Торт на два года

День Рождения — это большой праздник в жизни каждого человека, особенно, если это ребенок и ему исполняется два годика. Сделайте торжество своего малыша незабываемым, приготовьте вкусный торт!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Фруктовое пюре 3 Стакана
Фруктоза 1 Стакан
Растительное масло 18 Ст. ложек
Сода 1 Чайная ложка
Лимонный сок 1 Ст. ложка
Мука 4 Стакана
Фруктоза 1/2 Стакана
крем
Молоко 150 Миллилитров
крем
Мука 2,5 Ст. ложки
крем
Сливочное масло 150 Грамм
крем

Количество порций

Шаг 1

В большой миске соедините фруктовое пюре, фруктозу, растительное масло, гашенную лимонным соком соду, перемешайте и всыпьте четыре стакана просеянной муки. Замесите густое тесто.

Шаг 2

Раскатайте тесто на коржи, выпекайте их при двухстах градусах пятнадцать-двадцать минут (каждый).

Шаг 3

При помощи тарелки обрежьте коржи так, чтобы они получились круглыми, с ровными краями. Обрезки коржей не выбрасывайте, сделайте из них крошку.

Шаг 4

В небольшой кастрюльке подогрейте молоко со сливочным маслом. Доведите до кипения, всыпьте фруктозу и муку. Варите на медленном огне пять минут, постоянно помешивая, чтобы крем не подгорел.