Праздничные блюда - рецепты с фото на Повар.ру (22484 рецепта праздничных блюд)

Мука Молоко Сахар Сливочное масло Изюм Цукаты Сметана Дрожжи Ванилин Соль Яйцо

Продолжаем готовиться к Пасхе и сегодня я расскажу, как приготовить заварной пасхальный кулич. На приготовление уйдет несколько часов, но результат непременно этого стоит!

4 ч.

–

5.0

316

Слоеные кабачки

Кабачки Сыр твердый Майонез Мука пшеничная Чеснок Соль Перец Помидоры

Слоеные кабачки - прекрасный вариант как закуски, так и основного блюда. Подавать слоеные кабачки можно даже на праздничный стол. Попробуйте, блюдо получается очень вкусное!

30 мин

–

5.0

156

Грибы по-испански

Масло растительное Сок лимона Шампиньоны Соль

Очень простая закуска из шляпок шампиньонов в лимонном соке с петрушкой. Выручит на случай неожиданных гостей. Советую присмотреться к рецепту!

30 мин

–

4.0

–

Торт "Карамельная девочка"

Молоко Мука Масло сливочное Сахар Крахмал Разрыхлитель Ванильный сахар Яйцо куриное Сгущенка вареная, банка

Торт "Карамельная девочка" ароматный, нежный и безумно вкусный. Коржи у торта воздушные, а в сочетании с заварным ванильным кремом - просто вкуснотища. Налейте чашечку чая и наслаждайтесь десертом!

8 ч.

–

3.7

–

Индийский десерт

Мука Сахар Растительное масло Кардамон Банан

Предлагаю попробовать рецепт индийского десерта банановых шариков. Вся прелесть этого рецепта в том, что для приготовления потребуются самые простые ингредиенты, но по вкусу блюдо получается очень необычным. Сладкая хрустящая корочка снаружи, а внутри мягкая банановая начинка со вкусом пряного кардамона.

10 мин

–

5.0

–

Салат "Пасхальный кулич"

Куриное филе Сметана Майонез Лук зеленый Огурец Огурец Яйца Помидоры

Разнообразить праздничный стол можно интересной подачей слата. Предлагаю оформить в пасхальной тематике, в форме кулича. Салат подойдет любой, в моем случае с курицей и огурцами.

50 мин

–

5.0

206

Пасхальные куличи на разрыхлителе

Мука пшеничная Сахарная пудра Сахар Молоко Масло сливочное Сухофрукты Разрыхлитель для теста Ванилин Яйца Яичный белок Кондитерская посыпка

Предложенный рецепт куличей на разрыхлителе подойдет для угощения детей. Ведь так приятно получить мягкий, маленький, нарядный куличик. Уверена, что его оценят по достоинству.

1 ч. 10 мин

–

5.0

–

Заливка для кулича

Сахар Яйцо

Приближается прекрасный светлый праздник Пасха и многие во всю начинают к нему готовится. Хочу предложить очень удачный и вкусный вариант заливки для куличей.

20 мин

–

5.0

–

Французский кулич

Мука пшеничная Молоко Сахар Масло сливочное Крахмал Ванильная настойка Кофе Разрыхлитель Соль Яйца

Кулич без дрожжей. Такой рецепт желательно иметь в копилке, так как не всегда есть время на подготовку дрожжевой выпечки, к тому же, кулич очень вкусный. Вместо традиционной глазури крем "Патисьер".

1 ч.

–

5.0

317

Кулич на сливках и желтках

Мука Сливки Сахар Сливочное масло Дрожжи Изюм Желтки

Если вы готовы к экспериментам с тестом для пасхальной выпечки, предлагаю вам попробовать приготовить кулич на сливках и желтках. Нежное, воздушное и очень яркое тесто. Рекомендую!

3 ч.

