Хрустящие бельгийские вафли

Name: Хрустящие бельгийские вафли
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8-10
Ingredients: Мука — 2 Стакана; Разрыхлитель — 4 Чайных ложки; Яйца — 2 Штуки; Сахар — 60 Грамм; Подсолнечное масло — 0,5 Стакана; Молоко — 2 Стакана; Соль — 0,5 Чайных ложки

Вафли — любимое лакомство многих детей. Но хрустящие бельгийские вафли превзошли все мои ожидания. Они настолько нежные и вкусные, что я решила приготовить их к приходу наших близких друзей к чаю.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука 2 Стакана
Разрыхлитель 4 Чайных ложки
Яйца 2 Штуки
Сахар 60 Грамм
Подсолнечное масло 0,5 Стакана
Молоко 2 Стакана
Соль 0,5 Чайных ложки

Шаг 1

Все сухие ингредиенты надо просеять в большую миску.

Шаг 2

Отделённые от желтков белки взбейте в крутую пену.

Шаг 3

Смешайте желтки, молоко и растительное масло. Добавьте полученную смесь к сухим ингредиентам, перемешайте до однородной массы и введите во взбитые белки.