10 ч.

Банановый торт суфле

Невероятно нежный, просто воздушный торт с легким банановым ароматом и сливочным вкусом. Торт легко готовится без выпечки. Прекрасный вариант для праздничного стола. Берите на заметку!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Бананы 400 грамм
Масло сливочное 80 грамм
Сливки 300 мл 33-35% жирности
Ванильный сахар 10 грамм
Вареная сгущенка 250 грамм
Желатин 24 грамм
Бисквит 150 грамм
Сыр сливочный 300 грамм мягкий
Вода 90 грамм для желатина
Сок лимона 2 ст. ложки
Шоколад белый 100 грамм

Калорийность

247 ккал

Калорийность

7 г

Белки

12 г

Жиры

22 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления бананового торта суфле. Бананы тщательно вымойте и обсушите.

Шаг 2

Бисквит поломайте и измельчите в крошку. Сливочное масло растопите и смешайте с бисквитной крошкой. Уберите в холодильник на один час.

Шаг 3

Раздвижное кольцо установите размером 22 сантиметра и установите на сервировочное блюдо. Переложите внутрь бисквитную крошку и утрамбуйте ровным слоем.

Шаг 4

Желатин залейте холодной, кипячёной водой и дайте постоять 30-40 минут до набухания. Или следуйте инструкции к вашему виду желатина.

Шаг 5

Сливочный сыр выложите в глубокую миску и взбейте до пышной массы.

Шаг 6

Влейте в миску с сыром сливки и снова взбейте до пышной массы.

Шаг 7

Бананы очистите, порежьте, влейте лимонный сок и пробейте блендером в однородное пюре. Добавьте пюре в сырную массу и взбейте до однородной массы.

Шаг 8

Добавьте в массу вареную сгущенку и снова взбейте до пышной консистенции.

Шаг 9

Набухший желатин распустите на водяной бане до жидкого состояния. Выложите в миску с желатином две столовые ложки взбитой массы и перемешайте. Потихоньку взбивая массу, вливайте желатин и перемешивайте до однородности.

Шаг 10

Вылейте взбитую массу в форму поверх бисквитного слоя. Разровняйте поверхность и уберите в холодильник на 8 часов для стабилизации.

Шаг 11

Белый шоколад растопите на водяной бане и залейте им верх торта. Уберите в холодильник на один час.

Шаг 12

Украсьте торт по своему усмотрению и подавайте к столу.

Шаг 13

Приятного аппетита!

Оценить рецепт

5.0 2

Похожие рецепты

ПП торт суфле

Клубника Яйца Овсяная мука Глюкозный сироп Желатин 220 Блюм Ванильный сахар Соль

Если вы придерживаетесь принципов правильного питания — это не повод отказываться от кусочка тортика. Торт, рецептом которого я поделюсь, низкокалорийный, но от этого не менее вкусный.

4 ч.

–

5.0

–

Банановый торт без выпечки

Сливочный сыр или творог Печенье Сахарная пудра Сливочное масло Орехи и фрукты Банан

Хочется чего-то легкого, вкусного и простого в приготовлении? Тогда предлагаю вашему вниманию банановый торт без выпечки. Это простой десерт, который с удовольствием едят и взрослые, и дети.

7 ч.

4.3

–

Торт с суфле и бисквитом

Сахар Мука Какао Молоко Желатин Яйцо куриное

Если хочется к чаю домашней выпечки, тогда приготовьте потрясающий и красивый торт с суфле и бисквитом. Он получается очень привлекательным и главное вкусным. Ваши члены семьи его точно оценят!

1 ч. 10 мин

–

5.0

–

Бананово-шоколадное суфле

Молоко Шоколад темный 70-80% Сахар Желатин Банан спелый

Предлагаю приготовить очень шоколадный десерт с ароматом банана. Этот десерт легкий во всем, начиная с приготовления и заканчивая конечным результатом. Берите рецепт на вооружение!

4 ч.

–

3.2

179

Классический шоколадно-банановый торт

Сливки для взбивания Сахар Мука Сливочное масло Сметана Апельсиновый сок Кефир Сахарная пудра Какао Коричневый сахар Сода Разрыхлитель Соль Банан очень спелый Бананы Ванилин Яйцо Бананы зеленые

Шоколадно-банановый торт – один из самых популярных по количеству заказов десертов в кафе и ресторанах. Этот рецепт поможет вам создать собственное чудо.

2 ч.

–

4.3

–