Рулет с повидлом
Рулет с повидлом — классика чаепития, которая, пожалуй, никогда не надоест. А простота приготовления не доставит никаких хлопот. В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить рулет с повидлом.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яблоки 700 грамм Очистить от кожуры и семян (для повидла)
- Сахар 200 грамм
- Сахарный песок 100 грамм Для повидла
- Ванильный сахар 100 грамм Для повидла
- Палочка корицы 1 штука Для повидла
- Яйца 3 штуки
- Сахарный песок 185 грамм
- Разрыхлитель теста 2 ч. ложки
- Мука 120 грамм
- Фундук 60 грамм Мелко порубить
- Молоко 50 мл
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Для повидла разрежьте яблоки на мелкие кусочки. Поместите все ингредиенты для повидла в кастрюлю и варите на среднем огне до мягкости около 20-30 минут.
Шаг 2
Для бисквита расстелите пергаментный лист на противень. В миске взбейте яйца и сахар. Добавьте в миску муку, разрыхлитель, орехи и молоко. Вылейте тесто на бумагу и выпекайте при 255 градусах в течение 5 минут.
Шаг 3
После выпекания сразу посыпьте корж небольшим количеством сахара и корицы. Осторожно отделите бисквит от бумаги и оставьте остывать.
Шаг 4
Когда бисквит остынет, смажьте его повидлом, удалив из него палочки корицы, и закрутите в рулет, оберните его в пленку и уберите в холодильник на 1 час. Перед подачей нарежьте на кусочки.
Похожие рецепты





