатин Яйца

Сегодня расскажу, как сделать пирог на 14 февраля - на международный день влюбленных. Пирог получается вкусным, но главная его фишка - из него можно вырезать очень красивые сердечки. Попробуйте!

30 мин

–

4.5

–

Гамбургеры на Хэллоуин

Фарш из говядины и свинины Сыр желтый легкоплавкий Масло растительное Булочки для гамбургеров Специи для фарша Майонез, кетчуп Яйцо Соль

Что может быть лучше домашних гамбургеров? Да и где вы найдете гамбургеры, приготовленные специально на Хэллоуин? Понадобится булочка, фарш и сыр. Дополнительные ингредиенты вы сможете выбрать сами!

30 мин

–

4.9

–

Спагетти в болгарском перце на Хэллоуин

Спагетти Фарш Томатная паста Масло растительное Чеснок Луковица Чили Соль Перец черный Базилик Болгарский перец

Украсить свой стол на Хэллоуин несложно. Нужно просто проявить немного фантазии. Ужин на День умерших можно подать в болгарском перце со страшной рожицей. А внутри - "кровавые" спагетти с фаршем!

30 мин

–

4.6

142

Греческий салат с семгой

Семга Фета Масло оливковое Помидоры Огурцы Перец сладкий Лук репчатый Маслины Лимон Соль Перец черный молотый Орегано сушеный Свежая зелень

Порадуйте своих родных и близких этим простым, но вместе с тем изысканным блюдом! Рецепт приготовления греческого салата с семгой - для вас! ;)

45 мин

–

4.4

144

Паста на Хэллоуин

Тальятелле Масло сливочное Масло оливковое Черный перец Моцарелла (шарики) Маслины без косточек Соль

Паста на Хэллоуин готовится из тальятелле, шарика сыра Моцарелла и двух маслин без косточек. Получится страшно-простой и вкусный ужин для любителей праздника Хэллоуин. Можно использовать и спагетти.

30 мин

–

4.5

–

Торт "Франкенштейн" на Хэллоуин

Сахарная пудра Сахар Мука Шоколад горький Лимонный сок Разрыхлитель Пищевой краситель (зеленого цвета) Яйца Шоколадное печенье Шоколадные капли Печенье белого цвета (любое) Шоколадные конфеты

Торт "Франкенштейн" на Хэллоуин можно приготовить за 40 минут. В качестве основы возьмем бисквит, который затем разрисуем. Для раскраски можно использовать как готовые, так и натуральные красители.

1 ч.

–

4.6

–

Фруктовый салат с орехами

Грецкие орехи Ананас Сахар Вода Банан Виноград Киви Яблоко Листья мяты

Чтобы красиво и оригинально подать фрукты к столу достаточно сделать потрясающий фруктовый салат с орехами. Минимум фруктов и максимум удовольствия! Попробуйте!

20 мин

–

3.6

–

Киш с брокколи и тунцом

Брокколи Сметана Консервированный тунец Твёрдый сыр Мука Сливочное масло Яйцо Черный молотый перец Соль

Говорят, что это рецепт киша с брокколи и тунцом принадлежит французам. Возможно. Я же позаимствовала его у своей мамы. Консервированный тунец и брокколи - потрясающий дуэт! Попробуйте.

1 ч.

–

4.3

232

Салат "Капрезе" на Хэллоуин

Моцарелла Масло оливковое Помидоры Базилик (листья) Оливки с косточками Маслины без косточек Перец черный молотый

"Капрезе" - итальянский салат из помидоров, сыра Моцарелла и базилика. Добавив в него оливки и маслины, мы приготовим вкусных страшилок на Хэллоуин. Такую закуску можно подать и на детский праздник.

20 мин

–

5.0

–

Канапе с креветками

Креветки Сыр Соус для креветок Хлеб Свежая зелень Помидор Лимон Оливки Огурец Специи

Близится праздник и вы не знаете чем не только накормить, но и удивить гостей? Предлагаю вашему вниманию интересные варианты подачи канапе с креветками, которые точно покорят всех присутствующих.

1 ч.

–

3.6

–

Сладкие глаза на Хэллоуин

Крекеры Творожный или сливочный сыр Шоколадный крем Арахисовый крем Джем или варенье Шоколадные капли Хлопья сухого завтрака Яблоко или персик Корица Банан

Сладкие глаза на Хэллоуин можно просто и быстро приготовить из крекеров, творожного или сливочного сыра, шоколадного крема и шоколадных капелек. Это - легкий десерт к чаю на страшно-веселый праздник.

20 мин

–

4.4

–