Блюда на полдник - рецепты с фото на Повар.ру (17509 рецептов полдников)

Сахарная пудра Мука пшеничная высшего сорта Яйцо куриное

На сегодняшний день стали очень популярными торты из мастики. Они выглядят нарядно и роскошно, подходят для любого мероприятия. Почти все они готовятся на основе бисквитных коржей.

1 ч.

–

5.0

273

Слоеные коржики с заварным кремом

Тесто слоеное дрожжевое Молоко Сахар Изюм Крахмал Ванильный сахар Желток

Слоеные коржики с заварным кремом выручат вас, если вам необходимо накрыть сладкий стол. Они прекрасно подходят в качестве перекуса или же дополнения к кофе и чаю, а также нравятся деткам.

2 ч.

–

5.0

274

Кекс без масла

Молоко Мука Сахар Горький шоколад Какао Разрыхлитель Ванильный сахар Соль Яйца

Предлагаю вам шикарный рецепт, как приготовить кекс без масла. Это легкий, пышный и насыщенный шоколадным вкусом кекс, который может приготовить любой новичок в этом деле. Ждете гостей? Тогда вперед!

1 ч.

–

3.7

247

Молочные коржики

Мука Сахар Молоко Сливочное масло Разрыхлитель Яйцо Желток Ванильный сахар

Все знают вкус молочных коржиков еще со школы, и очень часто хочется вспомнить то время, поэтому расскажу, как приготовить молочные коржики дома. Это очень просто и быстро, а главное — вкусно!

1 ч.

–

5.0

347

Кексы-корзиночки

Мука Малиновое варенье Сливочное масло Сахарная пудра Мята

Если ищете простой рецепт вкусной выпечки, чтобы ее получилось много и хватило на всех, тогда рекомендую воспользоваться рецептом, как приготовить кексы-корзиночки. Съедаются такие моментально.

1 ч.

–

5.0

401

Хрустящие бельгийские вафли

Мука Молоко Подсолнечное масло Сахар Разрыхлитель Соль Яйца

Вафли — любимое лакомство многих детей. Но хрустящие бельгийские вафли превзошли все мои ожидания. Они настолько нежные и вкусные, что я решила приготовить их к приходу наших близких друзей к чаю.

45 мин

–

3.2

–

Блины из кислого молока

Кислое молоко Мука пшеничная Сахар Масло растительное Пищевая сода Корица Мускатный орех Яйца

Многие любят блины и готовят их на кефире, на молоке. Но мало кто знает, как приготовить блины из кислого молока. Сегодня я вам расскажу, как сделать это легко и просто. Следуйте рецепту!

40 мин

–

5.0

–

Оладьи на йогурте без яиц

Мука цельнозерновая Йогурт Тыква Сахар коричневый Кокосовая стружка Оливковое масло Масло сливочное Разрыхлитель теста Соль Ванилин Корица

Очень вкусными получатся оладьи на йогурте, если в их состав добавить тыкву. Тогда они станут не простым завтраком или полдником, а очень полезным блюдом как для детей, так и для взрослых.

40 мин

–

5.0

–

Десерт без выпечки

Шоколадный бисквит Сахар Сливки высокой жирности Какао-порошок Горький шоколад Коньяк Яичный белок

Внезапно нагрянули гости, которых хочется удивить легким и вкусным десертом? Предлагаю узнать, как приготовить десерт без выпечки, имея в запасе минимум времени и необходимых ингредиентов.

25 мин

–

3.6

–

Рулет со сгущёнкой "Берёзка"

Мука Сахар Сгущенное молоко Белый шоколад Сахарная пудра Молоко Черный шоколад Разрыхлитель Яйца Ванилин

Рецепт, как приготовить рулет со сгущенкой "Березка", это вкусный рулет из сочного бисквита для любителей сладостей или варёной сгущёнки. Его всегда можно быстро и просто приготовить для чаепития.

1 ч.

