Праздничные блюда - рецепты с фото на Повар.ру (22482 рецепта праздничных блюд)

Лосось малосольный Зеленый лук Зелень петрушки Оливковое масло Винный уксус Горчица Мед Фенхель Листья салата Помидоры черри Соль Перец черный молотый

Вкусный и легкий, но довольно сытный салат с ароматным фенхелем придаст вам энергии. Готовится салат очень просто и пригодится для перекуса в обед или на ужин, да и на праздничном столе будет уместен.

15 мин

–

5.0

–

Подлива для мяса

Бульон Вино Мука Растительное масло Сливочное масло Чеснок Репчатый лук Лавровый лист Соль

Если к блюду подать подливу, оно станет совершенно другим на вкус. Так же и подлива для мяса придает особую сочность и насыщенный вкус любому мясу. Приготовить ее несложно, и рецепт совсем простой.

30 мин

–

5.0

–

Утиные ножки тушеные

Чернослив Вино белое столовое Соль Утиные ножки Розмарин

Вкусные и нежные тушеные утиные ножки, приготовленные по этому рецепту, понравятся даже тем, кто не очень любит утиное мясо из-за запаха или излишней жирности. Это блюдо можно приготовить на праздник.

2 ч. 30 мин

–

5.0

–

Торт из сухарей

Молоко Сахар Молотый орех Взбитые сливки Сухари Яйца Ванильный пудинг

Готовили торт без муки? Вместо нее мы используем обычные сухари и приготовим изумительно вкусный, почти воздушный и очень нежный торт. Вкуснятина! Вперед готовить торт из сухарей и удивлять родных.

3 ч. 20 мин

–

4.5

–

Торт "Панчо" домашний

Сметана Мука Сливки Орехи Сахар Сахарная пудра Шоколад Какао Сливочное масло Разрыхлитель Ванильный экстракт Яйцо Банка сгущенки Соль

Хотелось бы поделиться с вами несложным и очень аппетитным вариантом, как приготовить торт "Панчо" домашний и невероятно вкусный. Нежные коржи, насыщенный крем и шоколад — идеальный десерт к чаю.

6 ч.

–

4.0

–

Вегетарианский салат "Оливье"

Горошек консервированный Сметана Сыр адыгейский Маслины Соль Асафетида Картофель Морковь Огурец соленый Перец черный молотый

Какой же Новый год без "Оливье"? Если вы вегетарианец, это не повод отказываться от этого салата. С помощью этого простого рецепта вы сможете приготовить вкусный салат, который будут есть все.

1 ч.

–

4.5

100

Тельное из рыбы

Филе трески Желатин порошковый Соль Яйцо Лук репчатый Зеленый лук Зелень петрушки Перец черный молотый

Старинное блюдо, которое готовится из филе любой рыбы. Если вы любите блюда из отварной рыбы, приготовьте обязательно. Это блюдо прекрасно подходит и для праздничного стола как холодная закуска.

3 ч.

–

3.8

–

Грибы со свининой и картофелем в духовке

Свинина Грибы Сыр твердый Масло растительное Картофель Соль Перец черный

Предлагаю приготовить вкусное блюдо из классического набора продуктов, которые прекрасно сочетаются. Его можно подать не только на обеденный стол, но и на праздник. Берите рецепт на вооружение!

1 ч. 10 мин

–

5.0

153

Вкусный бисквитный торт

Сливки Клубника Мука Сахар Молоко Сливочное масло Желатин Разрыхлитель Ванилин Соль Яйцо Сироп для пропитки коржей

Пополнить кулинарную копилку рецептов выпечки предлагаю вам еще одним удивительным тортиком с нежным клубничным муссом на воздушных бисквитных коржах. Это лакомтсво не оставить равнодушным никого.

19 ч.

–

4.0

–

Чимча

Вода Пекинская капуста Соль Дайкон Зеленый лук Имбирь свежий Чеснок Кориандр молотый Сахар Рыбный соус Болгарский перец Острый перец

Эта острая закуска из квашеной пекинской капусты очень популярна в Корее, Китае. Любители острых блюд наверняка оценят вкус этого блюда. Рецептов приготовления множество, представляю один из них.

