Блины с лимоном и рикоттой
Предлагаю приготовить необыкновенно нежные тоненькие блины с тонким ароматом лимона. В тесто добавляется рикотта, поэтому такие блины ещё и сытные. Заходите и смотрите рецепт. Таких блинов вы точно не пробовали.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яйца 6 штук разделенных на белки и желтки
- Сливочное масло 40 грамм
- Экстракт ванили 1/2 ч. ложки
- Мука 1/2 стакана
- Разрыхлитель 1 ч. ложка
- Сахар 1/4 стакана
- Рикотта 200-250 грамм
- Лимон 1-2 штук нужна только цедра
- Мак 1 ст. ложка по желанию
- Сироп - по вкусу
- Ягоды - по вкусу
- Соль - по вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Взбейте рикотту, масло, желтки и ванилин.
Шаг 2
2. Смешайте цедру и мак.
Шаг 3
3. Взбейте белки до жестких пиков.
Шаг 4
4. Всё перемешайте, добавьте муку и хорошо размешайте.
Шаг 5
5. Выпекайте блины, смазывая сковороду и блины маслом.
Шаг 6
6. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Блины с лимоном и рикоттой"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
3.8
11
Похожие рецепты
Крепы со сливой, рикоттой и медом
Сливы
Сыр рикотта
Крупные яйца
Мята
Сливочное масло
Мед
Сливочное масло
Мед
Мед
Мускатный орех
Молотая корица
Соль
Лимонный сок
Поджаренные и измельченные фисташки или миндаль
Рецепт приготовления французских блинчиков со сливами, мускатным орехом, корицей, медом, рикоттой и листьями мяты.
Блинный торт с рикоттой
Вареная сгущенка
Молоко
Рикотта
Мука пшеничная
Сметана
Голубика
Сахар
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Вкусный и красочный блинный торт с рикоттой — настоящий кулинарный шедевр! Каждый гость захочет попробовать этот нежный, тающий во рту десерт и обязательно попросит добавки к чаю или кофе.
Клубнично-лимонные маффины с рикоттой
Сливочное масло
Ванильный экстракт
Лимонный сок
Лимонная цедра
Соль
Разрыхлитель
Сода
Яйца крупные
Рецепт приготовления маффинов с клубникой, лимонной цедрой, лимонным соком, рикоттой, пахтой и ванильным экстрактом.
Сладкие роллы из блинов
Молоко
Рикотта
Мука пшеничная
Масло растительное
Сахар
Сахарная пудра
Киви
Персик
Яйцо куриное
Соль
В сезон свежих фруктов и ягод, предлагаю вам сделать интересный завтрак для детей - с блинами! Никаких особых умений не нужно, кроме приготовления вкусных блинов! Делюсь рецептом и идеей!
Оладьи с рикоттой и яблоками
Рикотта
Мука
Сахар
Сливочное масло
Сахар
Лимонная цедра
Корица
Яблоко
Лимонный сок
Для оладий: яйца
Рецепт приготовления оладий с рикоттой, лимонной цедрой и жареными в сахаре яблоками с корицей.
Лимонное печенье с рикоттой
Мука
Сахар
Сахарная пудра
Размягченное сливочное масло
Лимонный сок
Разрыхлитель
Соль
Лимонная цедра
Яйца
Упаковка рикотты
Рецепт приготовления печенья с рикоттой, лимонной цедрой и глазурью из сахарной пудры и лимонного сока. Вы также можете приготовить это печенье с другими видами цитрусовых, например, апельсинами.
Лимонно-маковые блины
Молоко
Мука пшеничная
Мак
Сахар
Масло сливочное
Куркума
Сода
Лимон
Яйцо
Соль
Солнечные и необычные, как-будто в веснушках. - таких блинов вы точно еще не пробовали! Приготовить их очень просто. А получаются лимонно-маковые блины невероятно вкусные и в меру сладкие. Приготовим!
Блины с красной рыбой
Рыба красная слабосоленая
Молоко
Мука
Сливочный сыр
Сливочное масло
Сахар
Соль
Яйца
Зелень
Блины с красной рыбой - роскошное блюдо, которое не стыдно и на праздничный стол подать. А если их еще и нарезать красиво - получатся самые настоящие русские роллы :)
Рисовые блины с сыром
Кефир
Рисовая мука
Вода горячая
Сыр
Масло растительное
Зелень
Куриные яйца
Соль
Паприка
Перец
Сегодня приготовим рисовые блины с сыром — очень вкусные, яркие и аппетитные, с добавлением зелени. Для рецепта используем рисовую муку, добавим немного кефира, воду и щепотку паприки.
Сладкие начинки для блинов
Молоко
Мука
Творог
Сахар
Рикотта
Масло растительное
Вишня
Грецкие орехи
Шоколад
Сахар
Шоколадный соус
Молоко
Крахмал
Корица
Яблоки
Яйца
Банан
Соль
Блинчики со сладкой начинкой могут быть как отличным завтраком, так и десертом после обеда или ужина. Предлагаю пять рецептов сладких начинок для блинов, которые любят в моей семье.
Блинчики на кефире
Кефир
Вода
Мука
Сахар
Растительное масло
Соль
Сода
Яйцо
Приготовить блинчики на кефире по этому рецепту очень просто, справится даже начинающий кулинар. Кефир можете заменить на простоквашу, результат всегда превосходный!
Оладьи из кабачков с рикоттой
Рикотта
Мука
Масло растительное
Лук зеленый
Чеснок сушеный
Кабачки
Яйца куриные
Соль
Перец
Готовим аппетитные, вкусные, сытные, а главное полезные оладьи из кабачков с рикоттой. Такие оладьи понравятся как взрослым, так и деткам. Это просто отличный вариант для разнообразия рациона.