Праздничные блюда
Салат Смертельный номер
Грибы маринованные
Мясо отварное
Сыр
Картофель
Морковь
Огурцы маринованные
Майонез
Салат Смертельный номер - не только вкусный, но еще и очень эффектный салат, который займет достойное место на вашем праздничном столе. Рассказываю, как приготовить салат Смертельный номер!
Тефтели в томатном соусе
Фарш (говяжий)
Растительное масло
Панировочные сухари
Чеснок
Сахар
Лук
Яйцо
Перец
Соль
Орегано (душица)
Базилик
Помидоры в собственном соку (баночки)
Тефтели в томатном соусе - вкусное, питательное и совсем несложное в приготовлении блюдо. Оно отлично подойдет даже для праздничного семейного обеда. В соус так и просится пару листиков базилика.
Кальмары в сметане
Консервированный нут
Сметана легкая
Масло оливковое
Чеснок
Веточка розмарина
Вяленые на солнце помидоры в масле
Кальмары
Соль, перец
Кальмары в сметане — это доступное и достаточно диетическое блюдо. Мясо кальмаров содержит большое количество белков, витаминов и микроэлементов, поэтому очень полезно.
Филе пангасиуса в духовке
Пангасиус
Сыр адыгейский
Капуста пекинская
Сельдерей
Сметана
Яйца
Болгарский перец
Лук
Морковь
Помидоры
Специи
Соль, перец
Филе пангасиуса в духовке - вкусное, сочное, красочное и питательное блюдо, радуга цветов и букет вкусов в вашей тарелке. Готовится блюдо просто, но его не стыдно даже на праздничный стол поставить.
Торт "Молочная девочка"
Сливки 35%
Сгущенка
Мука
Сахарная пудра
Шоколад
Разрыхлитель
Яйца
Уже по названию можно догадаться, что торт "Молочная девочка" - это очень легкий, воздушный молочный торт. Кстати, иначе его еще называют тортом для влюбленных. Делюсь рецептом торта.
Утка, запеченная с апельсинами
Мед
Вино сладкое
Оливковое масло
Утка (весом около 2 кг)
Апельсин
Сельдерей (черешки)
Лимон
Соль, перец
Специи
Утка, запеченная с апельсинами - очень праздничное и торжественное блюдо, которое я обычно готовлю на Новый год или Рождество. Хозяйка готовит, хозяин разрезает и накладывает каждому в тарелку...ах!
Индейка, запечённая в духовке
Индейка
Кошерная соль
Черный перец
Приправа для птицы
Луковица
Сельдерей
Морковь
Веточки ромарина
Пучок шалфея
Масло
Рецепт приготовления индейки, самый простой способ для начинающих поваров.
Салат "Сосновая веточка"
Огурцы маринованные
Курица копченая
Плавленный сыр
Миндаль
Картофель
Лук
Яйца
Сосновые веточки
Очень простой и недорогой салат в потрясающе оригинальном исполнении.
Тыквенно-творожный пирог
Тыква
Творог 15-18%
Сахарный песок
Овсяные хлопья тонкие
Кумкват засахаренный
Сливочное масло
Имбирь молотый
Разрыхлитель теста
Соль
Яичный желток
Яйцо куриное
Яичный белок
У нас в семье очень популярен такой способ приготовления тыквы. Тыквенно-творожный пирог получается очень нежным, а сама тыква, что интересно, в нем практически не чувствуется. Рекомендую!
Рулет из кабачков
Фарш свиной
Мука
Масло подсолнечное
Соль
Кабачки
Яйца
Лук репчатый
Морковь
Рулет из кабачков – на первый взгляд простое и ничем не примечательное блюдо, которое невозможно сделать вкусным и праздничным. Однако сегодня я докажу вам обратное и поделюсь своим любимым рецептом.
Торт "Чародейка"
Сахар
Мука
Молоко
Сахар
Сливочное масло
Сахар
Молоко
Сливочное масло
Крахмал
Какао
Крахмал
Разрыхлитель
Яйца
Яйцо
Ванилин
Знакомый всем покупной торт «Чародейка» вполне можно приготовить в домашних условиях. Бисквитное тесто, заварной крем и шоколадная глазурь – основные составляющие этого вкусного торта.
