Рецепты на полдник
Лимонные вафли
Мука пшеничная
Сахар
Молоко
Масло сливочное
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Лимон
Соль
Вкусную выпечку можно сделать и с лимонным вкусом, добавляя в нее не только сок, но и цедру цитрусового. Вафли получаются мягкими, но после остывания становятся хрустящими, ломкими и нежными на вкус.
Бисквит с шоколадной глазурью
Сахар
Мука пшеничная
Молоко
Какао-порошок
Сливочное масло
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Бисквит — один из самых известных видов выпечки. Пышный и воздушный бисквит может стать основой для любого торта или пирожных. Предлагаю рецепт этой замечательной выпечки с шоколадной глазурью.
Пшенные блины по старинному рецепту
Вода
Молоко кислое
Мука пшеничная
Пшено
Масло растительное
Сахар
Дрожжи свежие
Соль
Пышные, толстенькие блины с пшеном были очень любимы нашими прадедами. И попробовав их хотя бы раз, вы будете готовить их очень часто. Берите на заметку!
Пирог с калиной
Калина
Мука
Сахар
Молоко
Сахар
Сливочное масло
Растительное масло
Дрожжи свежие
Соль
Яйцо
Пирог с калиной — это самый "уютный" и домашний, ароматный пирог! Всем любителям этой ягоды он непременно понравится. Берите на заметку рецепт!
Трубочки из лаваша с картофельной начинкой
Пюре картофельное
Сыр
Сметана
Кунжут
Лаваш
Желток
Трубочки из лаваша понравятся и детям, и взрослым. Их можно приготовить на завтрак или в качестве перекуса в течение дня. Берите на заметку рецепт!
Зоологическое печенье
Мука пшеничная
Крахмал
Сахар
Растительное масло
Молоко
Разрыхлитель для теста
Яйца
Ванильный экстракт
Зоологическое печенье подразумевает изделия в виде всевозможных зверюшек. Такое лакомство можно встретить на полках магазина, но куда приятнее угостить ребенка домашним печеньем. Делюсь рецептом!
Пушистые лепешки на кефире
Мука
Кефир
Масло сливочное
Растительное масло
Сода
Соль
Яйцо
С этими лепешками можно забыть про хлеб, они отлично подходят к первым блюдам. Готовятся быстро, а ингредиенты всегда есть под рукой. Попробуйте!
Итальянские пончики "Зепполе"
Мука пшеничная
Творог
Сахар
Разрыхлитель для теста
Яйцо
Лимон
Итальянские пончики "Зепполе" имеют большую популярность среди населения. Почти у каждой итальянки есть свой фирменный рецепт. Но одно качество их объединяет — это отменный вкус. Делюсь рецептом!
Хлопковый бисквит
Мука пшеничная
Сахар
Молоко
Масло растительное
Соль
Яйцо куриное
Хлопковый бисквит — необыкновенная выпечка, нежная, по консистенции похожая на суфле. Тесто достаточно влажное, так что отлично подойдет для тортов и пирожных. Но бисквит очень вкусный и без крема.
Капкейки с апельсиновым курдом
Мука пшеничная
Крем "Пломбир"
Молоко
Сахар
Масло сливочное
Сахар
Масло сливочное
Мука пшеничная
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Ванильный сахар
Апельсин
Яйцо куриное
Соль
Вкусные капкейки получатся более сочными и аппетитными, если вы сделаете их с апельсиновым курдом. Для украшения десерта можно использовать любой крем, который отлично держит форму: пломбир, масляный.
Рулет с лимонным курдом
Сахар
Мука пшеничная
Масло сливочное
Кукурузный крахмал
Разрыхлитель
Ванилин
Лимон
Яйца куриные
Соль
Рулет с лимонным курдом — это быстрый рецепт для любителей домашней выпечки и лимонов. Обычный бисквитный рулет с лимонным курдом приобретает интересный, приятный и освещающий вкус.
Булочки с абрикосовым джемом
Мука пшеничная
Молоко
Джем абрикосовый
Молоко сгущенное
Масло сливочное
Сахар
Дрожжи свежие
Соль
Яйцо куриное
Булочки с абрикосовым джемом — простая домашняя сдоба, которую могут себе позволить все. Пышное, нежное тесто с кисло-сладкой начинкой. Такие булочки будут находкой с кофе, чаем, молоком, компотом.
