Праздничные блюда
Печеночное суфле с шампиньонами
Печень куриная
Сметана
Мука пшеничная
Масло растительное
Лук репчатый
Морковь
Яйцо куриное
Соль
Перец свежемолотый
Шампиньоны свежие
Нежное печеночное суфле с целым грибочком внутри, запеченное в духовке! Необыкновенно вкусно! Хочется съесть ещё и ещё одно. А готовится очень просто! Будет отличной закуской на праздничный стол!
Перепела, фаршированные кускусом
Бульон или вода
Кускус
Сладкий перец
Растительное масло
Мёд жидкий
Перепелки
Лук репчатый
Соль, перец черный молотый
Апельсин
Имбирь молотый
Перепелочек не зря называют "царскими птичками", их мясо укрепляет иммунитет и улучшает пищеварение. А чтобы приготовить вкусное и праздничное блюдо, прочитайте мой рецепт!
Рулетики из молодых кабачков
Сухари для панировки
Оливковое масло
Миндаль
Чеснок
Чесночный порошок
Кабачки
Перец болгарский
Лимон
Базилик
Петрушка
Соль
Рулетики из молодых кабачков - очень вкусное и красивое летнее блюдо, которое станет достойным украшением любого праздничного или повседневного стола. Рецепт простой и не требует много времени.
Эклеры с белковым кремом
Вода
Мука
Сахар
Сливочное масло
Соль
Яйца
Лимонная кислота
Ванилин
Предлагаю приготовить эклеры с белковым кремом. Нежный и невероятно вкусный десерт, который покорит любого гурмана! Попробуйте!
Бланманже кофейное
Молоко
Кофе крепкий
Сахар
Сливки 20%
Агар-агар
Ванилин
Вы любите кофе со сливками? Угощайтесь в жаркую погоду кофейным бланманже. Этот прохладительный десерт для вас! Бланманже будет таять у вас на языке и приносить вкус фраппе — кофе со льдом. Приятного!
Салат "Цветочная поляна"
Осьминоги
Креветки
Редис
Масло оливковое
Лимонный сок
Перец красный сладкий
Салат листовой
Маслины
Для истинных любителей морепродуктов этот салат станет настоящей находкой! Свежие овощи, листья салата, осьминоги и креветки! Остается только закрыть глаза и представить, что вы на Лазурном берегу...
Быстрые пирожки с зеленью
Тесто слоеное дрожжевое
Сыр твердый
Майонез
Яйцо куриное
Укроп свежий
Лук зеленый
Соль
Эти пирожки настолько быстрые и ленивые, что нам не понадобится даже скалка! Прекрасное дополнение к супу в обед или замечательный ужин. Также можно похрустеть такими слоечками на свежем воздухе!
Сметанник классический рецепт
Сметана
Мука
Сахар
Какао порошок
Разрыхлитель
Яйцо
Ваниль
Сметанник это торт родом из детства. Мама часто готовила сметанники. Во времена СССР сметанники продавались в школьной столовой. Это был тот же сметанник, только нарезанный на прямоугольники, порционно.
Пряное новогоднее печенье
Мука
Масло сливочное
Сахар
Мед
Сок апельсиновый
Сухие духи
Разрыхлитель
Соль
Желток
Самый теплый и семейный праздник — Новый год! К нему мы относимся с особым трепетом, ждем нового счастья, готовим подарки и разные вкусности для своих близких, наполняем дом добром, пряными ароматами…
Салат-торт "Селедка под шубой"
Майонез
Картофель
Морковь
Свекла
Сельдь
Лук
Яйцо
Соль, перец черный молотый
Какой же Новый Год без "Селедочки под шубой"? Предлагаю сделать его необычным, удивить гостей и близких. Приготовим салат-торт! Итак, смотрите рецепт, надеюсь, вам понравится.
Печенье "Елочные игрушки"
Мука пшеничная
Сахарная пудра
Сливочное масло
Сахар
Мёд жидкий
Разрыхлитель
Имбирь молотый
Корица молотая
Крахмал
Лимонный сок
Яйцо
Яичный белок
Новогоднюю ёлочку можно украсить самодельными съедобными игрушками! И даже если у вас нет фигурных вырубок, сделайте просто круглое печенье и разукрасьте его глазурью. Запоминайте рецепт!
Воздушный творожный пирог с яблоками
Творог
Мука
Йогурт
Сливочное масло
Сахар
Варенье
Сахар
Вода
Кукурузный крахмал
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
Яйцо
Яблоки
Сахарная пудра
Нежный и сладкий пирог на тонком песочном тесте с творожной начинкой и яблоками. Приготовить его не составит большого труда, все легко и быстро! Смотрите рецепт!