–

5.0

–

Кулич на молоке

Мука пшеничная Молоко Сахарная пудра Изюм, курага, цукаты Сахар Сливочное масло Вода Прессованные дрожжи Сахарная посыпка Ванильный сахар Желатин Яйцо Соль Лимонный сок

Рада поделиться рецептом вкусного и быстрого кулича на молоке, при этом он гарантированно получится у каждого, а результат точно не разочарует, главное, что его очень просто готовить.

3 ч.

–

5.0

–

Мраморная индейка

Филе индейки Масло оливковое Горчица Паприка копченая Соль Куркума Апельсин Чеснок

Эта закуска украсит любой праздничный стол. Она получается сочной, нежной с красивым узором по всей поверхности мяса. Хотите удивить гостей и близких? Смело берите на заметку этот рецепт!

1 дн. 10 ч.

–

5.0

220

Пасха без творога

Тофу Шоколад Сахар Кокосовое молоко Апельсин Грецкие орехи Ванильный сироп

Предлагаю приготовить шоколадную пасху без творога с орешками и апельсиновой цедрой. Получается вкусное и красивое блюдо для праздничного стола. Готовится пасха на основе тофу.

4 ч.

–

3.5

–

Кокосовый кулич

Мука пшеничная Овсяное молоко Сахар Вода Мука кокосовая Глазурь в порошке Масло растительное Льняные семечки Дрожжи сухие Кокосовое молоко Изюм Соль Кокосовая стружка

Для тех, кто хочет приготовить на Пасху что-нибудь нетрадиционное, предлагаю рецепт кокосового кулича. Он получается мягким, сдобным и невероятно кокосовым на вкус.

5 ч.

–

4.5

–

Пасхальный кулич на кефире

Мука Кефир Сахарная пудра Сахар Курага Изюм Масло сливочное Дрожжи Соль Яйцо Ванилин Яичный белок Посыпки кондитерские

Дрожжевые куличи на кефире всегда получаются высокими, с пушистой структурой и долго не черствеют. Если вы любите экспериментировать, то этот рецепт вам непременно понравится.

9 ч.

–

5.0

–

Кулич с лимонной цедрой

Мука Молоко Сахар Сливочное масло Дрожжи Яйцо Лимон

Если вы хотите испечь не только воздушный и нежный, но и невероятно ароматный кулич, берите на заметку этот рецепт. Цедра лимона придает куличам потрясающий вкус, так что другие добавки не нужны.

3 ч.

–

5.0

–

Присыпка для куличей

Сахарная пудра Куркума Яичный белок Свекла

Сейчас на полках магазинов ассортимент для декорации пасхальной выпечки огромный. Сложно удивить современную хозяйку. Но тем не менее, предлагаю приготовить самостоятельно присыпку для кулича.

1 ч.

–

5.0

–

Тесто для куличей на сухих дрожжах

Мука Молоко Сахар Растительное масло Изюм Сухие дрожжи Яйцо

Если под рукой не оказалось обычных дрожжей, не беда, испечь вкуснейшие куличи на Пасху можно и на основе сухих. Тесто получается удивительно воздушным, а куличи - нежными. Рекомендую на заметку!

4 ч.

–

5.0

–

Глазурь для пасхальных куличей без белков

Вода Сахар Желатин

Если вы по какой-то причине избегаете сырых яиц при приготовлении глазури для пасхальных куличей, тогда присмотритесь к этому простому и очень классному рецепту. Чудесная глазурь без хлопот!

15 мин

–

5.0

–

Торт "Черный маклер"

Мука Варенье Кефир Сметана Сливочное масло Сахар Сода Ванильный сахар Яйцо Шоколад Орехи

В копилку с простыми и удивительно вкусными вариантами домашней выпечки хочу предложить вам добавить торт "Черный маклер". Вкуснейший корж и нежный сметанный крем - это точно стоит попробовать!

2 ч.

–

5.0

–

Пасхальный цветок

Мука пшеничная Молоко Изюм Цукаты Сахар Масло сливочное Дрожжи свежие Ванильный сахар Соль Яйцо куриное

Кроме традиционных куличей на Пасху можно испечь пирог "Пасхальный цветок". Это замечательная, ароматная, красивая и очень вкусная выпечка.

