Салат с крабовыми палочками, огурцами и шампиньонами

Вместо классического крабового салат попробуйте приготовить салат с добавлением жареных шампиньонов. Свежий огурец добавит салату сочности и свежести.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Яйца 4 Штуки
Шампиньоны 200 Грамм
Лук 1 Штука
Крабовые палочки 150 Грамм
Огурец 1 Штука
Сыр 70 Грамм
твердый
Майонез 80 Грамм
Растительное масло 20 Грамм
Соль По вкусу

Количество порций

Калорийность

162 ккал

Калорийность

11 г

Белки

7 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Для приготовления салата подготовьте необходимые ингредиенты.

Шаг 2

Яйца заранее отварите в кипящей воде 7-8 минут. Затем остудите их в холодной воде. Остывшие яйца очистите от скорлупы. Крабовые палочки освободите от упаковки.

Шаг 3

Лук мелко нарежьте и обжарьте 1-2 минуты на небольшом огне.

Шаг 4

Следом добавьте в сковороду нарезанные шампиньоны. Обжарьте все вместе 5-6 минут. Подсолите. Обжаренные грибы остудите до комнатной температуры.

Шаг 5

Салат будем выкладывать слоями. На тарелку поставьте сервировочное кольцо и первым слоем выложите яйца, натертые на терке. Этот слой и следующие немного смазывайте майонезом.