Найти идеальный рецепт

Грибы, фаршированные орехами и сыром
20 мин
3

Грибы, фаршированные орехами и сыром

Тем, кому нужна новая идея праздничной закуски, хочу рассказать, как приготовить грибы, фаршированные орехами и сыром. Это вкусная, дешевая, красивая и невероятно простая в приготовлении закуска.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Чеснок 1 зубчик
  • Сыр твердый 60 грамм
  • Шампиньоны 3 штуки
  • Грецкие орехи 50 грамм
  • Мускатный орех По вкусу
  • Укроп 15 грамм
  • Соль По вкусу
  • Смесь острого перца По вкусу

Калорийность

447 ккал

Калорийность

37 г

Белки

19 г

Жиры

9 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Для начала аккуратно вырежьте ножки шампиньонов, оставив целыми шапочки. Нарежьте ножки грибов как можно мельче и отправьте к орехам, которые порубите острым ножом.

Шаг 2

2. Далее натрите на мелкой терке сыр, чеснок, добавьте туда смесь перца и мускатный орех, посолите и добавьте мелко нарезанную зелень.

Шаг 3

3. Обжарьте шапочки грибов на сливочном масле с обеих сторон до золотистого цвета.

Шаг 4

4. На оливковом масле обжарьте измельченные с орехами в течение 4-5 минут (обязательно посолите). Высыпьте орехи с грибами в мисочку с сыром. Нафаршируйте шапочки грибов с помощью ложки, наложив начинки с горкой, так как сыр немного растает и уменьшится.

Шаг 5

5. Отправьте шампиньоны в разогретую до 200 градусов духовку на 7-10 минут. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Грибы, фаршированные орехами и сыром"

Видео рецепт Грибы, фаршированные орехами и сыром
Оценить рецепт
4.6 5

Похожие рецепты

Грибы, фаршированные беконом
Бекон Сыр Чеддер Сливочный сыр Сливочное масло Чеснок Соль Свежемолотый черный перец Крупные грибы Халапеньо
Рецепт приготовления запеченных грибных шляпок, фаршированных беконом, сливочным сыром, луком, халапеньо и панировочными сухарями.
40 мин
4.6
Фаршированные грибы
Грибы Колбаски из индейки Панировочные сухари Оливковое масло Чеснок Розмарин Лук-шалот Соль и молотый перец Яйцо
Рецепт фаршированные грибы - приготовление грибов с начинкой из колбасок, фундука, чеснока, лука и розмарина.
45 мин
4.3
×