Праздничные блюда

Мидии замороженные Вода Растительное масло Соевый соус Уксус 9% Петрушка Чеснок Соль Сахар Смесь перцев Лавровый лист Кориандр

Как бы много я не готовила, но всегда попадаются рецепты, которые могут по-настоящему удивить. И это не может не радовать. Ведь всегда есть возможность попробовать новое и необычное.

30 мин

–

4.2

–

Куриные ножки в тесте

Слоёное тесто бездрожжевое Твёрдый сыр Чеснок Куриные ножки Яйцо Приправа для курицы Соль Черный молотый перец Горчица Карри Паприка Лимон

Оригинальные закуски на праздничном столе всегда будут расходиться быстро. Поэтому пара рецептов подобных блюд должны быть у вас на примете. Помимо праздника, ножки можно подать и к обычному ужину.

2 ч.

–

4.2

–

Вяленые помидоры черри

Помидоры черри Чеснок Сушеный базилик Морская соль Прованские травы Масло оливковое Базилик свежий

Заготовьте на зиму вкусные и пикантные помидорки черри, это просто, зато результат никого не разочарует и не оставит равнодушным! Смотрите, как приготовить вяленые помидоры черри, и приступайте!

4 ч.

–

5.0

53

Утка с ананасами

Масло растительное Коричневый сахар Утиные ножки Ананас Лайм Соль Перец

Как известно, птица хорошо сочетается с фруктами. Если вам наскучило привычное сочетание с яблоками или черносливом, приготовьте утку с ананасами! Ярко, сочно, ароматно и неизбито!

50 мин

–

5.0

128

Салат с хреном

Колбаса копченая Сахар Хрен Морковь Картофель Майонез Соль Перец Уксус Редька

Удивительный по виду и вкусу салат с хреном создаст кулинарную интригу за обеденным праздничным столом. Хрен и редька в сочетании с колбасой под слоем майонеза способны удивить гостей, поверьте.

1 ч.

–

5.0

188

Долма из баранины

Бараний фарш Виноградные листья Круглозерный рис Луковица Соль Листья мяты Перец

Вам захотелось побаловать себя бараниной? Похвально. Это мясо не только не уступает свинине и говядине по вкусу, но имеет меньшее количество холестерина. Что готовить из баранины? Конечно же – долму.

1 ч.

–

5.0

–

Блины с вареньем

Молоко Мука Варенье Подсолнечное масло Сахар Яйца

Появилось желание блинов отведать? Классический рецепт — это обыденно, хочется экспериментов? Тогда присмотритесь, обратите внимание на оригинальный вариант: блины с вареньем. Рекомендую попробовать!

30 мин

–

5.0

205

Торт на пиве

Мука Пиво темное Масло сливочное Сливки 33% Сахар Соленая карамель Какао-порошок Разрыхлитель Сода Яйца Соль

Слышали вы что-нибудь о пивных тортах? Нет? Ну так заходите! Сочный и ароматный торт на пиве готовится просто, справится с таким тортом даже новичок в кулинарии.

40 мин

–

4.5

–

Рисовое вино

Вода тёплая Рис Мука Дрожжи китайские

Перед вами интересный и вместе с тем простой рецепт рисового вина. В домашних условиях очень интересно заниматься производством домашнего вина, да еще и такого необычного восточного рисового вина!

4 дн. 18 ч.

–

3.7

–

Икра из печеных баклажанов

Растительное масло Кабачок Баклажан Репчатый лук Помидор Соль Чеснок

Есть много способов приготовления овощной икры, да и видов её, несомненно, огромное количество. В поисках любимого рецепта я наткнулась на очень интересный. И теперь он стал одним из моих любимых.

1 ч. 20 мин

–

3.8

60

Салат "Рыба под шубой"

Красная рыба Майонез Укроп Чеснок Репчатый лук Свекла Картофель Морковь Черный молотый перец

Все знают такой замечательный салат как "Селёдка под шубой". Готовит его вся страна на Новый год или в какой-нибудь другой праздник. Но я решила кое-что изменить в классическом рецепте. Смотрите!

1 ч.

–

4.8

105

Торт "Паутинка" по ГОСТу

Мука Сахар Сливочное масло Маргарин Вишня Сметана Повидло Грецкий орех Шоколад черный Какао Сода Уксус Яйцо Сгущенное молоко

Ностальгия по детству неизбежна в моём случае. А лучше всего она передаётся выбором блюд, которые я иногда хочу сделать. Те самые, которые мы все ели во времена СССР.

8 ч.

–

3.7

–

Икра из синеньких

Баклажан Помидор Репчатый лук Морковь Растительное масло Петрушка Томатная паста Сахар Приправы Чеснок Острый перец Соль Черный молотый перец

Не удивляйтесь названию рецепта, вы точно знаете это блюдо. Да, да, оно знакомо вам с детства и, думаю, вы его часто пробовали. Поэтому ещё раз прочитайте, как приготовить икру из синеньких.

1 ч.

–

4.5

171

Вино из терновника

Терновник Сахар Вода Сливы

Вино из терновника - это не только вкусный, но и полезный алкогольный напиток. Терн обладает лечебными свойствами, из него готовят различные лакомства, а также вино. Предлагаю один из таких вариантов.

11 дн. 21 ч.

–

5.0

–

Торт "Филадельфия"

Йогурт "Филадельфия" Йогурт натуральный Просекко Сироп из соцветий черной бузины Печенье "Савоярди" Масло сливочное Желатин в пластинах Лайм Мята лимонная

Если вы решили приготовить десерт, который будет уместен в летний вечер, то присмотритесь к рецепту торта Филадельфия, приготовленному без выпечки и подаваемому к столу очень холодным.

4 ч.

