Блюда на полдник - рецепты с фото на Повар.ру (17541 рецепт полдников)

Тыква запеченная Мука пшеничная Масло сливочное Мука цельнозерновая Сахар Разрыхлитель Крахмал Айва Желток

На улице пасмурно и слякоть, хочется ярких красок и тепла. Сегодня угощу вас осенней вкусной выпечкой на скорую руку. Яркое хрустящее тесто с добавлением тыквы в основе и ароматная айва в начинке.

1 ч. 30 мин

4

5.0

–

Яйцо-кокот в горбушке

Сыр Сливки Хлеб белый Яйцо Тунец консервированный Помидор Соль Перец

Традиционно яйцо-кокот готовятся в специальных формочках — кокотницах. А если их нет? Предлагаю вам выход из положения. Приготовьте яйца-кокот в хлебной горбушке. Заходите, расскажу в подробностях.

25 мин

4

5.0

163

Крок-мадам по-русски

Ветчина Молоко Сыр твердый Мука пшеничная Растительное масло Сахар Яйцо Соль Яйцо жареное Зелень

Предлагаю легкое и вкусное блюдо для завтрака или ужина. Процесс готовки можно разделить на два этапа: приготовление блинов и начинки. Потом просто соберите и подайте блюдо. Смотрите рецепт!

40 мин

4

5.0

–

Тарт с айвой и рикоттой

Рикотта Мука Вода Сахар Масло сливочное Сливки 20% Цедра цитрусовая Айва Яйцо Соль

Тарт — это открытый пирог с разнообразной начинкой родом из французской кухни. В сезон айвы не премините приготовить тарт с айвой и рикоттой. Кусочки ароматной айвы почти "тонут" в нежнейшем креме.

1 ч.

4

5.0

–

Пирог из овсянки без муки и сахара

Кефир 2,5% Овсянка Творог 5% Чернослив Изюм Курага Уксус 9% Сода Яйцо

Полезно, сытно, вкусно, витаминно — вот, что можно сказать об этом десерте с сухофруктами. Посмотрите, как приготовить пирог из овсянки без муки и сахара, это диетический вариант сладкой выпечки.

1 ч.

4

3.5

185

Хот-дог "Морковка" (мастер-класс)

Рисовый уксус Лимонный сок Соевый соус Вода после варки морковки Томатная паста Чеснок Перец черный молотый Луковый порошок Шалфей Горчица Перец халапеньо Кетчуп Морковь Васаби Майонез Хлопья перца чили Булочки Лук

Вегетарианский хот-дог с морковкой и острым перцем, васаби, горчицей и многими другими вкусностями порадует вас! А как приготовить хот-дог "Морковка", я вам сейчас расскажу!

1 дн. 1 ч.

4

5.0

–

Стир-фрай сэндвич

Мясо Сыр Хлеб Соевый соус Масло подсолнечное Лук репчатый Перец болгарский Морковь Соль Перец

Этот сэндвич с жареными в азиатском стиле овощами, мясом и сыром прекрасно утоляет голод. Понравится и взрослым, и детям. Удобно брать с собой на природу или давать детям в школу, а мужу — на работу.

20 мин

4

5.0

–

Карамельный яблочный пирог "Роза"

Песочное тесто Сахар Сливки 30% Корица Мускатный орех Яблоки

Сегодня хочу поделится с вами рецептом ароматнейшего пирога из яблок на тонком тесте с карамельным соусом. Хотите попробовать? Тогда смотрите рецепт. Узнаете, как приготовить карамельный пирог "Роза".

1 ч. 30 мин

4

5.0

–

Шикарный десерт из айвы

Вода Сахар Грецкие орехи Корица Айва Лимон Гвоздика

С этим ароматным солнечным южным фруктом можно приготовить разнообразные десерты. Но самый простой и шикарный прямо перед вами! Десерт из айвы получается ароматным, с неповторимым фруктовым вкусом.

40 мин

4

5.0

–

Яблочная блонди с пряностями

Мука Сахар Масло сливочное Грецкие орехи Разрыхлитель для теста Корица молотая Имбирь молотый Яйца Мускатный орех Соль Яблоки

Яблочная блонди с пряностями — это мегакомбинация вкусов и ароматов, которая никого не оставит равнодушными. Здесь нежное тесто с тонкими нотками корицы и имбиря, кусочки кисловатого яблока и орехи!

1 ч.

4

5.0

277

Свекольный кекс

Мука Сахар Масло подсолнечное Свекла Лимонный сок Изюм Сахарная пудра Разрыхлитель для теста Сода Корица молотая Яйца

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом, как приготовить свекольный кекс по рецепту Найджела Слейтера. Не могу сказать, что мой рецепт строго повторяет рецепт известного кулинара, скорее это вариация.

1 ч. 20 мин

4

5.0

–

Пирожки с мясом и диким рисом

Тесто слоеное Фарш Рис пропаренный и дикий Кунжут Яйцо Соль, перец

Пирожки с мясом и диким рисом — одни из самых любимых видов несладкой выпечки в нашей семье. А все началось с того, как мы впервые попробовали дикий рис: любовь на всю жизнь и большинство блюд с ним!

