Праздничные блюда
Торт "Всегда удачный"
Сгущенное молоко
Мука пшеничная
Сахар
Сметана
Масло сливочное
Ягоды или фрукты
Шоколадная паста
Вафельная крошка
Уксус 9%
Экстракт ванили
Сода
Яйца куриные
Название этого торта говорит само за себя. Он всегда получается удачный, потому что простой и готовится из простых ингредиентов. Используйте этот рецепт как основу и проявляйте свою фантазию.
Медовик за 30 минут
Сметана
Мука пшеничная
Сахар
Масло сливочное
Мед
Сахарная пудра
Сода
Яйцо
Соль
Если любите тортик "Медовик", но руки опускаются от всех процессов приготовления, тогда этот рецепт для вас. В нем не нужно тратить много времени и сил на раскатку. Делюсь рецептом!
Кулич который не черствеет
Мука пшеничная
Молоко
Сахар
Масло сливочное
Изюм
Дрожжи
Коньяк
Ванильный сахар
Яйца куриные
Корица
Мускатный орех
Соль
Делюсь с вами рецептом самого лучшего кулича, который надолго сохранит свой вкус, свежесть и мягкость. А также советами по работе с дрожжевым тестом и хранением готового изделия!
Блины "Три стакана"
Молоко
Вода
Мука пшеничная
Масло растительное
Сахар
Яйца
Соль
Чтобы приготовить идеальные блинчики, не нужно большого умения. Достаточно взять скромный набор продуктов, иметь немного времени и вкусные, нежные блины готовы. Берите на заметку рецепт!
Заливной пирог с творогом
Творог
Мука
Сахар
Сметана
Крахмал
Масло сливочное
Разрыхлитель
Лимонная цедра
Яйца
Соль
Ванильный сахар
Заливной пирог с творогом - отличный вариант выпечки для семейного чаепития. Готовится очень просто, успех гарантирован!
Ханум с фаршем и картошкой
Фарш мясной
Мука
Вода
Растительное масло
Яйцо
Картофель
Лук
Соль
Специи
Ханум - национальное узбекское блюдо, которое представляет из себя некое подобие мантов, только в виде рулета, с самой разнообразной начинкой. Предлагаю приготовить ханум с фаршем и картошкой.
Грушевый пирог с карамельной заливкой
Сахар
Масло сливочное
Мука
Разрыхлитель
Яйца
Соль
Лимонная кислота
Груши
Ванильный сахар
Предлагаю рецепт очень вкусного летнего десерта - грушевый пирог в карамельной заливке, в котором тонкое песочное тесто сочетается с сочной грушей, карамельной заливкой и воздушной меренгой.
Лимонный кекс на кефире
Мука пшеничная
Кефир
Сахар
Масло сливочное
Сахарная пудра
Лимон
Сода
Яйцо куриное
На кефире можно приготовить ароматный, пышный, нежный и необыкновенно вкусный кекс. Особенный вкус придает лимонная глазурь. Попробуйте! Вам точно понравится!
Салат "Кояш"
Куриное филе
Огурцы маринованные
Морковь по-корейски
Свинина
Молоко
Растительное масло
Грецкие орехи
Мука
Чеснок
Лук
Яйцо
Зелень
Соль
Майонез
В переводе с татарского, название этого салата означает "солнце". Сытный и аппетитный, с оригинальной подачей, он украсит любой праздничный стол. Будет вкусно - даже не сомневайтесь!
Кокосовый "Наполеон"
Молоко
Мука
Маргарин
Вода
Сгущенное молоко
Сахар
Мука
Кокосовая стружка
Масло сливочное
Уксус
Яйцо куриное
Рецептов торта "Наполеон" великое множество, но этот "Наполеон" особенный, он с кокосовой стружкой и невероятно вкусным кремом! Торт получается большой - на 3 кг. Угощайтесь!
Мусс из цветной капусты
Цветная капуста
Маскарпоне
Петрушка
Сливки жирные
Оливковое масло
Желатин порошковый
Яйца куриные
Лимон
Креветки сырые
Перец черный молотый
Морская соль
Потрясающе нежный и легкий вкус мусса из цветной капусты оттеняется соусом из петрушки, а в качестве украшения - крем из креветок. Такое блюдо достойно пира, при этом приготовить его очень легко.
Блины ажурные на молоке
Мука
Молоко
Кипяток
Сахар
Дрожжи
Соль
Растительное масло
Яйца
Тонкие блины с узорами и дырочками станут украшением вашего стола на масленицу или в любой будний день. Набор ингредиентов очень прост и экономичен, а результат превосходный! Обязательно попробуйте!
Говядина, запеченная куском
Говядина
Хрен
Горчица
Укроп
Тимьян
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Такую говядину можно подать как горячее или же подавать в качестве холодной закуски в виде нарезки. Готовится очень просто, а получается очень нежно и сочно.
Жареная хамса
Хамса
Перец чили
Лимон
Мука кукурузная
Масло оливковое
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Розмарин
Помидоры черри
Лук
Листья салата
Багет
Жареная хамса по-турецки готовится быстро и просто, получается вкусно и остро! Рыбка разделывается, панируется, обжаривается на сковороде. Подается с белой пшеничной булкой, салатом, помидором и луком.
