Запеканка с тыквой и творогом
Запеканка из тыквы с творогом - нежный, полезный и вкусный десерт для взрослых и детей. В сезон тыквы обязательно воспользуйтесь этим солнечным даром природы. Итак, готовим запеканку!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Творог 400 Грамм
-
Тыква
300 Грамм
сырая - Яйцо куриное 2 Штуки
- Крахмал картофельный 2 Ст. ложки
- Сахар 3 Ст. ложки
- Соль 4 Щепотки
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты для приготовления запеканки.
Шаг 2
Тыкву очистите, помойте, нарежьте и запеките в духовке или микроволновке.
Шаг 3
После разомните вилкой или взбейте блендером до консистенции пюре.
Шаг 4
Добавьте яйцо, две щепотки соли и сахар по вкусу.
Шаг 5
Всыпьте столовую ложку картофельного крахмала с горкой и перемешайте.
Шаг 6
Творог выложите в глубокую посуду.
Шаг 7
Добавьте яйцо.
Шаг 8
Соль и сахар.
Шаг 9
Взбейте творог с яйцом, солью и сахаром до консистенции крема.
Шаг 10
Добавьте столовую ложку крахмала с горкой.
Шаг 11
Форму для выпечки смажьте маслом. Поочередно выкладывайте две столовые ложки тыквенного пюре и две столовые ложки творожной смеси.
Шаг 12
Таким образом заполните всю форму.
Шаг 13
Готовьте творожную запеканку в духовке при температуре 175-180 градусов 40-45 минут.
Шаг 14
Готовую творожную запеканку с тыквой охладите, достаньте из формы и нарежьте на порции. Подавайте со сметаной, вареньем, мёдом.