Праздничные блюда

Сахар Вино белое сухое Яйцо куриное Ягоды или фрукты

Если вы интересуетесь итальянской кухней, то обратите внимание на уникальный соус сабайон, для приготовления которого требуется совсем немного ингредиентов, паровая баня и хорошее настроение.

3 ч.

–

5.0

215

Узвар

Вода Сухофрукты Мед Сахар

Издревле у славян большой популярностью пользуется узвар из сушеной смеси ягод и фруктов. Это питье часто подается в рождественский сочельник. В отличие от компота, узвар не варится, а настаивается.

20 мин

–

4.7

359

Торт "Журавушка" по ГОСТу

Масло сливочное Мука Сахар коричневый Сгущенное молоко Шоколад молочный Вода Фундук жареный Яйца куриные Желтки Ванильный сахар в пакетах Какао-порошок

Аппетитный торт, знакомый многим по детству и выполненный согласно строгим требованиям ГОСТа, несомненно понравится новому поколению, а представителей старой гвардии порадует знакомым вкусом.

5 ч.

–

2.5

–

Куриные медальоны в духовке

Грибы Сыр Майонез Кетчуп Приправа для курицы Лук Соль Растительное масло Куриная грудка

Хотите порадовать своих близких легким, но насыщенным мясным блюдом? Тогда присмотритесь к рецепту куриных медальонов в духовке, которые получаются сочными, удивительно нежными и аппетитными.

1 ч. 20 мин

–

3.8

202

Балык из свинины в духовке

Свиной балык Картофель Морковь Уксус винный Чеснок Розмарин свежий Томатная паста Соль Перец черный

Хотите порадовать своих домочадцев вкусненьким? Или, может, готовитесь покорить своих важных гостей? В любом случае, этот рецепт приготовления балыка из свинины в духовке будет кстати! Вкусно и легко!

5 ч.

–

5.0

–

Лаваш с сайрой, яйцами и сыром

Сыр Лаваш Яйцо Сайра консервированная Майонез

Если вы не знаете, как приготовить лаваш с сайрой, яйцами и сыром, то не отчаивайтесь и обратите внимание на этот рецепт. Я подробно расскажу все секреты приготовления этой вкусной закуски.

1 ч.

–

5.0

282

Соус васаби

Йогурт Майонез Соевый соус Васаби Имбирь Лимон

Если вами запланирован ужин с жареным мясом или запеченной на мангале курицей, рыбой, то попробуйте подать к столу соус васаби. Благодаря острому вкусу он прекрасно гармонирует с мясными блюдами.

1 ч.

–

5.0

–

Пахлава медовая

Мука Грецкий орех Сливочное масло Сахарная пудра Сметана Мед Молоко Корица Сахар Растительное масло Соль Яйцо Дрожжи быстрые, упаковка

Восточные сладости — слабость многих. Особенно когда их попробуешь в странах, где их придумали. Вкус запоминается на всю жизнь и хочется повторить его дома. Смотрите, как приготовить пахлаву медовую.

3 ч. 30 мин

–

4.7

–

Гуакамоле из авокадо

Масло оливковое Авокадо Лайм Перец острый Перец сладкий Зелень Соль, перец, специи

Решила в этот раз попробовать сделать новое блюдо. Скорее, закуску. Причем, вегетарианскую. Читайте, как приготовить гуакамоле из авокадо. Это известное блюдо мексиканской кухни, которое оценят все.

30 мин

–

5.0

151

Корзиночки из творожного теста

Ягоды Творог Масло сливочное Мука Кефир Сахар Крахмал Соль

1 ч. 30 мин

–

4.0

–

Бастурма по-армянски

Говяжья вырезка Соль Черный молотый перец Хмели-сунели Красный молотый перец

Многие любители мясных пряных закусок знают, что такое бастурма. Это вяленая говяжья вырезка, которая хорошо прессуется и щедро сдабривается приправами и солью для более насыщенного вкуса.

12 дн. 16 ч.