–

4.5

–

Рулет из лаваша с сыром и зеленью

Мягкий сыр Укроп Петрушка Чеснок Лаваш Соль

Как говорил уже раньше, лаваш – это универсальная закуска на все случаи жизни. Сделать такую очень просто. Рассказываю и показываю рецепт блюда, как приготовить рулет из лаваша с сыром и зеленью.

45 мин

–

4.0

161

Оладьи из ряженки

Мука пшеничная Ряженка Сахар Сода Яйца Соль Масло растительное

Пышные, мягкие и нежные оладушки... что может быть вкуснее для сытного завтрака и перекуса? Они одинаково вкусные как с чаем, кофе, так и с молоком и другими напитками. Готовьте и пробуйте!

40 мин

–

5.0

–

Домашний лимонад "Тархун"

Вода Сахар Веточки тархуна Лайм

Вот и наступили жаркие дни, которые заставляют прятаться от палящего солнца в тени, и постоянная жажда. Предлагаю прекрасную альтернативу магазинным газированным напиткам — домашний лимонад "Тархун".

30 мин

–

4.3

–

Паштет

Шампиньоны Сухарики Масло сливочное Лимонный сок Чеснок Петрушка рубленая Розмарин порошковый Лук репчатый Соль, перец

Я очень люблю всякие "помазушки" на хлеб и тосты. Предлагаю вам рецепт, как приготовить паштет на основе грибов и сливочного масла. Это один из моих любимых вегетарианских паштетиков.

30 мин

–

5.0

–

Немецкий луковый пирог

Лук репчатый Шампиньоны Мука Сливки 20% Молоко Масло сливочное Масло сливочное Яйцо Яйцо Соль Мускатный орех Тимьян

Сегодня я расскажу вам, как приготовить немецкий луковый пирог "Zwiebelkuchen" — очень популярный осенний пирог, который подают на празднике Нового вина. Ароматный, вкусный и легкий в приготовлении!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Слойка с творогом из слоеного теста

Тесто слоеное Творог Яйцо куриное Сахар

Эти слойки можно приготовить очень быстро, ведь для них используется уже готовое тесто, которое достаточно купить в магазине и разморозить. Также можно приготовить тесто самостоятельно.

40 мин

–

5.0

213

Кекс со сгущенкой

Сгущенное молоко Сливочное масло Мука Сахар Цедра лайма Сок лайма Разрыхлитель Ванильный сахар Яйца

Кекс со сгущенным молоком — быстрый, нежный и легкий. Он порадует не только домочадцев за обеденным столом, но и гостей на празднике. И при этом вам не придется долго маяться на кухне. Попробуйте!

50 мин

–

5.0

369

Фруктовые спринг-роллы

Темный шоколад Мед Сливки Сок лимона или лайма Вода Рисовая бумага Клубника Киви Яблоко Груша Манго Банан

Роллы могут быть не только с морепродуктами и овощами, но и с фруктами. Такие роллы хорошо сочетаются с аппетитным соусом и подходят в качестве десерта на праздничный стол. Это также вариант перекуса.

20 мин

–

3.7

–

Блинчики на кефире ажурные

Кефир Мука Сливочное масло Сахар Разрыхлитель Сода Соль Яйца

Блинчики на завтрак – это отличное начало дня. Но приятнее вдвойне, когда они выглядят аппетитно и очень красиво. Рассказываю простой и быстрый рецепт, как приготовить блинчики на кефире ажурные.

30 мин

–

5.0

–

Оладьи из диетического творога

Творог Мука Сахар Экстракт ванили Яйца Соль Растительное масло

Во многих семьях очень любят оладьи на завтрак. Сегодня расскажу о быстром и простом рецепте, как приготовить оладьи из диетического творога. Уверен, что вам понравятся такие с чашкой чая или какао.

30 мин

–

5.0

–

Оладьи на воде с яблоками

Простокваша Мука Растительное масло Сахар Дрожжи Яблоки

Сейчас во время Поста очень хочется побаловать себя вкусненьким. Советую приготовить оладьи на воде с яблоками. Это блюдо готовится достаточно быстро и не требует особых кулинарных навыков.