Торт "День и ночь"
Мука
Сахар
Сметана
Орехи
Сметана
Сахар
Мука
Сахар
Сметана
Какао
Какао
Белок
Разрыхлитель
Желток
Разрыхлитель
Шоколад
Торт «День и ночь» представляет собой сочетание светлого и шоколадного коржей, смазанных сметанным кремом. Этот торт уместен как для праздников, так и для обычного чаепития в семейном кругу.
Салат в тарталетках
Тарталетки
Банка печени трески
Лук
Яйца
Солёный огурец
Майонез
Зелень, соль, специи
Благодаря тарталеткам самый обычный салат легко можно превратить в изысканную праздничную закуску. Хотя салат у нас будет не самый обычный, а с печенью трески.
Салат "Березка"
Курица отварная
Шампиньоны
Майонез
Яйца отварные
Огурцы маринованные
Луковица
Соль, перец черный
Зелень
Чернослив
Красивый салат, выполненный в виде ствола березы. Салат получается очень сытным и вкусным. Он непременно не останется незамеченным на праздничном столе.
Пасхальный Агнец
Масло сливочное
Сахар
Мука
Крахмал
Ванильный сахар
Разрыхлитель для теста
Яйца
Фигурка Агнца (символа кротости, смирения и жертвенности) обязательно должна быть на Пасхальном столе. Ее можно вырезать из масла или сыра, а можно испечь в специально форме.
Торт "Баунти"
Кокосовая стружка
Молоко
Мука
Сметана
Сливочное масло
Сахар
Шоколад
Сахар
Какао
Сода
Яйцо
Салат Мимоза с сайрой
Консервированная сайра
Картофель
Морковь
Яйца
Репчатый лук
Майонез
Соль
Перец
Всеми любимый рыбный салат можно приготовить с разными рыбными консервами в масле. Сегодня предлагаю приготовить салат «Мимоза» с сайрой. Минимум затрат и времени — максимум нежности и вкуса.
"Селёдка под шубой" на год Лошади
Сельдь соленая
Морковь
Свекла
Яйцо
Лук
Картофель
Майонез
Соль
Морковь
Белок куриного яйца
Укроп
Маслины
Сыр косичка
Перец
Не успеешь оглянуться — скоро Новый год. Если вы уже задумываетесь, как украсить праздничный стол, то обратите внимание на этот рецепт. Расскажу, как приготовить "Селёдку под шубой" на год Лошади.
Форшмак из селедки
Батон
Масло сливочное
Филе сельди
Яйцо куриное отварное
Яблоко зеленое
Соль
Перец черный молотый
Лук репчатый
От такой холодной рыбной закуски не откажется никто — подавайте форшмак из сельди на ломтиках багета, черного или ржаного хлеба, с маринованным красным или зеленым луком. Это очень вкусно, поверьте!
Холодец в мультиварке
Мясо
Чеснок
Перец горошком
Свиная рулька
Свиное копыто
Лук репчатый
Морковь
Лавровый лист
Соль
Специи
На праздничный стол можно приготовить холодец. А чтобы упростить процесс варки, будем готовить его в мультиварке. Мясо становится мягкое и очень нежное.
Салат "Золотая лошадь"
Куриное филе
Шампиньоны
Сыр
Растительное масло
Лимонный сок
Специи
Морковь
Лук репчатый
Яйца
Майонез
Соль
Перец
Салат в виде символа наступающего Нового года не только подарит вам праздничное настроение, но и привлечёт внимание всех гостей. Яркий, эффектный и вкусный салат! Отличное решение для украшения стола!
Шницель
Свинина
Мука
Панировочные сухари
Растительное масло
Яйца
Соль
Специи
Простое, вкусное и сытное блюдо! Сочная отбивная в хрустящей золотистой панировке станет украшением праздничного стола или уютного семейного ужина!
Блины (классический рецепт)
Мука пшеничная
Молоко
Вода
Сахар
Масло растительное
Разрыхлитель
Яйца
Соль
Для семейного воскресного завтрака и не только — приготовьте вкусные ароматные блины по классическому рецепту. Тонкие, ажурные, нежные — такие блинчики просто тают во рту!
Сырная ёлочка
Творог
Майонез
Гранат
Кукуруза
Укроп
Чеснок
Соль
Крекеры
Красочная закуска в виде новогодней ёлочки приятно удивит ваших гостей и поразит своим видом. Готовится она из подручных ингредиентов, быстро и очень легко. Берите на заметку идею!
