Запеканка с тыквой и творогом
1 ч. 30 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Зоя Шунина

Запеканка с тыквой и творогом

Запеканка из тыквы с творогом - нежный, полезный и вкусный десерт для взрослых и детей. В сезон тыквы обязательно воспользуйтесь этим солнечным даром природы. Итак, готовим запеканку!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Творог 400 Грамм
  • Тыква 300 Грамм
    сырая
  • Яйцо куриное 2 Штуки
  • Крахмал картофельный 2 Ст. ложки
  • Сахар 3 Ст. ложки
  • Соль 4 Щепотки
Количество порций

Калорийность

128 ккал

Калорийность

6 г

Белки

11 г

Жиры

12 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты для приготовления запеканки.

Шаг 2

Тыкву очистите, помойте, нарежьте и запеките в духовке или микроволновке.

Шаг 3

После разомните вилкой или взбейте блендером до консистенции пюре.

Шаг 4

Добавьте яйцо, две щепотки соли и сахар по вкусу.

Шаг 5

Всыпьте столовую ложку картофельного крахмала с горкой и перемешайте.

Шаг 6

Творог выложите в глубокую посуду.

Шаг 7

Добавьте яйцо.

Шаг 8

Соль и сахар.

Шаг 9

Взбейте творог с яйцом, солью и сахаром до консистенции крема.

Шаг 10

Добавьте столовую ложку крахмала с горкой.

Шаг 11

Форму для выпечки смажьте маслом. Поочередно выкладывайте две столовые ложки тыквенного пюре и две столовые ложки творожной смеси.

Шаг 12

Таким образом заполните всю форму.

Шаг 13

Готовьте творожную запеканку в духовке при температуре 175-180 градусов 40-45 минут.

Шаг 14

Готовую творожную запеканку с тыквой охладите, достаньте из формы и нарежьте на порции. Подавайте со сметаной, вареньем, мёдом.

Видео рецепт "Запеканка с тыквой и творогом"

Видео рецепт Запеканка с тыквой и творогом
Оценить рецепт
4.8, всего 19

Комментарии к рецепту

Зоя Шунина АВТОР
31.10.2019 10:20
Спасибо большое, Оксана!
Оксана Ч.
30.10.2019 21:11
Вкусно, красиво и полезно!

Похожие рецепты

 
×