Праздничные блюда
Куриная грудка в горчице и сухарях
Цветная капуста
Фасоль стручковая
Сметана
Дижонская горчица
Панировочные сухари
Оливковое масло
Пармезан
Чеснок
Куриная грудка
Соль
Черный молотый перец
Из чего мы обычно делаем панировку. Макаем вначале в яйцо, а потом в сухари. Иногда добавляется мука. Так почему бы не попробовать новый вариант, в котором будет больше вкуса? Вот что получилось!
Очень вкусный салат на 8 Марта
Куриное филе
Шампиньоны
Морковь по-корейски
Майонез
Растительное масло
Яйца куриные
Лук репчатый
Соль, перец
Киви
Сегодня поделюсь с вами отличным рецептом, как приготовить очень вкусный салат на 8 Марта. Приготовить такой салат можно не только к 8 Марта, а на любой другой праздник, только украшение будет другое.
Торт на 8 марта "Женский каприз"
Сметана 20%
Сливки 35%
Сахар
Сметана
Мука
Сгущенное молоко
Мак
Изюм
Грецкие орехи
Крахмал
Сахарная пудра
Какао-порошок
Разрыхлитель
Яйцо
В преддверии женского праздника хочется "покапризничать" и приготовить торт "Женский каприз". Прелесть этого торта в том, что в нем соединяются коржи на любой вкус: с орехами, изюмом, маком и какао.
Салат "Мимоза" на 8 Марта
Горбуша
Майонез
Сыр тертый
Масло сливочное
Яйцо куриное
Лук репчатый
Предлагаю приготовить салат, без которого у меня в семье не обходится ни один праздник. Красиво подадим салат специально к празднику 8 Марта. Стало интересно? Смотрите, как приготовить это чудо.
Утка в глинтвейн-маринаде
Утка
Вино красное полусухое
Чабрец
Сахар
Соль
Смесь перцев
Лавровый лист
Перец душистый
Корица
Гвоздика
Соль
Апельсин
На праздничный стол рекомендую приготовить утку в глинтвейн-маринаде. Сочное утиное мясо с аппетитной корочкой, пропитанное ароматами специй и вина, не оставит ваших гостей равнодушными.
Блинный пирог с курицей и грибами
Молоко
Курица
Шампиньоны
Мука
Масло растительное
Сметана
Сливочное масло
Соль
Чеснок
Яйца
Перец душистый
Лук репчатый
Тимьян
Рецепт, как приготовить блинный пирог с курицей и грибами, конечно, довольно морочливый и отнимает некоторое время, но результат однозначно того стоит. Блюдо получается просто невероятно вкусным!
Кролик в горчичном соусе с коньяком
Сливки 20%
Дижонская горчица
Сливочное масло
Коньяк
Соль
Розмарин
Черный молотый перец
Ножки кролика
Кролик в горчичном соусе с коньяком — изысканное блюдо. Яркий соус раскрывает вкус своеобразного мяса кролика, превращая его в кулинарный шедевр. Обязательно попробуйте этот рецепт, вам понравиться!
Соус "Песто" из кинзы
Кинза
Миндаль
Оливковое масло
Соль
Красный лук
Хлопья чили
Этот популярный зеленый соус можно сделать из свежего базилика, петрушки, кинзы, шпината, щавеля и другой зелени. Сегодня расскажу об одной из вариаций, как приготовить соус «Песто» из кинзы.
Муссовый торт тыквенный
Йогурт апельсиновый
Тыква
Апельсин
Вода
Манка
Сахар
Имбирь
Желатин
Соль
Бадьян
Яйцо
Хочу рассказать вам еще один рецепт, как приготовить муссовый торт тыквенный с апельсиново-имбирным конфи — просто пальчики оближешь! Торт получается настолько нежным, что просто тает во рту!