1 ч.

–

5.0

206

Яблочный чизкейк в баночках

Сливочный сыр Взбитые сливки Миндаль Карамельный сироп Тростниковый сахар Сахарная пудра Корица Яблоко

Если вы любите оригинально подавать десерты, предлагаю вам узнать, как приготовить яблочный чизкейк в баночках. Это очень вкусный десерт без выпечки, который удобно брать с собой на работу или школу!

30 мин

–

5.0

–

Печенье на пиве (простой рецепт)

Мука Сливочное масло Пиво Соль и сахар

Проще рецепта вы не найдете ни в кулинарных книгах, ни на просторах мировой паутины. Представленное печенье на пиве — простой рецепт, по которому приготовить десерт сможет даже подросток.

1 ч.

–

5.0

–

Тарт с "Нутеллой"

Сливки 30% Шоколадно-ореховая паста Мука Холодное сливочное масло Сахарная пудра Кукурузный крахмал Соль Крупное яйцо Фундук

Если не знаете, чем угостить семью или гостей, предлагаю вам приготовить изумительный тарт с "Нутеллой" — очень быстрый и легкий в приготовлении тарт, который не оставит равнодушным никого.

2 ч.

–

5.0

–

Булочки с творожным кремом внутри

Мука Творог Вода Молоко Сливки Сахар Сливочное масло Сухие дрожжи Соль Яйца Сахарная пудра

Не все любят выпечку с творогом, но, если вы не входите в их число, тогда запишите себе рецепт, как приготовить булочки с творожным кремом внутри. К столу их подают уже остывшими, с сахарной пудрой.

3 ч.

–

5.0

242

Рулет с повидлом

Яблоки Сахар Сахарный песок Мука Сахарный песок Ванильный сахар Фундук Молоко Разрыхлитель теста Палочка корицы Яйца

Рулет с повидлом — классика чаепития, которая, пожалуй, никогда не надоест. А простота приготовления не доставит никаких хлопот. В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить рулет с повидлом.

1 ч. 30 мин

–

3.7

221

Леденцы "Петушки"

Сахар Вода Лимонная кислота Растительное масло

Помните такие леденцы? Они продавались на каждом шагу, а сегодня их почти не найти. Отчаиваться не стоит, ведь их можно сделать самостоятельно по рецепту, как приготовить леденцы «Петушки».

45 мин

–

5.0

–

Выпечка на кефире

Мука Кефир Сахар Вода Сливочное масло Сухие дрожжи Яйца Соль

Вкусные и простые булочки получаются благодаря рецепту, как приготовить выпечку на кефире. Их можно сделать с начинкой или без, с глазурью или с корицей, а также можно пропитать сладким сиропом.

5 ч.

–

4.3

–

Печенье с M&M's

Мука M&M's Сливочное масло Тростниковый сахар Рафинированный сахар Разрыхлитель Яйцо комнатной температуры Ванилин

Если вы хотите удивить своих близких и гостей ярким печеньем, то печенье с M&M's — для вас! Приготовить его очень просто и быстро, но получается оно невероятно красивым и оригинальным. Рекомендую!

30 мин

–

4.6

–

Маффины от Юлии Высоцкой

Овсяные хлопья Мука Йогурт Яблочное пюре Мед Семечки Оливковое масло Ваниль Сода Разрыхлитель Банан Яблоко Яйца Соль Корица

Рецепт блюда, как приготовить маффины от Юлии Высоцкой, отлично подойдет для сытного и полезного завтрака, а также для полдника или угощения. Выпечка вкусная, полезная и низкокалорийная.

1 ч. 20 мин

–

4.8

–

Штрудель яблочный из слоеного теста

Сахар Сливочное масло Мука Корица Слоеное тесто Яблоки

Если нужно быстренько приготовить вкусный десерт, то тут на помощь приходит готовое тесто. Сегодня расскажу, как приготовить штрудель яблочный из слоеного теста, с добавлением ароматной корицы.