Жареный цыпленок целиком
Овощи
Белое сухое вино
Сливочное масло
Оливковое масло
Мед натуральный
Чеснок
Розмарин
Тимьян
Цыпленок
Соль
Перец красный
Апельсин
Черный перец молотый
Сегодня я хочу поделится с вами моим любимым праздничным блюдом! Еще не один гость не остался равнодушен, просили рецепт все! Хотите узнать, как приготовить жареного цыпленка целиком? Тогда смотрите!
Мусака классическая
Картошка
Молоко
Фарш
Сыр
Белое вино
Мука
Петрушка
Сливочное масло
Баклажан
Помидоры
Лук
Корица
Яйцо
Соль
Перец
Мускатный орех
Мусака — классическое блюдо греческой кухни, многие пробовали его в отпуске, но не решались приготовить дома. Однако процесс приготовления мусаки не так уж и сложен, дерзайте, и у вас все получится!
Хот-дог "Собака-кусака"
Мука пшеничная
Вода
Сахар
Сливочное масло
Соль
Сухие дрожжи
Яйцо
Черные оливки без косточек
Листья салата
Сосиски (колбаски)
Кетчуп
Горчица
Сегодня мы с дочкой сделали таких смешных собачек. Это просто, весело и по времени у нас заняло всего 1 час. Хотите повторить? Тогда смотрите мою пошаговую инструкцию!
Сметанный торт "Монастырская изба"
Сметана 21%
Вишня без косточек
Сахар
Мука
Масло сливочное
Шоколад
Ванильный сахар
Разрыхлитель для теста
Соль
Торт "Монастырская изба" — один из моих любимых. Чаще всего я пеку его на Новый год и Рождество, но вот решила порадовать своих родных вкусным тортиком и заодно поделиться с вами рецептом. Попробуйте!
Бурфи
Молоко сухое
Масло сливочное
Сахар
Сметана
Орехи кешью
Ванилин
Бурфи, а точнее, Кхара Бурфи — помадка из сухого молока с орешками кешью, индийской кухни. Подается к обеду в качестве десерта или просто к чаю. Делюсь с вами простым рецептом, как приготовить Бурфи.
Маково-кокосовый пирог
Молоко
Мак
Кокосовая стружка
Мука
Сметана
Сахар
Сливочное масло
Сливочное масло
Сахар
Мука
Разрыхлитель
Яйцо
Яйцо
Легкий и воздушный маково-кокосовый бисквит в сочетании с заварным кремом — просто восхитительный тандем! Аромат кокоса, сливочное послевкусие... Захотелось? Тогда смотрите мой рецепт!
Кхара пера
Молоко сухое 25%
Масло сливочное
Сахарная пудра
Какао-порошок
Кокосовая стружка
Сливки
Ванилин
Обратите внимание на рецепт, как приготовить Кхара пера, это нежные конфеты-помадка, т.е. буквально — "простое чудо" из сухого молока. Именно так переводится название этой индийской сладости.
Старочешский трдельник (Трдло)
Мука
Молоко
Орехи
Сахар
Масло сливочное
Масло растительное
Дрожжи свежие
Корица
Яйца
Трдельник — старинное чешское лакомство, выпекается на открытом огне в виде пустого цилиндра. Есть обязательно горячим! Тогда почувствуете хрустящую орехово-коричную корочку, а под ней вкусный мякиш.
Быстрый шоколадный торт
Сахар
Мука
Молоко
Кефир жирный
Какао порошок
Разрыхлитель
Яйцо
Этот рецепт прижился в моей семье давно. Тортик получается вкусным, а времени требует минимум. Пока печется корж, готовится крем и собирается торт. Ждать долго не нужно. Смотрите мой рецепт!
Рождественский кекс с сухофруктами
Сухофрукты
Сахар
Мука
Сливочное масло
Орехи
Сахарная пудра
Разрыхлитель
Яйцо
Ваниль
Сегодня я расскажу, как приготовить рождественский кекс с сухофруктами. Возьмите сухофрукты и орехи. Добавьте ром или коньяк. Приготовьте "шелковое" тесто на основе сливочного масла — и дело в шляпе.
Новогодний рулет из индейки
Филе индейки
Сыр твердый
Мандарин
Прованские травы
Соль
Хочу предложить к праздничному столу интересный рулет из индейки. Я фаршировала мясо мандаринами и сыром, получилось сладко и вкусно! Оцените мое блюдо, делитесь впечатлениями в комментариях.
Куриный салат на Новый год
Куриная грудка
Сыр твердый
Кукуруза консервированная
Майонез
Яйца куриные
Морковь
Киви
Мой куриный салат идеально подойдет для новогоднего стола и станет прекрасно альтернативой уже успевшим приесться крабовому салату, "Селедке под шубой" и "Мимозе", и это я уже молчу об "Оливье".