Яблочный пирог с к чаю
Сахар
Сливочное масло
Мука
Ванильный экстракт
Соль
Лимонная цедра
Яблоки
Яйца
Желток куриный
Из большого многообразия яблочных пирогов, этот мне нравится больше всего. Отличное соотношение теста и яблочных долек. Хотите и вы сделать такой? Записывайте, как приготовить яблочный пирог к чаю.
Запеченная картошечка с пармезаном
Картофель
Сыр Пармезан
Петрушка
Растительное масло
Сухой чеснок
Соль
Черный молотый перец
Запеченная картошечка с пармезаном, петрушкой и чесноком получается нежной внутри, с хрустящей пряной корочкой снаружи, вкусно пахнет и так аппетитно выглядит, что хочется съесть ее всю и сразу.
Филе лосося по-бретонски
Лосось
Сыр творожный
Вино белое
Сливки
Масло сливочное
Мука
Сок лимона
Лук-шалот
Сельдерей
Перец белый
Соль
Бретань — французская провинция на побережье океана. Ее кухня богата разнообразием блюд из морепродуктов. Я расскажу вам, как приготовить филе лосося по-бретонски — нежное, под сливочной корочкой.
Домашний шоколадный пудинг
Молоко
Сливки
Шоколад
Сахар
Крахмал
Какао
Сливочное масло
Сахарная пудра
Ванильный экстракт
Соль
Желток куриный
Подробно расскажу, как приготовить домашний шоколадный пудинг с нуля, что займет всего несколько минут времени. Вам потребуется только микроволновая печь, а затем остудите его в холодильнике.
Кекс без сахара и муки
Смесь орехов
Темный шоколад
Молоко
Кокосовая стружка
Кокосовое масло
Какао
Разрыхлитель
Ванильный экстракт
Финики
Яйцо
Банан
Соль
Мы слышим "сладкая выпечка" и сразу представляем муку и сахар. Ну куда же без них? А ведь эти ингредиенты можно заменить, тогда рецепт будет относиться к здоровому питанию. Это стоит попробовать!
Ванильный чизкейк без выпечки
Сливочный сыр
Сливки 30%
Крекеры
Сахарная пудра
Сливочное масло
Вода
Желатин
Ванильный экстракт
Палочка ванили
Есть много рецептов, как приготовить ванильный чизкейк без выпечки. Самое приятное в десерте то, что он абсолютно не требует специальных навыков. Можно добавить фрукты или оставить ванильный вкус.
Закусочные слойки с паштетом
Слоеное бездрожжевое тесто
Паштет печеночный
Кунжут
Яйца
У вас намечается дружеская вечеринка и вы не знаете что приготовить на закуску? Банальными бутербродами никого не удивишь, хочется чего-нибудь необычного? Решение есть — воспользуемся этим рецептом :)
Печенье "Буссу ла тмессу"
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сахарная пудра
Семена кунжута
Разрыхлитель
Название у этого вкуснейшего алжирского печенья очень необычное и переводится как "поцелую, если тронешь". Печенье безумно вкусное: рассыпчатое, нежное и воздушное. И готовить его совсем не сложно.
Шоколадный мини-пирог
Сливочное масло
Шоколад
Сахар
Мука
Яйца
Куриный желток
Один из тех идеальных шоколадных десертов, который не требует комментариев. Всего 5 ингредиентов, а в результате у вас шикарный десерт. Возьмите на заметку, как приготовить шоколадный мини-пирог.
Бискотти с миндалем и клюквой
Мука
Сахар
Миндаль
Сушеная клюква
Сливочное масло
Разрыхлитель
Экстракт ванили
Корица
Миндальный экстракт
Мускатный орех
Соль
Яйцо
Лимон
Мне больше всего нравится есть бискотти именно с чашкой утреннего кофе. Это печенье мне особенно нравится из-за своей текстуры. Расскажу о рецепте, как приготовить бискотти с миндалем и клюквой.