1 ч. 30 мин

–

3.8

127

Молочное желе с желатином

Молоко Клубника Сахар Кипяток Листы желатина Ваниль

Простой и вкусный десерт, что особенно актуален в теплое время года. Незачем делать готовое желе из упаковки, если его можно заменить домашним. Рассказываю, как приготовить молочное желе с желатином.

5 ч. 30 мин

–

5.0

–

Пирог с заварным кремом "Фытыр"

Мука Молоко Масло Сахар Крахмал Дрожжи Яйцо Соль

Этот восточный пирог является традиционным блюдом, которое может быть как со сладкой, так и с соленой начинкой. Поэтому я расскажу вам, как приготовить пирог с заварным кремом "Фытыр".

3 ч.

–

5.0

–

Морковное печенье с цукатами для детей

Мука пшеничная Морковь Масло растительное Сахар Разрыхлитель

Все дети любят сладости. В частности, печенье. Его удобно кушать с чаем или какао, перекусывать им, брать с собой на прогулку или в школу. И лучше приготовить домашнее печенье для своих деток.

1 ч.

–

5.0

327

Выпечка с апельсинами

Сахар Сливочное масло Апельсиновый сок Пахта Апельсиновая цедра Экстракт ванили Разрыхлитель Сода Соль Яйца

Очень люблю, когда в выпечке есть привкус, а главное ароматы цитрусовых. Такие лакомства очень поднимают настроение. Расскажу вкуснейший рецепт, как приготовить выпечку с апельсинами, вкусный кекс.

2 ч.

–

5.0

–

Суши-сэндвичи

Рис для суши Куриное филе Соус Листья салата Нори

Предлагаю вам узнать, как приготовить суши-сэндвичи — отличный вариант перекуса, который можно взять в ланч-боксе на работу и наслаждаться полезной едой во время обеда. Обязательно попробуйте!

1 ч.

–

5.0

–

Мини-тако (мексиканская закуска)

Куриное филе отварное Сыр Растительное масло Кукуруза консервированная Свежая зелень Тортильи Помидор Лук Перец чили Соль Перец

Традиционные тако являются оригинальной мексиканской закуской. А если приготовить их в мини-формате, получится очень хороший перекус. Получаются тако очень вкусными и сытными благодаря начинке.

1 ч.

–

4.0

–

Крем

Масло сливочное Сок лимона Сахар Яйца Желтки Лимон Соль

Здесь я расскажу вам, как приготовить крем на основе яиц с нежным лимонным вкусом. Его можно употреблять как отдельный десерт, дополнив фруктами или ягодами, или использовать для украшения выпечки.

30 мин

–

4.9

328

Вкусные ленивые вареники из творога

Творог Мука Сахар Яйцо Соль

Каждая хозяйка знает, как приготовить вкусные ленивые вареники из творога — быстрое, легкое и очень вкусное блюдо, которое знакомо всем с детства! Такие вареники являются отличным вариантом завтрака.

30 мин

–

3.0

196

Агар-агар (желе)

Вода Сахар Агар-агар порошок

Сегодня хочу поделиться рецептом, из которого вы узнаете, как приготовить агар-агар (желе). Это самая основа, поэтому приведу простой пример приготовления желе с водой. Потом вы сможете его усложнить.

40 мин

–

5.0

–

Овсяные батончики с черникой

Черника Мука Овсянка Тростниковый сахар Сливочное масло Сахар Крахмал Разрыхлитель Соль

В этом рецепте вы узнаете, как приготовить овсяные батончики с черникой — идеальный вариант полезного и сытного перекуса. Готовятся такие батончики мгновенно и из самых простых ингредиентов.

40 мин

–

5.0

–

Тыквенные драники

Тыква свежая тертая Масло оливковое для обжарки Творог Листья шпината Яйца Лук репчатый Лук зеленый Перец черный молотый Соль

Предлагаю вам узнать, как приготовить тыквенные драники. Такие драники можно использовать в вегетарианских бургерах. А также их будет отлично подать с томатным соусом или легким острым соусом.

45 мин

–

5.0

–

Рецепты на полдник