Кексы-корзиночки
1 ч. 0 мин
количество порций 12
Автор рецепта — Антон Сорока

Кексы-корзиночки

Если ищете простой рецепт вкусной выпечки, чтобы ее получилось много и хватило на всех, тогда рекомендую воспользоваться рецептом, как приготовить кексы-корзиночки. Съедаются такие моментально.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука 220 Грамм
  • Сливочное масло 140 Грамм
  • Сахарная пудра 1 Ст. ложка
  • Мята 1/3 Пучка
  • Варенье малиновое 200 Грамм

Шаг 1

1.	Сливочное масло заранее отправьте в холодильник, затем достаньте и натрите на крупной терке, просейте к нему муку и перетрите в крошку, добавьте измельченную мяту и сахарную пудру, замесите тесто (если нужно, то добавьте столовую ложку воды).

1. Сливочное масло заранее отправьте в холодильник, затем достаньте и натрите на крупной терке, просейте к нему муку и перетрите в крошку, добавьте измельченную мяту и сахарную пудру, замесите тесто (если нужно, то добавьте столовую ложку воды).

Шаг 2

2.	Посыпьте мукой столешницу и раскатайте тесто в пласт толщиной около 1 сантиметра. Стаканом вырежьте круглые формочки.

2. Посыпьте мукой столешницу и раскатайте тесто в пласт толщиной около 1 сантиметра. Стаканом вырежьте круглые формочки.

Шаг 3

3.	Формы для кексов смажьте растительным маслом и уложите внутрь каждой круглую форму из теста.

3. Формы для кексов смажьте растительным маслом и уложите внутрь каждой круглую форму из теста.

Шаг 4

4.	Заполните формы вареньем (по 1-2 столовой ложке). Из оставшегося теста вырежьте сердечки и уложите в каждую формочку.

4. Заполните формы вареньем (по 1-2 столовой ложке). Из оставшегося теста вырежьте сердечки и уложите в каждую формочку.

Шаг 5

5.	Выпекайте в разогретом до 180 градусов духовом шкафу около 15 минут. Затем достаньте выпечку из форм и остудите, к столу подавайте уже остывшей.

5. Выпекайте в разогретом до 180 градусов духовом шкафу около 15 минут. Затем достаньте выпечку из форм и остудите, к столу подавайте уже остывшей.


Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

×