Перевёрнутый ананасовый кекс
Мука пшеничная
Сахар
Простокваша
Сливочное масло
Сахар коричневый светлый
Сахар коричневый
Сода
Соль
Яйцо
Коктейльная вишня
Ананас консервированный кольцами
Так как я фанат домашней сладкой выпечки, то моя фантазия в этой сфере безгранична. Не боюсь пойти на эксперимент, дайте мне только хорошую инструкцию. Если вы такие же, то читайте внимательно рецепт!
Картофель в сливках по-датски
Картофель
Сливки нежирные
Соль
Репчатый лук
Черный молотый перец
Датская кухня не так популярна как итальянская, но и в ней можно найти рецепты, которые вы захотите повторять раз за разом. Есть и совершенно простые вариации на каждый день, например, такая.
Баклажаны с начинкой по-азиатски
Креветки
Свинина
Оливковое масло
Кукурузный крахмал
Яйцо
Баклажан
Соль и специи
Соевый соус
Всем поклонникам азиатской кухни наверняка будет интересен этот классный рецепт. Весьма оригинальное сочетание мяса и морепродуктов, несложный процесс и аппетитный внешний вид. Попробовать стоит!
Морковно-лимонный пирог
Морковь
Сметана
Мука
Сахар
Изюм
Молоко сгущенное
Масло растительное
Разрыхлитель
Яйцо
Цедра лимона
Сок лимона
Морковную выпечку можно назвать одной из самых непредсказуемых: никогда не скажешь, что в коржи добавляли морковь. Здесь хочу рассказать, как приготовить нежный и ароматный морковно-лимонный пирог.
Печенье без выпечки
Овсяные хлопья быстрого приготовления
Сахар
Сливочное масло
Молоко
Арахисовое масло
Какао
Ванильный экстракт
Соль
Вся прелесть этого печенья в том, что оно не требует выпечки, а ингредиенты для него взаимозаменяемые. Если вас заинтересовал рецепт, как приготовить печенье без выпечки, расскажу о нем подробно.
Закуска из фаршированных яиц
Майонез
Горчица
Соус "Табаско"
Яйца
Лук
Соль, перец
Паприка
Фаршированные яйца — это идеальная закуска для любого стола или на природу. Сделать такие не составит труда, а с начинкой можно смело экспериментировать. Расскажу о закуске из фаршированных яиц.
Салат "Принцесса"
Курица
Майонез
Капуста белокочанная
Масло растительное
Огурцы
Груши
Соль
Легкий слоёный салат из овощей и куриной грудки прекрасно подойдет для любого случая. Готовится просто, из доступных продуктов. Поможет утилизировать вчерашнюю курицу, которую не доели.
Какао по-мексикански
Молоко
Какао
Сахар
Корица
Кайенский перец
Взбитые сливки
Всеми любимый напиток из детства, который приятно согревает в холодную погоду. Эта вариация напитка только для взрослых из-за наличия в нем перца. Запишите, как приготовить какао по-мексикански.
Лосось с панировочными сухарями
Лосось (филе)
Панировочные сухари
Оливковое масло
Горчица
Мед
Паприка
Соль
Перец
Тимьян
Петрушка
Знаете, как приготовить лосося с панировочными сухарями? Вам потребуется смесь горчицы и меда, чтобы панировочные сухари хорошо прикрепились к рыбке, а затем запекайте кусочки в духовке.
Куриный рулет с беконом
Куриный бульон
Бекон
Сухое белое вино
Сливки
Пармезан
Мука
Оливковое масло
Чеснок
Лук-шалот
Куриная грудка
Соль и специи
Возможно, некоторые уже устали от куриных рулетиков, но не я. Могу есть их хоть на ужин, хоть на обед. Можно экспериментировать с начинкой. Рассказываю о том, как приготовить куриный рулет с беконом.
Роллы из блинов с семгой
Творожный сыр
Копченая семга
Авокадо
Перец и зелень
Блины
Вариантов закусок из блинчиков существует немало. Один очень классный и совершенно несложный как раз хочу вам показать. Всем любителям азиатской кухни и экспериментов советую взять на заметку.
