Рулет с вареньем
Сладкий рулет с вареньем, приготовленный собственноручно, гораздо вкуснее аналогичного рулета, который приобретен в магазине. Рулет готовится на основе кефира, яиц и муки. Получается великолепно!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кефир 1/2 Стакана
- Мука 1 Стакан
- Варенье 1 Стакан
- Яйца 2 Штуки
- Сахар 1 Стакан
-
Сода
1 Чайная ложка
гашеная уксусом
Количество порций
Шаг 1
Гасим соду уксусом и вливаем в кефир.
Шаг 2
Взбиваем яйца с сахаром, перемешиваем с кефиром.
Шаг 3
Засыпаем муку.
Шаг 4
Замешиваем тесто.
Шаг 5
Противень смазываем маслом или маргарином. Вливаем тесто.
Шаг 6
Выпекаем корж 15 минут в духовке, температура 180 градусов. Даем коржу немного остыть и смазываем его вареньем.
Шаг 7
Аккуратно, чтобы не обжечься, сворачиваем корж в рулет.
Шаг 8
Нарезаем рулет порционными кусочками. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Рулет с вареньем"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.0
25