5 дн. 13 ч.

–

4.6

–

Морковный торт простой

Мука Сахар Крем-сыр Кефир Сахарная пудра Сливочное масло Сливки Орешки Разрыхлитель Сода Имбирь Мускатный орех Яйцо Морковь

Десерты из моркови могут быть невероятно вкусными. В качестве подтверждения своих слов хочу предложить вам приготовить простой тортик с нежным кремом. Ярко и безумно аппетитно! Попробуйте и вы!

2 ч.

–

5.0

–

Салат с печенью трески

Печень трески Зелень Яйцо Морковь отварная Огурец Соль Перец

Этот простенький, довольно быстрый в приготовлении, сытный, вкусный и аппетитный салатик станет отличным вариантом на ужин или обед для всей семьи. Очень рекомендую взять рецепт на заметку.

25 мин

–

4.2

211

Ассорти из морепродуктов

Вода Кальмары Мидии Креветки Соевый соус Уксус 9% Петрушка Растительное масло Соль Сахар Черный молотый перец Лимон

Ассорти из морепродуктов — отличная основа для оригинальной закуски, салата или горячего блюда. Морепродукты очень полезны, а в нашем случае они и очень вкусные. Рецепт простой, у вас все получится!

1 ч.

–

5.0

104

Салат "Норвежский"

Масло Филе сельди Картошка Яйца Каперсы Лук-порей Помидоры Авокадо Сок лимона Соль, перец

Так как в Норвегии не жарко, то еда у них всегда сытная, калорийная, чтобы зарядиться энергией в холодное время года. Рекомендую рецепт салата "Норвежского", он и в наших широтах придется по вкусу!

35 мин

–

5.0

92

Рыба в молоке

Филе трески Молоко Сливочное масло Мука Лимонный сок Соль Лавровый лист Черный перец горошком Гвоздика Зеленый лук

Невероятно нежное филе трески, тушенное в молоке и специях, это прекрасная альтернатива жареному хеку или пангасиусу. Посмотрите, как приготовить рыбу в молоке, рецепт вам пригодится!

1 ч.

–

4.3

–

Свадебный каравай и украшение

Сдобное дрожжевое тесто Мука Вода Растительное масло

Если свадьба не за горами, самое время задуматься о праздничном каравае. Показываю и рассказываю, как приготовить свадебный каравай и украшение. Каждой невесте, а также мамам на заметку!

3 ч.

–

4.9

–

Куриные ножки во фритюре

Ножки куриные Сухари панировочные Масло растительное Мука пшеничная Чеснок Специи Соль Яйцо куриное

Куриные ножки во фритюре могут стать полноценным ужином для большой компании, а могут послужить восхитительной закуской к пенному пиву. В любом случае, такую вкуснятину обязательно стоит приготовить!

50 мин

–

4.5

460

Праздничный пирог "Елочка"

Сахар Мука Сметана Творог Шоколад Разрыхлитель Яйца Украшения

Легкий в приготовлении, вкусный и сладкий пирог. А чего еще нужно для счастья? Расскажу, как приготовить праздничный пирог "Елочка". Попробуйте, это проще, чем может показаться! Вкусно и сытно!

1 ч.

–

5.0

336

Тесто заварное

Вода Мука Масло сливочное Соль Сахар Яйца

Расскажу, как приготовить тесто заварное. Уверена, каждой хозяйке такой рецепт хоть единожды понадобится. Например, когда вы решите приготовить своим родным профитроли или эклеры! Это тесто — лучшее!

20 мин

–

5.0

215

Язык заливной свиной

Петрушка Желатин Свиной язык Морковь

Близится время зимних праздников и новогодних торжеств, а это значит, что пора продумать праздничное меню! И какой стол без заливного? Предлагаю уже сейчас записать рецепт языка заливного свиного!

19 ч.

–

4.9

44

Франжипан

Сахарная пудра Мука миндальная Масло сливочное Мука Ликёр "Амаретто" Яйца

Франжипан добавляют во многие торты и пироги. Неудивительно, ведь этот крем очень вкусный. Его можно просто подавать как самостоятельный десерт в креманочках. Крем очень нежный и воздушный.