Капустный заливной пирог на майонезе и сметане
Капуста белокочанная
Мука пшеничная
Кефир
Морковь
Лук репчатый
Масло растительное
Майонез
Сметана
Сода пищевая
Яйца куриные
Соль
Смешайте майонез, сметану, муку, яйца, соду и немного кефира. Замесите жидкое тесто, залейте жареную капусту и выпекайте пирог в духовке.
"Монастырская изба" из слоёного теста
Вишня
Слоеное тесто
Сметана
Вареное сгущенное молоко
Мука пшеничная
Шоколад
Сахар
Уверена, что торт "Монастырская изба" знают многие. Процесс достаточно хлопотный, но вкус стоит затраченного времени. Я решила немного сократить время и приготовить десерт из слоёного теста. Делюсь!
Лепешки с кунжутом
Мука
Кефир
Растительное масло
Кунжут
Сахар
Соль
Сода
Простой и бюджетный рецепт вкуснейших лепешек с кунжутом. Подавать их можно как самостоятельно, так и как дополнение к горячим блюдам, шашлыку, супам и т.д.
Булочки на воде
Мука
Вода тёплая
Сахар
Масло сливочное
Дрожжи
Соль
По этому рецепту получаются очень вкусные булочки, несмотря на то, что тесто для их приготовления замешивается на воде. Обязательно попробуйте их приготовить. Они точно вам понравятся!
Бабушкин кекс
Мука
Сахар
Молоко
Растительное масло
Какао
Сода
Яйцо
Быстро, просто и минимум продуктов. Кекс, который выручит всегда и получится, даже если вы новичок в кулинарии. Берите рецепт на заметку!
Капкейки с творожным кремом
Сгущенка
Творог
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сахар
Молоко
Кокосовая стружка
Разрыхлитель для теста
Соль
Яйцо
Ванилин
Загуститель для сливок
Кондитерская посыпка
Отличительной чертой капкейков от маффинов и кексов является наличие кремовой шапочки. Поэтому его часто сравнивают с порционным тортиком. Предлагаю приготовить вкусные капкейки с творожным кремом.
Финские булочки с корицей и кардамоном
Мука пшеничная
Молоко
Сахар
Масло сливочное
Сахар жемчужный
Дрожжи сухие
Кардамон
Корица
Соль
Яичный желток
Финны очень ценят тепло и уют. Непременным атрибутом, символизирующим гармонию в доме, является традиция пить кофе с вкусными и ароматными булочками "Корвапуусти".
Грушевый кисель
Вода
Груша
Сахар
Крахмал картофельный
Ванильный сахар
Кисель — это отличный напиток, недорогой и полезный. Сегодня у нас грушевый кисель. Ароматный и вкусный напиток станет хорошим завершением обеда или ужина. А также подойдет в полдник с любой выпечкой.
Медовое печенье без яиц
Мука
Масло сливочное
Мед
Разрыхлитель для теста
Специи
Вкусное и простое медовое печенье без яиц, с которым справится даже ребенок. Попробуйте! Делюсь рецептом!
Японский пудинг
Молоко
Сахар
Вода
Масло сливочное
Ванильный экстракт
Яйцо
Сегодня у меня рецепт потрясающего десерта для выходного дня — японский пудинг с карамельным соусом. Лакомство готовится очень просто и достаточно быстро. Берите на заметку рецепт!
Пирожное "Французский поцелуй"
Сахар
Сливочное масло
Шоколад
Сок лимона
Сахарная пудра
Яичные белки
Придумал этот легкий десерт, если верить легенде, кондитер Гаспарини, желая утилизировать накопившиеся белки. Делюсь простым рецептом французского лакомства. Берите на заметку!
Крекер с маком
Мука пшеничная
Сливочное масло
Сахар
Мак
Сметана
Разрыхлитель
Соль
Пакетик ванильного сахара
Приятно похрустеть крекером, а если это крекер маковый, в виде осенних листочков, то получаешь двойное удовольствие. Приготовить его очень просто, в пошаговом рецепте расскажу как.
