2 ч. 20 мин

Воздушный рис с шоколадом

Воздушный рис с шоколадом - десерт, которому будут рады как дети, так и взрослые. Он вполне может украсить праздничный семейный обед или ужин.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Сливочное масло 150 грамм 120 грамм в воздушный рис, 30 грамм в шоколад
Горький шоколад 200 грамм
Сахар 70 грамм
Кокосовая стружка 40 грамм
Воздушный рис 60 грамм
Арахис дробленый 50 грамм или другие орехи

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Шаг 2

В чашке смешайте воздушный рис, кокосовую стружку, дробленный арахис.

Шаг 3

Растопите сливочное масло. Добавьте сахар и проварите до появления пузырей. Сразу же снимите с огня.

Шаг 4

Залейте сливочной массой воздушный рис.

Шаг 5

Тщательно перемешайте массу.

Шаг 6

Возьмите прямоугольную, разъемную форму любого размера. Оберните ее пищевой пленкой. Выложите воздушный рис, разровняйте и хорошо утрамбуйте руками. Уберите в морозильную камеру на 40-60 минут.

Шаг 7

Десерт извлеките из формы, переложите на рабочую поверхность.

Шаг 8

На водяной бане растворите горький шоколад, добавьте 30 грамм сливочного масла. Старайтесь, чтобы вода не кипела и не попадала на шоколад.

Шаг 9

С помощью лопатки, нанесите растопленный шоколад на заготовку из воздушного риса. Слой шоколада определите самостоятельно. Можно покрыть только верх и бока десерта или целиком. Оставьте немного шоколада для оформления верха.

Шаг 10

Покрытый шоколадом воздушный рис поставьте в морозильную камеру на 30 минут.

Шаг 11

По истечении времени достаньте десерт и закончите оформление.

Шаг 12

Десерт еще раз охладите, чтобы шоколадный слой полностью застыл.

Шаг 13

Перед подачей десерт нарежьте на порционные куски и сразу же подавайте на стол.

Шаг 14

Приятного аппетита!

Оценить рецепт

5.0 2

Совет от повара:

Дополнением к воздушному рису могут быть цукаты, попкорн и даже семечки.

Похожие рецепты

Шоколадные конфеты с воздушным рисом

Черный шоколад Мед Рис воздушный Мука миндальная

Шоколадные конфеты с воздушным рисом — очень вкусный десерт, который можно подать и на праздник и просто к чаю. Приготовить их просто, а удовольствия море. Берите рецепт на вооружение!

1 ч.

–

5.0

486

Хрустящие шоколадные батончики

Кленовый сироп Кокосовое масло Какао порошок Ванилин

Батончики с воздушным рисом — это самое простое и быстрое в приготовлении кондитерское изделие, но при этом очень вкусное. Мы предлагаем и вам попробовать хрустящие шоколадные батончики.

25 мин

–

5.0

500

Пирожные с воздушным рисом и зефиром

Воздушный рис Крекеры Чипсы из молочного шоколада Сливочное масло Ванильный экстракт

Рецепт приготовления пирожных из крекеров, зефира маршмэллоу, ванильного экстракта, воздушного риса и молочного шоколада.

15 мин

–

5.0

–

Воздушный рис в карамели

Рис Жевательный зефир Сахар Сливочное масло Растительное масло Ванилин Соль

Наверняка хотя бы раз вы пробовали это лакомство. А вы знали, что воздушный рис в карамели без труда можно приготовить и в домашних условиях. Это вовсе не сложно, стоит только запомнить этот рецепт.

4 ч.

–

4.5

–

Пирожные с арахисовым маслом и воздушным рисом

Арахисовое масло Для арахисового слоя: молочный шоколад Для шоколадной глазури: темный шоколад Сливочное масло Кукурузный сироп Сливочное масло Сахар Кукурузный сироп

Рецепт приготовления пирожных с воздушным рисом, арахисовым маслом и шоколадной глазурью.

1 ч.

–

3.0

–

Шоколадная рисовая каша

Молоко Рис Сливки Шоколад Сахар Какао Соль Ванильный сироп

Делюсь идеей для вкусного воскресного завтрака! Шоколадная каша получается нежной, сливочной, напоминает рисовый пудинг. Готовится блюдо несложно, но получается очень вкусно!

35 мин

–

5.0

160

Кекс с воздушным рисом

Воздушный рис Мука пшеничная Маршмеллоу мелкий Молочный шоколад Сахар Кокосовое масло Вода Сахар коричневый Растительное масло Какао Эспрессо порошок Ванильный экстракт Соль Сода Яйцо

Сладкоежки, приготовьтесь к тройному удару вкуснятины! Этот вкус вы запомните надолго и не сможете оторваться от данного лакомства. Только берегите зубы! Заинтригованных прошу прочитать рецепт.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Русский десерт "Воздушный рис"

Растительное масло Рис

Не знаете, как приготовить русский десерт "Воздушный рис"? Я вам все подробно расскажу. Этот десерт легко готовится в домашних условиях, даже без особых кулинарных навыков.

3 ч.

–

5.0

–

Фруктовые спринг-роллы

Темный шоколад Мед Сливки Сок лимона или лайма Вода Рисовая бумага Клубника Киви Яблоко Груша Манго Банан

Роллы могут быть не только с морепродуктами и овощами, но и с фруктами. Такие роллы хорошо сочетаются с аппетитным соусом и подходят в качестве десерта на праздничный стол. Это также вариант перекуса.

20 мин

–

3.7

–

Печенье с шоколадом и соломкой

Шоколадные чипсы из молочного шоколада Сода Соль Ванильный экстракт Яйца

Рецепт приготовления печенья с молочным шоколадом, соленой соломкой и ванильным экстрактом.

45 мин

–

4.4

–

Попкейк

Готовый бисквит Черный или молочный шоколад Масляный крем Палочки Сахарная мастика

Попкейк — это современное сладкое лакомство на палочке, которое готовится на основе бисквита и поливается шоколадной глазурью. Его можно декорировать орехами, воздушным рисом и т. д.