1 ч.

4

5.0

–

Быстрый яблочный рулет

Яблоки Сахар Мука Лимонный сок Ванильный сахар Разрыхлитель Яйцо Цедра лимона

Хотите угостить гостей вкусной яблочной выпечкой? Посмотрите, как приготовить быстрый яблочный рулет — отличный рецепт выпечки на скорую руку, который спасет вас, если гости уже на пороге.

1 ч.

4

4.8

129

Свекольные сырники в духовке

Творог Мука гречневая Сахар Изюм Масло оливковое Кунжутные семечки Свекла Яйца Ванильный сахар Корица молотая Яблоки

Свекольные сырники своим ярким внешним видом и насыщенным вкусом уж точно разнообразят ваше ежедневное меню и внесут в него новые краски. Добавлять в такие сырники можно любые фрукты, ягоды и орехи.

1 ч.

4

5.0

144

Булочки с яблоками, грушей и пряностями

Мука Молоко Сахар Масло сливочное Чай зеленый Дрожжи быстрорастворимые Специи Яблоко Груша Яйцо

Нежные, воздушные, пряные булочки с яблоками и грушей обязательно понравятся вашим маленьким детям. Особой сложной формовки они не потребуют, украшены просто, но оригинально.

2 ч.

4

5.0

202

Яблочный штрудель простой

Яблоки Тесто слоеное Изюм Грецкие орехи Масло сливочное Сахар

Самая большая сложность в приготовлении штруделя заключается в том, что необходимо тратить много времени и сил на тесто. Чтобы сократить процесс готовки, просто используйте готовое слоеное тесто.

1 ч.

4

4.3

198

Оладьи из кабачков с тыквой в духовке

Кабачок Тыква Мука Яйцо Соль Перец Лук

Вы в поисках полезных блюд? Попробуйте приготовить вкусные и полезные оладьи из кабачков и тыквы в духовке. Подавайте их горячими с любимым гарниром. Моим маленьким детям они очень нравятся.

35 мин

4

5.0

–

Сливовый суп с ревенем

Сливы Вода Сахар Крахмал Ревень Корица Гвоздика

В сезон сливы обязательно приготовьте десертный суп из сливы с ревенем. Подавать его можно с шариком сливочного мороженого или густым йогуртом. Такой суп не оставит равнодушными даже маленьких детей.

20 мин

4

5.0

–

Тыквенно-кукурузные кексики

Мука кукурузная Мука пшеничная Сахар Тыквенное пюре Молоко Сливочное масло Разрыхлитель для теста Соль Кардамон Корица молотая Яйца

Выпечка из кукурузной муки покорила меня уже давно, из этой муки получаются просто превосходные кексы, печенье и даже коржи для тортов. Выпечка отличается большей пористостью и хрусткостью. Пробуйте!

1 ч.

4

5.0

–

Творожный кекс с изюмом в духовке

Мука пшеничная Творог жирный Сахар Маргарин Изюм Разрыхлитель Яйцо Ванилин

Если в тесто добавляют творог, то оно просто обязано быть нежным. А выпечку с такой характеристикой любят большинство. И потому у меня на столе она часто появляется. Этот рецепт один из любимых.

1 ч. 15 мин

4

4.0

–

Галета с яблоками и грушей

Мука цельнозерновая Масло сливочное Сахар Масло сливочное Сок лимона Крахмал Цедра лимона Корица Мускатный орех Яйцо Яблоко Груша Ванилин

Я часто пеку различные галеты. Предлагаю вам один из вариантов, как приготовить галету с яблоками и грушей. У нее получается сочная ароматная начинка и хрустящее тесто из цельнозерновой муки.

1 ч. 30 мин

4

5.0

225

Домашний "Крейзи" хлеб

Мука Вода Сыр "Российский" Масло сливочное Чеснок сушеный Масло оливковое Дрожжи сухие Соль Сахар

Крейзи хлеб — очень вкусные хлебные палочки с хрустящей ароматной корочкой, посыпанные тертым сыром. Их легко формировать и приготовить дома. Подается крейзи хлеб обычно с острым чили соусом.

2 ч.

4

5.0

–

Пирожки со сливами духовые

Мука Сливы Молоко Сахар Растительное масло Дрожжи Яйцо Соль

Я летом редко пеку, надо кушать все свежее. Но как устоять перед соблазном испечь ароматных духовых пирожков со свежими фруктами? Итак, делюсь с вами моим любимым рецептом духовых пирожков, смотрите!

6 ч.

4

5.0

–

Оладьи "Спиральки"

Молоко 3,2% Мука Масло сливочное Ягодное пюре (смородиновое) Маскарпоне Сахар Масло сливочное Сахарная пудра Сахарная пудра Разрыхлитель Корица Соль Яйцо

Недавно я увидела фото необычных оладий. Конечно, заинтересовалась, как приготовить оладьи "Спиральки" с разными вкусами? Мои дети были от них в восторге. Все подробности смотрите в пошаговом рецепте.

20 мин

4

5.0

–