2 ч.

–

5.0

311

Карамельная пасха

Творог Вареная сгущенка Курага Сливочное масло Сметана

Близится праздник и вы в поиске интересных рецептов? Хочу предложить вам на пробу невероятно нежную, аппетитную и вкуснейшую карамельную пасху. Сладкоежки наверняка не смогут устоять!

2 дн. 9 ч.

–

5.0

275

Миндальный кулич

Мука Молоко Сливочное масло Сахар Миндаль Шоколад Дрожжи прессованные Соль Яйцо

Очень ароматный, пушистый кулич с добавлением молотого миндаля. Нежная и влажная структура готового кулича никого не оставит равнодушным. Делюсь с Вами рецептом его приготовления.

4 ч.

–

5.0

331

Красная пасха

Творог Сливочное масло Сахар Вишня Сметана Ванильный сахар

"Красной" пасхой в старину называли красивую пасху. Но мы пойдет дальше и придадим нашей пасхе красного цвета. Это можно легко сделать не использую химические красители, а натуральные соки и продукты, например вишни, свеклу. Смотрите!

13 ч.

–

4.2

259

Бездрожжевой пасхальный кулич

Мука пшеничная Кефир 1% Сахар Масло сливочное Сода пищевая Изюм, курага Ванильный сахар

Если у вас нет времени возиться с долгим приготовлением дрожжевого теста для куличей, ждать, пока взойдет тесто, тогда вам пригодится рецепт, как приготовить бездрожжевой пасхальный кулич. Все просто!

1 ч.

–

5.0

299

Салат с крабовыми палочками, помидорами и сыром

Помидоры Крабовые палочки Сыр Чеснок Укроп Майонез

Легкий салат из самых доступных продуктов отлично подойдет для ежедневного обеда или ужина, а также и для праздничного стола. А также выручит вас в случае нежданных гостей.

20 мин

–

5.0

102

Кулич "Ночной"

Мука Сахар Масло сливочное Молоко Изюм Дрожжи свежие Яйцо куриное Ванилин

На праздник Светлой Пасхи практически все пекут куличи. Но это требует очень много времени и сил. Хочу предложить вариант кулича, который готовится очень просто.

9 ч.

–

5.0

–

Пасочка

Мука пшеничная Молоко Сахар Курага Сахарная пудра Сок лимона Масло сливочное Дрожжи прессованные Посыпка для куличей Яйца Соль

Предлагаю простой рецепт дрожжевого теста для пасхальных куличей. Из такого теста можно сделать маленькие и крупные куличи. Или же совсем маленькие пасочки в форме для кексов, как в данном варианте.

4 ч.

–

5.0

–

Салат с ветчиной и маринованными огурцами

Ветчина Сыр твердый Зелень Маринованные огурцы Яйцо Лук репчатый Майонез

Этот салат - один из вариантов приготовления быстрой закуски к праздничному столу. Он легкий, сытный и отлично подходит ко многим блюдам. Делюсь с вами рецептом его приготовления!

30 мин

–

5.0

145

Воздушный рис с шоколадом

Горький шоколад Сливочное масло Сахар Воздушный рис Арахис дробленый Кокосовая стружка

Воздушный рис с шоколадом - десерт, которому будут рады как дети, так и взрослые. Он вполне может украсить праздничный семейный обед или ужин.

2 ч. 20 мин

–

5.0

–

Куриные рулетики с яйцом

Куриная грудка Сыр плавленный Яйца Соль Перец черный молотый Зелень Паприка

Куриные рулетики с яйцом - очень вкусное и сытное блюдо. Можно приготовить много маленьких рулетиков или рулетики среднего размера и порезать их на кусочки. Попробуйте, вам точно понравится!

1 ч.

