Праздничные блюда

Мука Маргарин Сахар Сливки Мед Малина Шоколад черный Белый шоколад Сливочное масло Шоколад Какао-порошок Молоко Пекарский порошок Ванильный сахар Яйца

Вкусный, красивый и питательный - это торт “Шоколадка” в домашних условиях. По внешнему виду он больше похож на пирог, а по вкусу напоминает бисквитный торт с глазурью.

3 ч.

–

5.0

404

Торт "Лошадь"

Крем Лепильная масса Коржи Мастика Пищевые красители

Перед вами детальные рекомендации по оформлению необыкновенно красивого тортика. Рецепт приготовления торта "Лошадь" остается на выбор кондитера, основной акцент тут сделан именно на украшении.

9 ч.

–

5.0

–

Гарнир к рыбным котлетам

Кускус Имбирь Вода

Все уже привыкли к картофельному пюре, но давайте попробуем что-нибудь новенькое и приготовим в качестве гарнира к рыбным котлетам кус кус с имбирем, очень интересное и необычное сочетание продуктов.

20 мин

–

4.0

376

Торт "Цыганские тропы"

Мука Сметана Сахар Растительное масло Кисель Мак Какао Ванилин Разрыхлитель Яйца Яблоки

Если вы хотите удивить и побаловать своих гостей, попробуйте приготовить торт “Цыганские тропы” в домашних условиях. Такой десерт получится не только вкусным, но еще и красивым.

3 ч.

–

5.0

–

Котлеты с сыром внутри

Куриное филе Молоко Сыр Пармезан Зелень Батон Яйца куриные Лук репчатый Перец черный молотый Соль Куриная голень Масло

Рецепт приготовления котлет с сыром внутри рассказала мне моя бабушка, в советское время было трудно создать кулинарный шедевр, но моя бабушка постаралась на славу!

1 ч.

–

4.4

–

Торт "Робокар"

Мастика разноцветная Сахар Мука Сливки 35% Сахарная пудра Яйца

Торт "Робокар" делают из бисквита, легкого крема и мастики, потому что он предназначается детям. Этот торт обычно дарят маленьким мальчикам, ведь они так любят героев своих мультфильмов.

3 ч.

–

5.0

–

Торт "Царица Эстер"

Сливки Молоко Сахар Молотый мак Белый шоколад Мука Растительное масло Ванильная эссенция Разрыхлитель Крахмал Яйца Яичные белки Лимон Яичные желтки

Торт "Царица Эстер" - великолепный маковый торт, который готовится достаточно просто. Сам по себе торт легкий, воздушный и не очень калорийный.

3 ч.

–

4.7

–

Торт "Апшерон"

Сахар Сгущенка Мука Орехи Сливочное масло Яйца Лимонная кислота или сок

Классический рецепт торта "Апшерон" когда-то использовали кондитеры Баку, однако со временем его стали готовить все хозяйки, стараясь повторить этот сладкий шедевр на домашней кухне.

1 ч.

–

4.6

–

Торт "Золотая рыбка"

Сливки Сахар Вишня Сахарная пудра Какао Желатин Бисквит Белки яичные Пищевые красители

Детки любят не просто вкусные, но и красиво оформленные тортики. Предлагаю рецепт приготовления торта "Золотая рыбка", который несомненно удивит и порадует не только малышей, но и взрослых.

4 ч.

–

4.1

244

Котлеты из печенки

Печень куриная Мука пшеничная Соль Перец черный молотый Яйцо Лук репчатый

Приелись обычные блюда из печени? Тогда вот мой рецепт приготовления котлет из печенки. Нежные, ароматные котлетки бесспорно будет есть даже тот кто не любит есть печенку!

1 ч.

–

4.2

159

Маринованная курица с ананасами

Куриное филе Ананасы консервированные Соевый соус Масло растительное Мед Перец черный

Очень нежное и вкусное блюдо, мясо просто тает во рту, а ананас придаёт пикантность. Рецепт я придумала сама, так что не судите строго, просто попробуйте!

1 ч.

–

4.8

154

Торт "Нутелла"

Мука Молоко Сахар Сливочное масло Маргарин Какао Мед Крахмал Сода Уксус Ванилин Яйцо

Эта выпечка придется по вкусу тем, кто с удовольствием ест известную шоколадную пасту. Простой рецепт торта "Нутелла" подойдет даже новичкам в работе с выпечкой.

12 ч.

–

4.5

–

Торт "Цезарь"

Масло сливочное Молочный шоколад Сметана Мука Арахис Сахарный сироп Сливки Сахар Сгущенное молоко Какао Коньяк Яйцо Разрыхлитель Ванилин

Предлагаю вам рецепт приготовления торта "Цезарь" - шоколадного бисквитного торта с глазурью и орешками, который не оставит вас равнодушными.

5 ч.