Рулет из фасоли
Фасоль цветная
Масло сливочное
Грецкие орехи
Чеснок сушеный
Соль
Кориандр
Перец черный молотый
Вкусная и сытная закуска из цветной фасоли и сливочного масла в виде рулета. Подавать можно на завтрак, полдник или в качестве дополнительной закуски к первому блюду, с ломтиком багета и зеленью.
Салат "Египетская пирамида"
Картофель
Печень трески
Сыр "Российский"
Майонез
Яйцо
Огурец соленый
Соль
Перец черный молотый
Этот салат, в первую очередь, привлек мое внимание названием и оригинальной подачей в виде египетской пирамиды. Кроме этого, салат из печени трески, соленого огурца, яиц и сыра, вкусный и сытный.
Штоллен с марципаном
Мука пшеничная
Изюм
Масло сливочное размягченное
Молоко
Ром
Сахар
Миндаль
Цукаты лимонные
Цукаты апельсиновые
Дрожжи живые
Корица молотая
Соль
Кардамон молотый
Мускатный орех молотый
Гвоздика молотая
Ваниль
Штоллен - это традиционный немецкий рождественский кекс родом из Дрездена.
Чтобы штолллен вобрал в себя весь аромат вымоченных в роме цукатов и изюма, его пекут за 2-3 недели до Рождества.
Рождественский фаршированный карп
Сыр твердый
Майонез
Карп
Лук репчатый
Шампиньоны крупные
Лимон
Соль
Перец черный молотый
Специи для рыбы
На Рождество одним из основных блюд является фаршированный карп. Его ставят в центре праздничного стола. Когда рыбу делят, голова достаeтся хозяину дома, чем подтверждается его главенство!
Рождественская утка с грибами и орехами
Утка
Фарш говяжий
Грибы
Орехи
Сухари панировочные
Шалфей
Розмарин
Перец черный молотый
Яйцо
Соль
Одно из популярных блюд на Рождество - запеченная птица. Смотрите, как приготовить рождественскую утку с грибами и орехами. Ароматная, румяная, фаршированная птица с нежным мясом.
Рождественский калач
Мука
Молоко
Сахар
Изюм
Масло сливочное
Дрожжи прессованные
Ванильный сахар
Соль
Яйцо куриное
Рождественский калач - замечательная ароматная выпечка, которую пекут в канун святого Рождества. Сдобный и вкусный калач станет отличным дополнением к сладкому столу в этот замечательный праздник.
Котлеты слоеные
Фарш мясной
Грибы
Сыр
Сметана
Кетчуп
Картофель
Лук
Соль
Специи
Котлеты - это такое блюдо, которое подходит и для повседневного стола и для любого праздничного подойдет. Предлагаю приготовить котлеты слоеные. Сочные, ароматные и очень вкусные, они полюбятся всем!
Свинина по-валлийски
Свинина (корейка)
Яблоки
Мед
Масло сливочное
Имбирь
Сахар
Лимон
Соль
Специи
В Великобритании на полуострове Уэльс живут валийцы-кельтский народ. Они готовят вот такую вкусную и изысканную еду. Восхитительный вкус и великолепный аромат. Результат превзойдёт все ваши ожидания!
Холодная закуска из скумбрии
Желатин
Скумбрия
Морковь
Огурец маринованный
Яйцо куриное
Соль
Замечательная закуска из скумбрии с отварными яйцами и маринованными огурцами отлично подойдет к столу в будни и праздники.
Мясные кексы
Фарш мясной
Грибы
Молоко
Сыр
Хлеб белый
Яйцо
Лук
Соль
Специи
Рецепт мясных кексов с начинкой из грибов и сыра. Вкусное и сытное блюдо, которое подойдет и для повседневного меню, и для любого праздничного стола.
Русский салат "Оливье"
Картофель
Ветчина
Горошек консервированный
Майонез
Дижонская горчица
Яблочный уксус
Яйцо крупное
Маринованный огурец
Морковь
Соль, перец черный молотый
Самый популярный русский салат - "Оливье". Именно в таком варианте знает его каждый, от мала до велика, всеми любимый и праздничный салат!
Мясо "под снегом"
Свинина
Йогурт греческий
Масло растительное
Специи
Горчица
Горчица
Лимонный сок
Лук репчатый
Соль
Яйцо куриное
Сахар
Соль
Если вы тоже любите сочное, поджаристое, ароматное и вкусное мясо, то обязательно загляните в этот интересный рецепт. Блюдо из разряда "хоть в пир, хоть в мир"! Уверена, вы такого ещё не пробовали!
Скумбрия, фаршированная овощами
Фасоль стручковая
Растительное масло
Скумбрия крупная
Перец болгарский
Морковь
Лук репчатый
Специи
Соль
Предлагаю рецепт очень ароматного и вкусного блюда из скумбрии. Овощи для рыбы могут быть разными, я обычно добавляю сезонные летом, замороженные - зимой.