Лаваш с семгой
Семга
Сыр творожный
Сметана
Майонез
Салат листовой
Чеснок
Лаваш
Яйцо вареное
Приготовить лаваш с сёмгой можно к любому праздничному столу. Эта закуска будет всегда актуальна. Рецепт очень простой, а вкус вас приятно порадует!
Кимчи по-корейски
Пекинская капуста
Вода
Морковь
Рыбный соус
Красный перец "Кочукару" молотый
Зеленый лук
Сахар
Мука рисовая
Корень имбиря
Чеснок
Кимчи — популярное блюдо из корейской кухни. Это квашеные овощи с красным острым перцем. Делюсь самым простым и классическим рецептом кимчи из пекинской капусты.
Торт "Наполеон" с вишней
Молоко
Мука пшеничная
Масло сливочное
Вишня замороженная
Сахар
Кукурузный крахмал
Масло сливочное
Сахар
Сахар
Ванильный сахар
Соль
Желток куриного яйца
Сочный и пропитанный "Наполеон" можно сделать и с вишневым вкусом, если в крем при прослойке коржей добавлять вишню, томленную в сахарном сиропе. Десерт получится неимоверно вкусным!
Торт "Всегда удачный"
Сгущенное молоко
Мука пшеничная
Сахар
Сметана
Масло сливочное
Ягоды или фрукты
Шоколадная паста
Вафельная крошка
Уксус 9%
Экстракт ванили
Сода
Яйца куриные
Название этого торта говорит само за себя. Он всегда получается удачный, потому что простой и готовится из простых ингредиентов. Используйте этот рецепт как основу и проявляйте свою фантазию.
Медовик за 30 минут
Сметана
Мука пшеничная
Сахар
Масло сливочное
Мед
Сахарная пудра
Сода
Яйцо
Соль
Если любите тортик "Медовик", но руки опускаются от всех процессов приготовления, тогда этот рецепт для вас. В нем не нужно тратить много времени и сил на раскатку. Делюсь рецептом!
Кулич который не черствеет
Мука пшеничная
Молоко
Сахар
Масло сливочное
Изюм
Дрожжи
Коньяк
Ванильный сахар
Яйца куриные
Корица
Мускатный орех
Соль
Делюсь с вами рецептом самого лучшего кулича, который надолго сохранит свой вкус, свежесть и мягкость. А также советами по работе с дрожжевым тестом и хранением готового изделия!
Блины "Три стакана"
Молоко
Вода
Мука пшеничная
Масло растительное
Сахар
Яйца
Соль
Чтобы приготовить идеальные блинчики, не нужно большого умения. Достаточно взять скромный набор продуктов, иметь немного времени и вкусные, нежные блины готовы. Берите на заметку рецепт!
Заливной пирог с творогом
Творог
Мука
Сахар
Сметана
Крахмал
Масло сливочное
Разрыхлитель
Лимонная цедра
Яйца
Соль
Ванильный сахар
Заливной пирог с творогом - отличный вариант выпечки для семейного чаепития. Готовится очень просто, успех гарантирован!
Ханум с фаршем и картошкой
Фарш мясной
Мука
Вода
Растительное масло
Яйцо
Картофель
Лук
Соль
Специи
Ханум - национальное узбекское блюдо, которое представляет из себя некое подобие мантов, только в виде рулета, с самой разнообразной начинкой. Предлагаю приготовить ханум с фаршем и картошкой.
Грушевый пирог с карамельной заливкой
Сахар
Масло сливочное
Мука
Разрыхлитель
Яйца
Соль
Лимонная кислота
Груши
Ванильный сахар
Предлагаю рецепт очень вкусного летнего десерта - грушевый пирог в карамельной заливке, в котором тонкое песочное тесто сочетается с сочной грушей, карамельной заливкой и воздушной меренгой.
Лимонный кекс на кефире
Мука пшеничная
Кефир
Сахар
Масло сливочное
Сахарная пудра
Лимон
Сода
Яйцо куриное
На кефире можно приготовить ароматный, пышный, нежный и необыкновенно вкусный кекс. Особенный вкус придает лимонная глазурь. Попробуйте! Вам точно понравится!
Салат "Кояш"
Куриное филе
Огурцы маринованные
Морковь по-корейски
Свинина
Молоко
Растительное масло
Грецкие орехи
Мука
Чеснок
Лук
Яйцо
Зелень
Соль
Майонез
В переводе с татарского, название этого салата означает "солнце". Сытный и аппетитный, с оригинальной подачей, он украсит любой праздничный стол. Будет вкусно - даже не сомневайтесь!