30 мин

количество порций 1

Быстрый рулет с вареньем

Нужно сделать десерт на скорую руку? Тогда этот простой рецепт быстрого рулета с вареньем именно то, что вам нужно. Аппетитная хрустящая корочка со сладкой начинкой - отличный вариант для чаепития.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

• Слоеное тесто 500 Грамм
• Варенье 150-200 Грамм
  по вкусу
• Сахарная пудра 1 Чайная ложка
• Желток 1 Штука

Описание приготовления:

Этот рецепт приготовления быстрого рулета с вареньем идеально подойдет для занятых хозяек, у которых нет времени на сложную выпечку, а также для тех, кому нужно накормить незваных гостей. Все, что нужно - это упаковка готового теста и немного любимого варенье.
1. Итак, при желании слоеное тесто, конечно, можно сделать самостоятельно. Его приготовление не займет много времени, однако можно воспользоваться и готовым. Тесто нужно раскатать на присыпанной мукой поверхности, чтобы оно увеличилось как минимум вдвое.
2. Если варенье очень жидкое, поверхности теста можно присыпать крахмалом. Затем выложить тонким слоем варенье и разровнять его.
3. Аккуратно завернуть тесто, формируя плотный рулет. При желании можно подвернуть и залепить края, чтобы начинка не вытекала в процессе приготовления.
4. Рулет выложить на пергамент для выпечки и смазать со всех сторон взбитым вилкой желтком.
5. Отправить его в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут, пока не зарумянится верх.
6. Когда быстрый рулет с вареньем в домашних условиях готов, его нужно остудить как следует, а затем присыпать сахарной пудрой и можно подавать к столу.