–

4.5

109

Крем Каталана

Сливки 33% Сахарная пудра Ванильный сахар Сахар Яичный желток

Ценители изысканных десертов постоянно ищут новые вкусовые ощущения. В основном, на помощь приходит европейская кухня. В ней представлено большое разнообразие сладких сочетаний, например, этот крем.

1 ч.

–

3.0

336

Осетинский пирог со свекольной ботвой

Мука Осетинский сыр Вода Свекольные листья Мука для обсыпки Молоко Растительное масло Сливочное масло растопленное Сливочное масло замороженное Зеленый лук Укроп Сахар Соль Сухие дрожжи Соль

Уникальный национальный осетинский пирог со свекольной ботвой прекрасно впишется в вечеринку, произведет фурор и закрепит за вами славу непревзойденного кулинара. Обязательно попробуйте и оцените.

1 ч.

–

5.0

–

Торт "Наполеон мокрый"

Молоко Сливочное масло Сахар Мука Яичный желток Ванилин Соль

Люди делятся на два типа: те, кто любит "Наполеон" и те, кто не любит. Это я, конечно, утрирую, но суть остаётся такой. Наша семья относится к первой категории, поэтому я попробовала его сделать дома.

14 ч.

–

5.0

–

"Мимоза" с картошкой

Майонез Масло сливочное Картофель Морковь Сардины консервированные Яйца Сырок плавленый Петрушка

Если вы собрались приготовить салат, в котором все ингредиенты укладываются слоями, то вспомните, что одним из наиболее популярных является "Мимоза" с картошкой. Салат получается нежным и вкусным.

1 ч.

–

4.3

267

Лаваш с беконом

Бекон Майонез Лаваш Плавленый сыр Яйцо Листья салата Зелень

Многими известная закуска на основе лаваша готовится с добавлением самых разных ингредиентов. Все дело в ваших вкусовых предпочтениях. Особой популярностью пользуется лаваш с беконом. Смотрите рецепт.

1 ч.

–

5.0

–

Куриный салат с грибами

Куриное филе Грибы Сыр Растительное масло Яйцо Соль Перец Майонез

Пополнить кулинарную копилку рецептов предлагаю очень простым и интересным салатиком с куриным филе и жареными грибочками. Сытно, вкусно и несложно — это просто чудесный вариант, не так ли? :)

45 мин

–

5.0

130

Форель на гриле

Подсолнечное масло Стейки форели Лимон Соевый соус Белое вино Соль, кориандр, горчица в зернах, черный перец

Форель – одна из вкуснейших красных рыб, которую с легкостью можно купить в супермаркете, однако стоимость такого деликатеса будет немалой. Предлагаю узнать, как приготовить форель на гриле.

1 ч. 30 мин

–

4.0

–

Бисквитный торт с кремом

Мука Сахар Сливки Сливочное масло Разрыхлитель Ванильный экстракт Яйцо Соль Сахарная пудра

На праздничный стол или к приходу гостей нужно испечь что-нибудь сладенькое к чаю? У меня для вас есть отличный вариант несложного, но очень аппетитного и вкусного тортика. Смотрите сами!

2 ч.

–

5.0

–

Салат куриный с ананасами

Куриное филе Зелень Картофель Консервированные ананасы Маринованный перец Консервированная кукуруза Соль Перец Майонез

Очень оригинальный, пикантный и вкусный салатик с курицей, ананасами, картофелем, кукурузой и маринованным перцем предлагаю вашему вниманию. Это чудесное блюдо для ежедневного и праздничного стола.

1 ч.

–

5.0

–

Холодец куриный без желатина

Курица Чеснок Луковица Морковь Соль Перец черный горошком Лавровый лист

Любите холодец? Тогда обязательно прочтите рецепт, как приготовить холодец куриный без желатина. Делается такой холодец просто, под силу даже неопытной хозяйке, но занимает готовка немного времени.

7 ч.