–

5.0

136

Королевская шарлотка

Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Мед Грецкие орехи Имбирь Цедра лимона Сода Разрыхлитель Яйцо куриное Соль Яблоко Сахарная пудра

Королевская шарлотка должна быть с королевским набором ингредиентов - здесь вам и орехи, и мед, яблоки, сливочное масло. Необыкновенно вкусный пирог, устоять перед которым просто невозможно.

1 ч. 10 мин

–

5.0

342

Кокосовая панна котта

Кокосовое молоко Сахар Клубника Вода Агар-агар Кукурузный крахмал Ванильный сироп

Панна котта - традиционный итальянский десерт на основе сливок, сахара и желатина. Предлагаю немного отойти от оригинального рецепта и приготовить панна котту на кокосовом молоке.

2 ч.

–

4.8

–

Шок-манже

Сливочное масло Темный шоколад Сахарная пудра Коньяк Яйцо Соль

Не знаете, чем удивить гостей, а торты и конфеты порядком надоели? Предлагаю приготовить шок-манже - очень вкусный, бархатистый десерт с шоколадным вкусом!

2 ч.

–

5.0

–

Голубцы по-турецки

Баранина Бульон или вода Рис Чеснок Лук репчатый Виноградный лист Соль

Традиционные турецкие голубцы делают с виноградными листьями. В качестве фарша используют измельченную говядину или баранину. Заходите и знакомьтесь с рецептом. Все очень просто!

2 ч.

–

5.0

–

Вытяжное тесто для штруделя

Мука пшеничная Вода тёплая Масло растительное без запаха Уксус белый Соль

Хочу поделиться с вами аутентичным рецептом вытяжного теста для штруделя. Этот простой рецепт я привезла из своей поездки в Австрию, родины этой выпечки и он меня ни разу не подводил, рекомендую!

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Морковный кулич

Мука Молоко Сахар Сливочное масло Дрожжи прессованные Яйцо Морковь Соль

Приготовьте морковный кулич. Он получается нежный, воздушный и очень вкусный, с ярким и красивым мякишем. Вашим родным и близким он, непременно, понравится. Угощайтесь!

3 ч.

–

5.0

235

Салат со свеклой и редькой

Свекла Редька Соевый соус Масло растительное Рисовый уксус Чеснок Сахар Кориандр Чили сушеный Лук репчатый Сладкий перец

Яркий и по цвету и по вкусу, этот салат понравится любителям остренького. Приготовленный из простых и доступных всем продуктов, он и на праздничном столе не затеряется и в пост пригодится! Попробуйте!

20 мин

–

5.0

–

Цыпленок по-французски

Вода или бульон Масло сливочное Курица Тимьян Соль

Традиционный французский рецепт цыпленка Roti. Готовится очень просто, всего из трех ингредиентов. Курочка получается нежная, но с ароматной хрустящей корочкой. Советую познакомиться с рецептом!

1 ч.

–

4.7

330

Рулетики из говяжьего языка

Язык Шпинат Сметана Ягоды Чеснок Яйцо Соль Перец черный

Такие закусочные рулеты можно подать к праздничному столу или периодически готовить для поднятия гемоглобина. А еще язык в сочетании со шпинатом повышает иммунитет. Попробуйте!

3 ч.

–

5.0

179

Салат "Вечеринка"

Кукуруза консервированная Перец болгарский Сметана Листья салата Горчица Чеснок Яйца Стебель сельдерея Соль Перец черный

Какой салат приготовить для вечеринки? Во-первых вкусный, во-вторых простой и доступный, а в-третьих симпатичный. Предлагаю один из вариантов, который, надеюсь, вам понравится.

10 мин

–

5.0

–

Мясной пай

Мясо Мука Сливки Сыр Маргарин Растительное масло Сметана Сахар Сода Шампиньоны Желток Соль Специи

В переводе с английского, пай (pie) означает просто пирог. Начинка для пирога может быть самая разнообразная, предлагаю приготовить мясной пай.

1 ч. 30 мин

–

4.0

–