Блинчики с бананами, черносливом и орехами

Побалуйте свою семью аппетитными румяными блинами с бананом, черносливом и орехами. Причем орехи вы можете использовать любые по своему вкусу: грецкие, фундук, арахис, кешью и т.д.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Яйца 2 Штуки
Вода 400 Миллилитров
теплая
Сахар 3 Ст. ложки
или сахарозаменитель
Соль 1 Чайная ложка
Мука 80 Грамм
Масло растительное 30 Миллилитров
Сметана 100 Миллилитров
Банан 2 Штуки
Чернослив 5-6 Штук
крупный
Грецкие орехи 70 Грамм

Количество порций

Калорийность

182 ккал

Калорийность

6 г

Белки

8 г

Жиры

16 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты. Чернослив можно по желанию заранее замочить в теплой воде, чтобы он стал более мягким на вкус.

Шаг 2

Выложите сметану любой жирности в глубокую емкость, вбейте туда же куриные яйца и всыпьте сахар, соль. По желанию можете заменить сахар сиропом стевии или не добавлять его вообще — тогда у вас получатся сладкие блины без сахара.

Шаг 3

Влейте теплую воду и взбейте все венчиком. Можно добавить чуть ванильного сахара или ароматизатора.

Шаг 4

Всыпьте пшеничную муку и вмешайте ее в массу неторопливыми движениями. Влейте растительное масло и вмешайте его. Оставьте тесто на 15-20 минут.

Шаг 5

Разогрейте сковороду и смажьте ее маслом в первый раз. Перемешайте тесто, поднимая его со дна. Влейте порцию теста на сковороду и округлите. Испеките блин примерно 1-2 минуты с каждой стороны до румяности.