–

4.6

–

Торт "Шедевр"

Сметана Сахар Вода Мука Какао Сахар Какао Крахмал Вишневый сироп Белки Желтки Разрыхлитель

Предлагаю вам рецепт приготовления торта "Шедевр" - трюфельный торт из бисквитного теста с кремом-какао - объедение. Он станет украшением для любого праздничного стола.

14 ч.

–

3.6

–

Торт "Квадратный"

Творожные сырки ванильные Сливочное масло Вишневый кисель Мука Сахар Мак Какао Ванильный сахар Разрыхлитель теста Белки куриные Желтки Желе киви Желе малиновое Желе вишневое Желе лимонное

Предлагаю вам рецепт приготовления торта "Квадратный", который я недавно опробовал. Торт получается мягким, ярким и очень вкусным. Идеален для вечернего чаепития. Попробуйте!

8 ч.

–

4.3

–

Кеспе

Говядина Мука Творог Сметана Черный перец Картофель Яйцо Красный лук Соль Зелень

Кеспе - это казахский вариант супа из лапши. В этом рецепте будет описано, как приготовить кеспе в домашних условиях.

4 ч.

–

5.0

–

Сорпа по-казахски

Баранина Сочни для бешбармака Лук Помидор Лаврвый лист Перец горошком Соль Зелень

Сорпа (шурпа) - это национальное казахское блюдо из баранины, которое станет украшением любого стола. Предлагаю вам рецепт сорпы по-казахски, который вы можете приготовить на обед.

4 ч.

–

4.3

–

Сорпа из баранины

Вода Баранина Картофель Репчатый лук Помидоры Морковь Сладкий перец Курдючный жир Лавровый лист Соль Перец Зелень Уксус для маринада Сахар

Настоящая сорпа готовится только из баранины. Это одно из самых сочных и вкусных блюд казахской кухни, так что рецепт приготовления сорпы из баранины явно пригодится.

4 ч.

–

5.0

893

Баурсак с медом

Мука Мед Сливочное масло Сахар Яйца Растительное масло

Баурсаки - это булочки, обжаренные на растительном масле. Баурсаки относят к татарской и казахской кухням. Предлагаю вам рецепт приготовления баурсаков с медом.

2 ч.

–

4.7

294

Баурсаки на молоке

Мука Молоко Вода Сухие дрожжи Сахар Соль Яйцо куриное Растительное масло

Баурсаки - это очень вкусные булочки, которые являются визитной карточкой казахской кухни. В интернете я наткнулся на рецепт приготовления баурсаков на молоке, который может скрасить любое чаепитие.

4 ч.

–

4.4

–

Свиные ребрышки в утятнице

Свиные ребрышки Чеснок Соль Лук репчатый

Свиные ребрышки получаются очень нежные и сочные. Никаких лишних ингредиентов, минимум грязной посуды и усилий. Прекрасная идея для вкусного ужина.

1 ч. 30 мин

–

4.4

242

Чепалгаш с творогом

Мука Кефир Сахар Соль Яйцо Зеленый лук Разрыхлитель

Чепалгаш - национальное чеченское блюдо. Это лепешки из теста с самой разнообразной начинкой внутри. На этот раз мы рассмотрим рецепт приготовления чепалгаша с творогом.

1 ч.

–

4.6

–

Торт "Фараон"

Мастика разноцветная Крем по вкусу Бисквит прямоугольный Бисквит овальный Глазурь пищевая

Однажды летом мы с подругой купили большую коллекцию разноцветной мастики. Тогда мы жили за городом и очень увлеклись изготовлением различных тортиков из мастики. Делали вариации и торта “Фараон”!

3 ч.

–

3.7

–

Чепалгаш с тыквой

Мука Тыква Кефир Сливочное масло Зеленый лук Яйца Лук Разрыхлитель Сахар Соль

Чепалгаш - это такая лепешка с начинкой, обжаренная на сковороде. Ниже представлен рецепт приготовления чепалгаша с тыквой.

1 ч.

–

3.6

200

Торт "Минутка" без выпечки

Молоко Мука Сахар Масло сливочное Ванильный сахар Сок лимона Сода Банка сгущенного молока Яйцо

С этим простым рецептом торта "Минутка" без выпечки вы легко приготовите невероятно вкусное угощение и вам для этого не понадобиться духовка, ведь все, что здесь нужно - только сковорода и кастрюля.

40 мин

–

4.7

–

Вегетарианские котлеты

Красная фасоль Мука пшеничная просеянная Сахар Масло Гхи Томатная паста Соль Соль Гарам Шамбала молотая (пажитник) Асафетида молотая Кориандр молотый Перец черный молотый Асафетида молотая Куркума Масло топленое Гхи Кориандр молотый Картофель Карри

Если вы думайте, что вегетарианская еда невкусная, вы глубоко ошибайтесь. Например, рецепт приготовления вегетарианских котлет, которые по вкусу нельзя отличить от мясных и получаются очень нежными.

14 ч.

–

4.3

–