Фаршированные помидоры "Дед мороз"
Сыр твердый
Сыр чечил
Майонез
Чеснок
Помидоры
Зёрна граната
Перец горошек
Классическая закуска, которую все любят и знают, может быть подана в яркой новогодней подаче! В виде Дедов Морозов, которые обязательно принесут вам счастье в Новом Году!
Салат с курицей и колбасой
Куриное филе
Колбаса копченая
Шампиньоны маринованные
Огурцы маринованные
Сыр твердый
Морковь
Майонез
Сытный, нарядный и сочный слоеный салат, который украсит Ваш праздничный стол и порадует вкусом. Мужчины оценят салат вне всякого сомнения и попросят добавки! А ведь это лучший комплимент хозяйке!
Салат "Первый снег"
Креветки
Кукуруза консервированная
Рис
Сыр твердый
Листья салата
Майонез
Соль
Вкусный и нежный салат, который вполне можно подать в качестве ужина, когда за окном не спеша падает снежок или же на праздничный стол! В роли "первого снега", как Вы уже догадались, будет рис.
Курица в духовке "Новогодняя"
Растительное масло
Листья салата
Дижонская горчица
Чеснок
Курица
Соль, перец черный молотый
Апельсин
Ароматная вкусная курочка к новогоднему столу! Мариновать предлагаю в масле с горчицей и чесноком, приветствуются любимые специи. Я кладу лишь соль и перец. Смотрите!
Лимонный десерт "Снежная королева"
Сахар
Сливочное масло
Тертый шоколад
Лимон
Яйцо
Сливки аэрозольные
Ягоды
Легкий, воздушный, кисло-сладкий лимонный крем и взбитые сливки, сверху тертый шоколад, ягодка, как вам такое угощение? По-моему десерт достоин новогоднего стола!
Пирожное "Черный лес"
Вишневое варенье
Черный шоколад
Сахар
Сливочное масло
Мука пшеничная
Какао-порошок
Яйцо
Ванилин
Сливки аэрозольные
Сочетание вишни, темного шоколада и сливок наверное любят многие. Хочу предложить вам такой быстрый вариант пирожного, где соединены все эти ингредиенты. Для праздничного стола просто идеально!
Закуска "Елочка"
Сыр плавленный
Майонез
Чеснок
Яйцо
Зелень
Соль
Гранат
Киви
Крекер соленый
Вкусная и нарядная закуска, которая будет особенно актуальна в новогодние праздники, но можно украсить и будний день. Готовится очень просто и быстро! Обязательно попробуйте и удивите своих близких!
Салат "Магнолия"
Кукуруза консервированная
Куриное филе
Крабовые палочки
Уксус яблочный
Горчица
Яйцо куриное
Этот красивый, нежный салат удивит Вас не только своим внешним видом, но и интересной заправкой. Заправка для салата готовится из его же составляющих и не содержит майонез. Угощайтесь!
Муссовый торт с дыней и йогуртом
Дыня
Сливки 35%
Йогурт
Печенье
Сахарная пудра
Вода
Сок лимона
Агар-агар
Так как дыня при тепловой обработке становится не такой ароматной, я выбрала рецепт приготовления муссового торта с дыней и йогуртом без выпечки. Легкий, воздушный, со взбитыми сливками и ароматом дыни!
Античный римский пирог
Мука
Творог
Варенье вишнёвое
Сахар
Масло сливочное
Яйцо
Соль
Античный римский пирог прост в приготовлении, но очень вкусный. Рассыпчатое песочное тесто, творожный слой и вишневое варенье - выпечка на скорую руку для семейного чаепития.
Кукурузный пирог с яблоками и рикоттой
Мука пшеничная
Мука кукурузная
Сахар
Рикотта
Масло сливочное
Молоко
Яйцо
Яблоко
Предлагаю вам еще один рецепт вкусной творожной выпечки. Яркий, солнечный, воздушный пирог с добавлением рикотты и кукурузной муки. Благодаря кукурузной муке пирог получается ярко-желтого цвета.
Пряная скумбрия
Имбирь
Тмин
Перец белый
Кориандр
Карри
Скумбрия
Соль
Всем, кто любит рыбные блюда, рассказываю, как приготовить пряную скумбрию. Удачный состав пряностей и запеченная скумбрия получается вкусной и ароматной. Заходите, угощаю!
Летний овощной рулет из кабачка
Мука
Творог
Сыр твердый
Разрыхлитель теста
Цукини
Яйцо
Морковь
Перец сладкий
Лук
Помидор
Зелень
Соль
Растительное масло
Нежный и сочный овощной рулет из кабачкового теста. В сезон летних овощей - отличная легкая закуска и для будничного, и для праздничного стола!
Мясные буханки с сюрпризом
Свино-говяжий фарш
Сыр
Сметана
Томатный соус или аджика
Кукуруза
Хлеб белый (батон)
Чеснок
Специи для мяса
Морковь вареная
Соль, перец черный молотый
Яйцо
Лук репчатый
Сладкий перец
Сегодня я расскажу вам, как приготовить мясные буханки с сюрпризом. Внутри которых вареная морковь, а в фарше - кукуруза. Всё получилось красиво и вкусно! Смотрите!