25 мин

–

4.4

–

Куриное филе с помидорами и сыром в горшочках из фольги

Молоко Сыр твердый Майонез Чеснок Куриное филе Картофель Лук Помидор Яйца Соль, перец

Отличный вариант изысканного, но в то же время быстрого и простого в приготовлении блюда! Расскажу, как приготовить куриное филе с помидорами и сыром в горшочках из фольги! Вкусно, нежно и ароматно!

1 ч.

–

3.8

–

Ролл с угрем

Рис для суши Листья нори Копченный угорь Рисовый уксус Васаби Огурец Побеги редиски

Наверняка все уже успели попробовать японские роллы с угрем в ресторанах. Я предлагаю вам приготовить ролл с угрем самостоятельно. Это не так сложно, как кажется, особенно с пошаговым рецептом!

2 ч.

–

5.0

–

Торт с рикоттой

Рикотта Маскарпоне Печенье Сахар Джем Масло сливочное Ванильная эссенция

Торт с рикоттой можно сделать за короткий промежуток времени, не заморачиваясь с выпечкой коржей. Пробуйте этот удивительный, нежный и слегка кисловатый привкус, вам обязательно понравится!

3 ч.

–

3.8

344

Филе красного окуня в духовке

Морской окунь Растительное масло Соевый соус Имбирь Чеснок Соль Лимон Перец чили

Вкуснее запеченного окуня может быть только запеченный морской окунь! Потрясающий рецепт приготовления филе красного окуня в духовке пригодится любителям вкусных рыбных блюд. Сочная и аппетитная рыба!

1 ч.

–

4.0

145

Праздничный салат с семгой

Брынза Масло оливковое Орешки кедровые Уксус винный Мед Горчица Чеснок Филе семги Спаржа Лимон Лук-шалот Специи Зелень

Вашему вниманию — рецепт приготовления праздничного салата с семгой. В домашних условиях такое блюдо лучше подавать в случаях, когда вы решили приготовить второй половинке романтичный ужин. Изысканно!

1 ч.

–

5.0

282

Трюфели из какао

Шоколад темный Молоко сгущенное Какао-порошок

Трюфели из какао можно очень быстро приготовить к приходу гостей. Их вкус получается еще лучше, чем у магазинных конфеток. Вашим гостям обязательно понравятся такие сладости. Попробуйте приготовить!

1 ч. 30 мин

–

4.4

–

Профитроли с крабовой начинкой

Мука Вода Сыр плавленный Масло сливочное Кукуруза консервированная Зеленый лук Соль Яйца Крабовые палочки Специи

Расскажу, как приготовить профитроли с крабовой начинкой. Это простое в приготовлении, но при этом очень изысканное блюдо. И все это — с минимальными финансовыми и временными затратами! Попробуйте!

1 ч.

–

3.7

–

Торт еврейский

Сахар Мука Сметана Сливочное масло Грецкие орехи Мак Изюм Сода Яйца

Вкусный, очень нежный торт из воздушных коржей на сметане с разной начинкой. Вот какой настоящий еврейский торт! Запишите рецепт, чтобы не забыть и приготовить на радость родным этот прекрасный торт!

4 ч.

–

4.9

–

Пирог с брюквой

Чечевица Кукуруза консервированная Молоко Масло сливочное Томатная паста Тимьян Чеснок Тмин Картофель Брюква молодая Лук Морковь Соль

Перед вами рецепт приготовления пирога с брюквой. С удовольствием делюсь идеей этого замечательного блюда! Вкусный и сытный картофельно-брюквенный пирог с начинкой из чечевицы и овощей — это вкусно!

1 ч.

–

4.0

–

Сайда в духовке

Сайда Помидор Лук Лимон Соль и специи

Сайда — это рыба, которая имеет родственные связи с треской. Ее мясо обладает пикантным вкусом, а блюд из сайды существует огромное количество. Самое распространенное — сайда в духовке с овощами.

1 ч.

