20 мин

количество порций 6

Бисквитный рулет на скорую руку

Если у вас есть свободные 20 минут и очень хочется домашних сладостей, то этот замечательный рецепт создан для вас. Просто достаньте из кладовки ваше любимое варенье и приступайте к приготовлению.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Яйцо 4 Штуки
Сахар 4 Ст. ложки
Ванильный сахар 1 Штука
Разрыхлитель 0,5 Штуки
Мука 0,5 Стакана
Панировочные сухари 2 Ст. ложки
Варенье 0,5 Стакана
Кокосовая стружка По вкусу

Количество порций

Шаг 1

Застилаем противень пекарской бумагой и, посыпав сухарями, ставим в духовку на прогревание.

Шаг 2

В глубокой миске смешиваем 4 яйца и сахар, добавляем пакетик ванильного сахара. Взбиваем при помощи на высокой скорости миксера в течение 4 минут.

Шаг 3

Добавляем муку и аккуратно размешиваем.

Шаг 4

Затем засыпаем половину пакета разрыхлителя и так же аккуратно размешиваем.

Шаг 5

Достаем из духовки противень и выливаем на него тесто.

Шаг 6

Выпекаем 7-10 минут в разогретой до 190 градусов духовке.

Шаг 7

Затем еще горячий корж смазываем вареньем или джемом. Я предпочитаю малиновое, черничное или персиковое.

Шаг 8

Аккуратно скручиваем рулет и украшаем его кокосовой стружкой. Теперь его можно разрезать на части и угощаться.

Видео рецепт "Бисквитный рулет на скорую руку"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.4 65

Комментарии к рецепту

Екатерина Кузнецова

21.10.2017 08:53

Прекрасный в вкусный и быстрый десерт, несмотря на то, что муку я использовала и кукурузную и грубого помола. Получается быстро и вкусно. Спасибо)

Гость

25.01.2017 20:36

у кого-то руки не из того места вот и все

анна

02.11.2016 11:32

можно на фольге?

Ольга Князева (Михеева)

30.05.2016 04:19

такая хрень, тесто резиновое.

Люба Чумаченко

30.09.2015 18:42

спасибо огромное за такой рецепт!!!!очень вкусно и быстро!!!!

катрина

04.02.2014 03:43

Я очень благодарна,вам за этот сайт,я обязательно, все испробую :smile:

катрина

04.02.2014 03:40

Мы такая молодец мне понравились все ваши рецепты,хотела бы я быт на вашем месте,как вы так всему :wub:

научились

Татьяна

03.11.2013 12:50

Дашута, молодчина. Для вашего возраста у вас очень разнообразное и вкусное меню. Я взрослая тетка и у меня сын вашего возраста, но случайно наткнувшись на ваш рецепт уже второй день изучаю подборку ваших рецептов.