Крошка-картошка с сыром
Масло сливочное
Сыр Пармезан
Сливки 30%
Сыр Моцарелла
Растительное масло
Картофель
Соль
Сушеный чеснок
Крошка-картошка с сыром — бюджетное, вкусное блюдо, которое очень легко приготовить. Картошечка получается хрустящей снаружи и нежной бархатистой внутри. Сочетание картошки и сыра просто идеальное.
Кокосовые макаруны
Сахар
Кокосовая стружка
Темный шоколад
Яичный белок
Макаруны или макарон — это десерт из белков, сахара и миндаля. Обычно эти изделия выглядят как маленькие печенки с начинкой. В этом же рецепте вы увидите их в оригинальном прочтении. Смотрите!
Пирог с говядиной и беконом из Винтерфелла
Мука пшеничная
Говядина тушеная
Молоко
Бульон
Финики
Сметана
Бекон
Масло сливочное
Чернослив сушеный
Изюм
Сахар
Уксус винный
Мука пшеничная
Дрожжи сухие
Соль
Рецепт из "Игры Престолов". Пирог из дрожжевого теста с говядиной и сухофруктами. Очень вкусный и самодостаточный, подойдет для праздничного стола. Стало интересно? Заходите и смотрите, как готовить.
Простое и вкусное пирожное "Лакомка"
Сметана
Молоко сгущенное
Мука
Сахар
Масло сливочное
Разрыхлитель
Яйцо
Если хотите порадовать родных вкусным пирожным, посмотрите, как приготовить простое и вкусное пирожное "Лакомка". Тесто на сгущенном молоке, сметанный крем и нежная крошка…Вам понравится!
Салат "Невеста" с пекинской капустой
Куриное филе
Майонез
Яйцо
Плавленый сырок
Пекинская капуста
Картофель
Порадуйте своих родных легким весенним салатом. Узнайте, как приготовить салат "Невеста" с пекинской капустой. Хрустящие овощи, аппетитное куриное филе и сытный картофель — отменное сочетание.
Крабовый салат 8 марта
Крабовые палочки
Рис
Сыр
Майонез
Яйцо куриное
Лук репчатый
Соль
Нежный и легкий салатик из крабовых палочек прекрасно разнообразит ваш стол. А если сделать его в виде цифры 8, то он прекрасно подойдет для праздничного стола к 8 Марта. Обязательно сохраните себе.
Свиной гуляш в кисло-сладком соусе
Свиная вырезка
Мука кукурузная
Соевый соус
Чеснок
Сахар
Яйцо
Лук
Паприка
Морковь
Перец чили
Соль
Свинина в кисло-сладком соусе в китайском стиле вам наверняка понравится как вариант простого, но оригинального ужина. Такое блюдо можно приготовить даже на романтический ужин.
Салат "Сёмга на шубке" на 8 марта
Семга малосольная
Майонез
Уксус
Лук репчатый
Картофель
Яйцо куриное
Морковь
Свекла
Всеми любимый, но всё-таки более мужской салат "Селедка под шубой" предлагаю немного изменить и подать по-новому. Получится более изысканная, "женская" версия. Как раз то, что нужно на 8 Марта!
Салат "Принцесса на горошине"
Зеленый горошек
Красная рыба солёная
Сыр
Майонез
Красная икра
Яйцо вареное
Авокадо
Лимон
Этот изысканный и очень нежный салат можно приготовить для романтического вечера или небольшого торжества в тесном кругу друзей. Салат из разряда слоеных и лучше подавать его каждому гостю отдельно.
Закуска "Свекольные равиоли"
Творог
Оливковое масло
Лимонный сок
Чеснок
Майонез
Укроп
Свекла вареная
Базилик сушеный
Перец черный молотый
Соль
Шикарное по своей простоте и по вкусу блюдо, которое вы сможете приготовить буквально в считанные минуты. Ваши родные и друзья оценят его вкус и внешний вид. Самое сложное — тонко нарезать свеклу :).