–

5.0

30

Легкий бисквит

Мука Сахар Сливочное масло Яйцо Соль

Хочу поделиться с вами очень классным рецептом, как приготовить легкий бисквит без масла и с небольшим количеством сахара. Пышный, воздушный и пористый, его обязательно стоит взять на вооружение.

40 мин

–

4.6

–

Кролик в вине

Вино белое Оливки Масло оливковое Петрушка Чеснок Кролик Лук красный Морковь Перец болгарский Томаты Орегано Розмарин Соль и перец

Особенное блюдо для особенного повода - кролик в вине! Нежное мясо тушится в белом вине с луком, морковью, томатами и перцем. За счет этого кролик пропитывается всеми полагающимися ароматами.

2 ч.

–

4.6

66

Желе из апельсинового сока

Апельсины Желе

Удобно, когда под рукой есть такой доступный рецепт. Особенно актуально готовить желе зимой или весной, чтобы получить витамин С, хотя любители этого десерта употребляют его в любое время года.

40 мин

–

3.8

36

Лопатка говяжья в духовке

Говяжья лопатка Картошка Бульон Красное вино Оливковое масло Чеснок Соль Лук Свежий тимьян Лавровый лист Черный молотый перец Морковь

Мясо, тающее во рту, это правильно приготовленная лопатка говяжья в духовке! Показываю и рассказываю, как приготовить лопатку говяжью в духовке в красном вине и с овощами. Весьма праздничное блюдо!

4 ч.

–

4.4

–

Кролик диетический

Кролик Томатный сок Чеснок Тмин Соль Луковица

Само по себе мясо кролика уже диетическое, его назначают при заболеваниях желудочного-кишечного тракта, оно легкое и хорошо усваивается организмом. Попробуйте, как приготовить кролика диетического.

1 ч. 25 мин

–

4.8

31

Тартинки

Ржаной хлеб Майонез Свекла вареная Горчица столовая Лимонный сок Сельдь соленая Яйцо вареное Лук репчатый Укроп свежий

Миниатюрные, красивые и аппетитные бутербродики на один укус. Они не только украсят ваш праздничный стол, но и весьма пригодятся для перекуса в течении дня. Вкусно, просто, красиво и довольно быстро.

30 мин

–

4.0

225

Кутум (рыба в духовке)

Грецкие орехи Растительное масло Кутум Луковица Пастила из алычи Соль Сахар

Этот рецепт особенно придется по вкусу всем ценителям кавказкой кухни. Аппетитная и очень вкусная рыбка с пикантной начинкой — это потрясающий вариант основного блюда на праздничный и ежедневный стол.

1 ч.

–

4.9

–

Мясное ассорти

Свинина Говядина или телятина Куриное филе Растительное масло Соль Острый перец

К праздничному столу такой рулет из трех видов мяса будет как нельзя кстати. Аппетитный, невероятно вкусный и совсем несложный в приготовлении. Рекомендую присмотреться к рецепту. Красиво и несложно.

1 ч. 15 мин

–

5.0

–

Жареный кролик

Кролик Сухари панировочные Мука Масло растительное Молоко Соль Яйца Горчица и майонез

Отведайте диетического кроличьего мяса, приготовив кролика на сковороде. Нежное мясо обжаривается в панировке из сухарей, муки, молока и яиц. Подойдет на обед или ужин, особенно с горчичным соусом.

1 ч.

–

4.1

–

Грибы по-венесуэльски

Шампиньоны Подсолнечное масло Столовый уксус Чеснок Соль Сахар Черный перец горошком Лавровый лист

Идеальный вариант закуски для любого стола – маринованные грибочки. Их можно сделать впрок и достать по приходу гостей или за пару дней до приема. Попробуйте, как приготовить грибы по-венесуэльски.

5 ч. 17 мин

–

5.0

–

Оливье с индейкой

Консервированный горошек Индейка (нога) Домашний майонез Твёрдый сыр Зеленый лук Укроп Картофель Морковь Яйцо Маринованный огурец Репчатый лук

Привычный для всех салат, но мы слегка изменим состав — и оливье с индейкой станет украшением не только семейного ужина, но и праздничного стола. Времени на его приготовление уйдет совсем немного.

1 ч.

–

5.0

–