Рулет с вареньем
1 ч. 0 мин
количество порций 5-6
Автор рецепта — Алексей Марчук

Рулет с вареньем

Сладкий рулет с вареньем, приготовленный собственноручно, гораздо вкуснее аналогичного рулета, который приобретен в магазине. Рулет готовится на основе кефира, яиц и муки. Получается великолепно!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Кефир 1/2 Стакана
  • Яйца 2 Штуки
  • Сахар 1 Стакан
  • Сода 1 Чайная ложка
    гашеная уксусом
  • Мука 1 Стакан
  • Варенье 1 Стакан

Шаг 1

Гасим соду уксусом и вливаем в кефир.

Гасим соду уксусом и вливаем в кефир.

Шаг 2

Взбиваем яйца с сахаром, перемешиваем с кефиром.

Взбиваем яйца с сахаром, перемешиваем с кефиром.

Шаг 3

Засыпаем муку.

Засыпаем муку.

Шаг 4

Замешиваем тесто.

Замешиваем тесто.

Шаг 5

Противень смазываем маслом или маргарином. Вливаем тесто.

Противень смазываем маслом или маргарином. Вливаем тесто.

Шаг 6

Выпекаем корж 15 минут в духовке, температура 180 градусов. Даем коржу немного остыть и смазываем его вареньем.

Выпекаем корж 15 минут в духовке, температура 180 градусов. Даем коржу немного остыть и смазываем его вареньем.

Шаг 7

Аккуратно, чтобы не обжечься, сворачиваем корж в рулет.

Аккуратно, чтобы не обжечься, сворачиваем корж в рулет.

Шаг 8

Нарезаем рулет порционными кусочками. Приятного аппетита!

Нарезаем рулет порционными кусочками. Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт "Рулет с вареньем"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×