Французские рогалики
Мука пшеничная
Масло сливочное 82,5%
Вода тёплая
Молоко
Сахар
Молоко
Мед
Дрожжи сухие
Соль
Яичный желток
Если вы когда-нибудь отгадывали кроссворды, то уверена, что на вопрос французский рогалик из 8 букв, вы смело отвечали "Круассан" — и это правильно. Делюсь рецептом настоящих французских рогаликов.
"Павлова" с лимонным курдом
Сахар
Сливочное масло
Кукурузный крахмал
Яйца куриные
Сахарная пудра
Лимоны
"Павлова" с лимонным курдом — прекрасный десерт, готовить его можно круглый год, лимоны — фрукт всесезонный. Выглядит очень эффектно, готовится просто, про вкус молчу, он — великолепен.
Оладьи из дыни
Мука пшеничная
Дыня
Кефир
Сахар
Масло растительное
Дрожжи
Яйцо
И взрослые, и дети очень любят побаловать себя оладьями. И сегодня я предлагаю приготовить их с добавлением кусочков дыни. Они получатся очень вкусными и сочными.
Блины по-ленинградски
Кефир
Мука
Растительное масло
Сахар
Соль
Сода
Яйцо
Простой рецепт очень вкусных и нежных блинчиков на кефире. Такие блины можно подавать самостоятельно или с любыми начинками. Берите на заметку рецепт!
Орешки с заварным кремом
Мука пшеничная
Молоко
Маргарин
Крахмал
Сахар
Сметана
Сода
Яйцо
Многие помнят лакомство из детства — это печенье орешки. Начиняли его вареной сгущенкой, повидлом. Предлагаю окунуться в воспоминания и приготовить орешки, но с заварным кремом. Это очень вкусно!
Пирог с творогом и сгущенкой
Творог
Мука пшеничная
Сгущенка
Сахар
Масло растительное
Цукаты
Разрыхлитель для теста
Яйца
Лайм
Творожный пирог — это всегда беспроигрышный вариант к чаепитию. Их существует большое количество. Я поделюсь рецептом песочного пирога с творогом и сгущенкой. Простое исполнение, отличный результат!
Мухаллеби
Молоко
Мука рисовая
Сахар
Ванильный сахар
Корица молотая
Турецкий десерт готовится настолько просто, что вы удивитесь, почему никогда раньше не потчевали им своих родных. По вкусу нежное лакомство чем-то напоминает заварной крем с ярким ванильным ароматом.
Сырники как в ресторане
Творог
Мука
Мука пшеничная
Сахар
Масло растительное
Куриные яйца
Предлагаю вам простой, универсальный и быстрый способ приготовления сырников. Получаются сырники румяными, аппетитными, очень вкусными. Готовить их проще простого, берите на заметку!
Венские вафли без глютена
Мука рисовая
Сахар
Масло растительное
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Соль
Румяные венские вафли можно приготовить из рисовой муки. Выпечка порадует не только взрослых, но и детей, особенно на завтрак или в полдник. Подавайте ее со сладкими соусами, ягодами, фруктами.
Кята "Бакинская"
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сметана
Сахар
Ванильный сахар
Сода
Яйцо куриное
Соль
Кята "Бакинская" — замечательное печенье азербайджанской кухни. Мягкое внутри и хрустящее снаружи, ароматное и очень вкусное. Шикарное печенье из минимума ингредиентов, которые есть у любой хозяйки.
Пудинг без крахмала
Молоко
Сахар
Мука пшеничная
Какао-порошок
Яйцо куриное
Пудинг — отличный десерт для детей и взрослых. Простой, нежный и очень вкусный. Как правило, его готовят с кукурузным крахмалом. Но я предлагаю рецепт без этого ингредиента.
Тертый шоколадный пирог с творогом
Творог
Мука цельнозерновая
Масло сливочное
Сахар
Сметана
Какао
Яйца
Вкуснейший шоколадный пирог с творожной начинкой. Тесто после выпекания нежное и ломкое, замечательно дополняет творожную часть, которая напоминает сладкое и воздушное творожное суфле. Попробуйте!
Пирог с копченым сыром
Тесто слоеное
Сыр колбасный
Лук зеленый
Яйцо
Желток
Соль
Нежная и вкусная выпечка на скорую руку. Благодаря колбасному сыру выпечка получается ароматная и будет уплетаться за обе щеки!