–

5.0

–

Трюфельная паста

Сливочное масло Пармезан Макароны гнездами Трюфеля Соль

Если вы хотите удивить своих близких необычным блюдом на ужин, то посмотрите, как приготовить трюфельную пасту. Готовится оно из черных или белых трюфелей. Отличное деликатесное блюдо для праздника.

30 мин

–

5.0

–

"Медовая горка"

Мука Мед Растительное масло Молоко Яйцо

В своём рецепте я описала, как приготовить "Медовую горку", восточную сладость. Этот десерт знаком многим, ведь по-другому его можно назвать "Чак-чак". Настоящая восточная сладость.

35 мин

–

4.6

–

Торт без сметаны

Мука Сахар Масло Орехи Молоко Панировочные сухари Соль Желтки Ваниль Белки

Самым главным десертом на День Рождения, свадьбу и прочие праздники является торт, без него не обходится ни одно пиршество. Рецепт, как приготовить торт без сметаны, очень простой и быстрый.

6 ч.

–

3.7

450

Пудинг из молока

Молоко Крахмал Мука пшеничная Масло сливочное Куриное яйцо Соль Сахар Пудра сахарная Какао

Предлагаю к приготовлению вкусный и полезный молочный пудинг. Минимальное количество ингредиентов при доступности приготовления десерта силами даже начинающего кулинара делают блюдо популярным.

1 ч.

–

5.0

233

Салат "Айсберг" с креветками

Креветки Семга Сыр Майонез Яйцо куриное

Здесь я расскажу, как приготовить салат "Айсберг" с креветками, который будет прекрасным дополнением к праздничному столу. Уникальный способ подачи блюда не оставит равнодушными ваших гостей.

25 мин

–

4.3

216

Берлинские пончики

Мука Подсолнечное масло Молоко Джем Масло сливочное Сахар Ваниль Сухие дрожжи Соль Яйцо Сахарная пудра

Этот десерт очень популярен в Европе, его подают на праздничный стол по поводу празднования Нового Года, а также на карнавалы и другие праздники. Узнайте и вы, как приготовить берлинские пончики.

4 ч.

–

4.3

–

Вишневая начинка для пирога

Вишня без косточек Сахар Крахмал

Если вы решили подготовить к чаю выпечку с вареньем, то присмотритесь к этому рецепту и узнайте, как приготовить вишневую начинку для пирога, которая готовится легко и получается очень ароматной.

40 мин

–

3.7

133

Соус из барбариса

Барбарис свежий Сахар тростниковый Корица Имбирь молотый Вода Гвоздика

Если вы занимаетесь заготовками на зиму, то обратите внимание на этот рецепт и узнайте, как приготовить соус из барбариса. Он является настоящим кладезем витаминов и добавкой к всевозможным кушаньям.

2 ч.

–

4.6

–

Салат "Ольга"

Филе курицы Моцарелла Кукуруза консервированная Лук зеленый Огурец Укроп Оливки без косточек Майонез Хрен Листья салата

Кто не любит поесть салатиков? Существуют сотни рецептов их приготовления: овощные, мясные, фруктовые, смешанные и прочие. Попробуйте вкусный и интересный рецепт, как приготовить салат "Ольга".

50 мин

–

4.6

112

Слабосоленая горбуша

Горбуша свежая Вода Соль Мед Специи для рыбы Растительное масло

Люблю я иногда поесть соленой рыбки. Магазинной не очень доверяю, поэтому нашла рецепт и узнала, как приготовить слабосоленую горбушу в домашних условиях. Охотно делюсь этим несложным рецептом с вами.

4 ч.

–

4.3

50

Торт "Леди Балтимор"

Мука Сахар Молоко Масло сливочное Инжир сушеный Грецкие орехи Изюм Клюква сушеная Ром Ванильный экстракт Разрыхлитель Яйца

Вкусный, невероятно нежный и очень нарядный торт "Леди Балтимор" в домашних условиях? Почему бы и нет, решила я, и приготовила такую красоту! Попробуйте и вы, это не очень сложно и очень вкусно!

5 ч.

–

4.5

–

Пирог с рисом и фаршем

Мука Молоко Мясной фарш Масло сливочное Рис Масло подсолнечное Сахар Соль Дрожжи Яйцо куриное Перец черный молотый Лук репчатый

Если вы предпочитаете выпечку из дрожжевого теста, то вам обязательно понравится рецепт пирога с рисом и фаршем, который имеет фантастический аромат и отменный вкус, он может заменить полноценный ужин.

1 ч. 30 мин

–

4.4

–

Мастика для торта своими руками

Сахарная пудра Маршмеллоу Лимонная кислота Краситель

Мастика – это универсальное средство для украшения тортов и пирожных. Попробуйте рецепт, как приготовить мастику для торта своими руками. С ее помощью вы украсите выпечку и скроете ее недостатки.

30 мин

–

4.0

376

Медовик быстрый

Масло сливочное Мука Молоко сгущенное Сахар Грецкие орехи Мед Какао Сода Яйцо куриное Уксус или лимонный сок

Если вы решили устроить чаепитие и спешите приготовить десерт, то присмотритесь к рецепту медовика быстрого, который смазывается вкусным кремом из сгущенного молока и сливочного масла.

3 ч.

–

3.8

–

Испанская паэлья с курицей

Бульон куриный Рис Куриное филе Колбаска копченая Горох замороженный Кукуруза консервированная Куркума Помидор Лук репчатый Болгарский перец Морковь Зелень Соль Перец черный молотый

Если вы собираетесь приготовить сытное, но вместе с тем легкое блюдо, то смотрите, как приготовить паэлью с курицей, вкус которой понравится всем. А запах, доносящийся с кухни, позовет всех к столу.

50 мин

–

4.5

–