Найти идеальный рецепт

Фаршированные грибы с оливками и орехами
30 мин
4

Фаршированные грибы с оливками и орехами

Фаршированные грибы с оливками и орехами — вкусное, сытное блюдо, которое идеально подходит в качестве холодной или горячей закуски на праздничный стол. А поменяв начинку, можно получать новый вкус.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Грибы 500 грамм
  • Говяжий фарш 250 грамм
  • Пшеничные отруби 10 грамм
  • Сыр Моцарелла 50 грамм
  • Зеленые оливки 50 грамм

Калорийность

116 ккал

Калорийность

9 г

Белки

9 г

Жиры

1 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Нарежьте оливки мелкими кусочками.

Шаг 2

Орехи мелко порубите.

Шаг 3

К говяжьему фаршу добавьте оливки, орехи и пшеничные отруби. Посолите, поперчите и хорошо все перемешайте.

Шаг 4

Грибы помойте, удалите ножки.

Шаг 5

Уложите грибы на противень, посолите. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке 15 минут.

Шаг 6

Начинку из фарша обжарьте на сковороде 15-20 минут, пока фарш не станет мягким. Добавьте натертый сыр, хорошо все перемешайте.

Шаг 7

Шляпки грибов охладите, с помощью ложки плотно вложите начинку в каждый грибок.

Шаг 8

На каждый грибок положите кусочек сыра, отправьте в духовку на 5 минут, чтобы сыр расплавился.

Оценить рецепт
5.0 1

Похожие рецепты

Фаршированные шампиньоны праздничные
Свинина Плавленый сыр Пармезан Чеснок Шампиньоны Луковица Яичный желток Соль Черный перец
Невероятно вкусная ресторанная закуска у вас дома. Приготовление не занимает много времени.
1 ч.
4.5
Грибы фаршированные в духовке
Сыр брынза Майонез Масло растительное Шампиньоны Зелень Луковица Соль, перец черный
Прекрасное праздничное блюдо, можно подавать как в горячем, так и охлажденном виде.
30 мин
4.0
152
Фаршированные грибы
Грибы Колбаски из индейки Панировочные сухари Оливковое масло Чеснок Розмарин Лук-шалот Соль и молотый перец Яйцо
Рецепт фаршированные грибы - приготовление грибов с начинкой из колбасок, фундука, чеснока, лука и розмарина.
45 мин
4.3
Начиненные грибы в духовке
Шампиньоны свежие Курица отварная или запеченная Твёрдый сыр Растительное масло Лук репчатый Соль, перец
Блюдо знакомое каждому, но когда начинаешь готовить, всегда задаешь себе вопрос: "Так, и что я туда кладу?"
25 мин
4.2
×