–

4.2

46

Коктейль с лимончелло

Лед дробленый Сок апельсиновый свежевыжатый Лимончелло Гренадин Дольки лимона или апельсина

Создание коктейлей — дело непростое. Хотя, на первый взгляд, всё кажется очень легко, но знание хороших сочетаний нужно иметь в голове. Или всегда можно обратиться к проверенным рецептам, как этот.

15 мин

–

5.0

–

Цветная глазурь

Сахар Сироп глюкозы Шоколад белый Сгущенное молоко Вода Желатин листовой Пищевой краситель, пакетик

Для тех, кто не новичок в кондитерском деле, будет кстати мой рецепт, рассказывающий о том, как приготовить цветную глазурь. Её можно использовать для различных десертов. Готовьте и пробуйте!

13 ч.

–

3.1

–

Пирог с морковью простой

Сахар Морковь Растительное масло Крем-сыр Сахарная пудра Мука Сливочное масло Разрыхлитель Корица Яйцо Соль Апельсин Ванильный экстракт

Выпечка может быть не только очень вкусной, но и полезной. Хочу поделиться с вами любимым рецептом морковного пирога. Его обожают не только детишки, но и взрослые! Готовлю такой пирог часто.

1 ч.

–

3.8

332

Маринованные перепелиные яйца

Соевый соус Рисовый уксус Сахар Острый перец хлопьями Перепелиные яйца Сладкий перец Сельдерей Лук Чеснок Бадьян Соль Черный перец

Маринованные перепелиные яйца — отличная закуска на праздничный стол. Яркое ароматное блюдо не доставит лишних хлопот. Только позаботьтесь о нем заранее.

19 ч.

–

5.0

–

Торт "Киевский" классический

Сливочное масло Сахар Орехи Сгущенка Шоколад Бисквит Яйцо Соль

Спешу рассказать вам, как приготовить торт "Киевский" классический с пошаговыми рекомендациями и фотографиями. Этот тортик уже давно стал легендой, а в домашнем варианте он, наверное, еще вкуснее!

19 ч.

–

2.2

–

Десерт с маскарпоне

Маскарпоне Маршмэллоу Печенье Молоко Масло сливочное Сироп ягодный Сок лимона Какао

Люди делятся на тех, кто любит колбасу, и тех, кто без ума от сыра. Я отношусь ко второму типу. Сегодня вы узнаете, как приготовить десерт с маскарпоне. Этот сливочный сыр вдохновил меня на блюдо!

3 ч.

–

5.0

–

Балык в мультиварке

Балык свиной Масло растительное Базилик сушеный Соевый соус Грецкие орехи Сахар Имбирь Чеснок Лимон Соль

Расскажу, как приготовить балык в мультиварке в домашних условиях. Да и не какой-нибудь, а свиной, с черносливом, орехами и чесноком. Вкусно неимоверно, ведь мультиварка сохранит сочность мяса!

3 ч.

–

3.7

–

Толстые блинчики

Молоко Вода Крупа манная Сахар Растительное масло Дрожжи сухие Соль Яйцо

Блинчики любят все! Существует множество рецептов их приготовления. Сегодня расскажу, как приготовить толстые блинчики. Прекрасный вариант для сытного завтрака для всей семьи!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Торт "Прага" оригинальный

Сливочное масло Мука Сахар Вода Какао Растительное масло Шоколад Сливки Сгущенка Разрыхлитель Кофе Белки Желтки Соль

Всех истинных ценителей шоколада хочу научить, как приготовить торт "Прага" оригинальный. Нежный, очень насыщенный, буквально таящий во рту - это потрясающий десерт, от которого невозможно оторваться.

3 ч.

–

5.0

–

Рулеты из лаваша с крабовыми палочками

Крабовые палочки Сыр Зелень Чеснок Лаваш Яйцо Майонез Соль Кетчуп

Если вы как раз ищите несложные и сытные закуски, чтобы разнообразить стол, тогда с радостью расскажу, как приготовить рулеты из лаваша с крабовыми палочками, сыром и зеленью.