Ленивый медовик
Мука пшеничная
Сметана
Сахар
Грецкие орехи
Мед
Разрыхлитель
Загуститель сливок
Яйцо
Этот рецепт пригодится любой хозяйке, когда нет времени возиться с коржами, а угостить гостей или родных ароматным медовиком хочется. Смотрите, как приготовить ленивый медовик по моему рецепту!
Буженина "Новогодняя"
Свинина
Растительное масло
Дижонская горчица (французская)
Чеснок
Прованские травы
Соль
Перец черный молотый
К праздничному столу каждая хозяюшка хочет сделать много вкусных блюд. Хочу предложить отличный вариант буженины. Мясо получается ароматное, очень вкусное, сочное и красивое на цвет! Смотрите...
Морковный торт классический
Сметана
Морковь
Мука
Сахар коричневый
Растительное масло
Кешью
Сахар
Мед
Корица
Сода
Разрыхлитель
Яйца
В этом рецепте я поделюсь своими секретами, как приготовить классический морковный торт. Тортик получается пористым и в меру сладким. Обязательно попробуйте его повторить на своей кухне! Объедение!
Тирамису (рецепт классический)
Маскарпоне
Сахар
Кофе
Какао
Печенье "Савоярди"
Яйца
Ром или коньяк
Мята
Замечательный многослойный итальянский десерт "Тирамису" - это невероятное наслаждение! Классическим рецептом приготовления десерта делюсь с вами, дорогие друзья! Ну очень вкусно, пальчикики оближете!
Печеночный паштет классический
Печень куриная
Сливочное масло
Растительное масло
Лук
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Мускатный орех
Для классического паштета допускается использование орехов и ароматных трав. Я не стала отступать от рецепта, добавила мускатный орех и черный молотый перец, соль. Подается охлажденным! Пробуйте!
Рулет из индейки в духовке
Филе индейки
Чеснок
Соль
Морковь
Перец душистый молотый
Рулет из индейки в духовке всегда получается вкусным, какую начинку в него ни положи. Даже с самой обычной морковью этот рулет будет выглядеть очень эффектно и подойдет даже для праздничного стола.
Салат с курицей и ананасом слоями
Майонез
Твёрдый сыр
Грецкий орех
Куриная грудка
Яйцо
Банка ананасов кусочками
Что касается кулинарных экспериментов, то я всегда "за"! Особенно это касается различных салатов, ведь здесь можно дать волю фантазии на все 100%. Остановиться пробовать невозможно!
Салат с ветчиной в креманках
Ветчина
Майонез
Лук зеленый
Яйца
Огурец маринованный
Быстрый, оригинальный и очень вксуный салат с ветчиной в креманках станет настоящей находкой для тех, кто любит радовать гостей вкусными блюдами и удивлять интересной подачей.
Тесто для корн догов
Кукурузная мука
Пшеничная мука
Молоко
Сосиски
Яйцо
Сода
Соль и сахар
Растительное масло
Популярное американское блюдо - корн доги. Это аналог нашей сосиски в тесте. Готовится такое блюдо как закуска и употребляется в горячем или холодном виде.
Салат слоями с курицей
Куриное филе
Корейская морковь
Сыр
Яйцо
Майонез
Зелень
Соль
Существуют сотни слоёных салатов с курицей. Каждый из них по-своему оригинален и имеет свой вкус. Сейчас я расскажу вам свой рецепт, как приготовить салат слоями с курицей. А вы внимательно смотрите.
Пирог с клубникой на кефире
Мука
Сахар
Кефир
Масло сливочное
Клубника
Пекарский порошок
Ванильный экстракт
Яйцо
Очень домашний, очень сладкий и очень аппетитно выглядящий, этот пирог с клубникой на кефире в домашних условиях - то, что надо! Готовить просто, так что была бы клубника и кефир - и дело в шляпе!
Пирог с творогом и вишней
Творог
Вишня замороженная
Мука
Сахар
Масло сливочное
Яйца
Сахарная пудра
Этот песочный пирог получается необыкновенно вкусным! Нежнейшая творожная начинка прекрасно сочетается с вишней. Пирог можно подавать к столу вместе с горячим чаем, кофе или какао.
Блинчики кружевные
Молоко
Мука
Растительное масло
Сахар
Сухие дрожжи
Соль
Яйца
Для приготовления этого блюда вам понадобится чуточку больше времени, чем на приготовление обычных блинчиков. Но потраченное время того стоит - ажурные кружевные блинчики тают во рту.