30 мин

–

4.3

140

Куриная грудка с ананасами в духовке

Сыр твердый Майонез Масло подсолнечное Соль Грудка куриная Ананас консервированный

Если вы хотите приготовить вкусное, но незатейливое блюдо, то курица с ананасами будет подходящим вариантом. Особенно, если у вас намечаются гости, так как это блюдо можно приготовить быстро.

2 ч.

–

3.7

506

Cоус гамадари

Арахис Вода Растительное масло Соевый соус Рисовый уксус Кунжут Сахар Кунжутное масло Горчица

Покупать готовые соусы в магазине — это не в моём стиле. Я люблю всё делать сама. Тогда точно знаешь, что не будет намешано химии и вредных ингредиентов. Смотрите, как приготовить соус гамадари.

15 мин

–

5.0

–

Торт "Пчелка"

Мука Сахар Молоко Масло сливочное Маргарин Мед Сода Уксус Яйца куриные Соль

Если к вам идут гости или вы просто решили побаловать семью изумительным десертом, не нужно переживать. Приготовьте торт "Пчелка". Для этого вам потребуется немного продуктов и хорошее настроение.

5 ч.

–

3.7

–

Домашний ликер

Водка Лепестки роз Сахар Банки

Если вы любите домашние ликеры, тогда для коллекции не будет лишним и наш рецепт ароматного и вкусного ликера из чайных роз. Роза — это не только благоухающий цветок, но и кладезь витаминов.

31 дн. 16 ч.

–

5.0

–

Пирог "Кудрявый"

Мука Масло Сахар Смородиновое варенье Сода Уксус Ванилин Яйцо куриное

Есть желание приготовить что-то быстро, иметь вкусный десерт и порадовать семью вкуснейшим блюдом? Тогда особенно не волнуйтесь, открывайте книгу своих кулинарных рецептов и готовьте пирог "Кудрявый".

1 ч. 10 мин

–

3.6

–

Яйцо по-шотландски

Куриное филе Грибы Хлеб белый Растительное масло Молоко Мука Яйца Лук Соль, перец, специи Зелень

Данный способ приготовления яиц является не совсем привычным для русского человека. Но, однажды попробовав, вам обязательно захочется еще! Вот, как приготовить яйцо по-шотландски. Пробуйте и вы!

1 ч.

–

4.2

–

Шоколадная помадка

Шоколад Сгущённое варёное молоко Орехи Сливочное масло Ликер Мускатный орех молотый

В моей семье все сладкоежки. И друзья тоже не прочь в гостях съесть сладенького. Именно поэтому я частенько готовлю различные новые десерты и выпечки. Покажу, как приготовить шоколадную помадку.

6 ч.

–

5.0

469

Утка с мандаринами

Мед Специи Утка Мандарины Киви

В этом рецепте я расскажу, как приготовить утку с мандаринами. Торжественное и вкусное блюдо приятно удивит гостей. Готовлю такую уточку я достаточно редко, в основном по праздникам.

3 ч.

–

3.8

–

Вишневый торт

Сливки Сахар Вишня Мука Шоколад Масло сливочное Какао Крахмал Яйца

Ну что ж, сезон вишни прошел, зато остались заготовки! У меня в морозилке много замороженной вишни, надо освобождать место. Этот факт навеял на мысли о десерте. Вот, как приготовить вишневый торт.

12 ч.

–

5.0

–

Королевский салат

Мясо (филе) Капуста Майонез Масло оливковое Чеснок Картофель Свекла Редька (зеленая) Морковь Гранат Лук Соль, перец, специи

Этот салат когда-то давно готовили еще в моем детстве. Признаться, я его безумно любила! Он очень простой, но, вместе с тем, необычный. Вот, как приготовить королевский салат.

1 ч.

–

4.2

–

Торт "День-ночь"

Сметана Сахар Мука Шоколад Масло топленое Какао Ванилин Уксус Сода Яйца Орехи

Название этого торта полностью отражает его внешний вид. В чем же задумка? Не поверите, в цвете! Сочетание белого и черного, как в жизни — схватка света и тьмы. Вот, как приготовить торт "День-ночь".

12 ч.

–

3.7

–

Найти идеальный рецепт