Блюда на полдник - рецепты с фото на Повар.ру (17544 рецепта полдников)

Мука кукурузная Мука пшеничная Сахар Тыквенное пюре Молоко Сливочное масло Разрыхлитель для теста Соль Кардамон Корица молотая Яйца

Выпечка из кукурузной муки покорила меня уже давно, из этой муки получаются просто превосходные кексы, печенье и даже коржи для тортов. Выпечка отличается большей пористостью и хрусткостью. Пробуйте!

1 ч.

4

5.0

–

Творожный кекс с изюмом в духовке

Мука пшеничная Творог жирный Сахар Маргарин Изюм Яйцо Ванилин Разрыхлитель

Если в тесто добавляют творог, то оно просто обязано быть нежным. А выпечку с такой характеристикой любят большинство. И потому у меня на столе она часто появляется. Этот рецепт один из любимых.

1 ч. 15 мин

4

4.0

341

Галета с яблоками и грушей

Мука цельнозерновая Масло сливочное Сахар Масло сливочное Сок лимона Крахмал Цедра лимона Корица Мускатный орех Яйцо Яблоко Груша Ванилин

Я часто пеку различные галеты. Предлагаю вам один из вариантов, как приготовить галету с яблоками и грушей. У нее получается сочная ароматная начинка и хрустящее тесто из цельнозерновой муки.

1 ч. 30 мин

4

5.0

225

Домашний "Крейзи" хлеб

Мука Вода Сыр "Российский" Масло сливочное Чеснок сушеный Масло оливковое Дрожжи сухие Соль Сахар

Крейзи хлеб — очень вкусные хлебные палочки с хрустящей ароматной корочкой, посыпанные тертым сыром. Их легко формировать и приготовить дома. Подается крейзи хлеб обычно с острым чили соусом.

2 ч.

4

5.0

–

Пирожки со сливами духовые

Мука Сливы Молоко Сахар Растительное масло Дрожжи Яйцо Соль

Я летом редко пеку, надо кушать все свежее. Но как устоять перед соблазном испечь ароматных духовых пирожков со свежими фруктами? Итак, делюсь с вами моим любимым рецептом духовых пирожков, смотрите!

6 ч.

4

5.0

–

Оладьи "Спиральки"

Молоко 3,2% Мука Масло сливочное Ягодное пюре (смородиновое) Маскарпоне Сахар Масло сливочное Сахарная пудра Сахарная пудра Разрыхлитель Корица Соль Яйцо

Недавно я увидела фото необычных оладий. Конечно, заинтересовалась, как приготовить оладьи "Спиральки" с разными вкусами? Мои дети были от них в восторге. Все подробности смотрите в пошаговом рецепте.

20 мин

4

5.0

–

Сладкий холодник

Кефир Свежие ягоды Сметана Сахарная пудра

Перед вами вкусное летнее лакомство — "Сладкий холодник"! Это блюдо можно отнести к литовской, белорусской, украинской, русской кухням. Это суп-десерт, которые подается холодным. Смотрите рецепт!

10 мин

4

5.0

107

Томатный сок на зиму домашний

Помидор Сахар Соль Гвоздика

Домашний томатный сок не идет ни в какое сравнение с магазинным. Он получается густым, по-настоящему ярким и вкусным. Сок можно пить просто так, а можно добавлять в заправку для борща или в соусы.

30 мин

4

5.0

334

Плетеная пицца с начинкой

Тертый сыр Тесто дрожжевое Колбаса копченая Растительное масло Петрушка Чеснок

Как вам идея пиццы в виде плетенки? Удобный вариант перекуса в дороге или на работе, можно взять с собой на пикник... А дома можно кушать эту пиццу с различными соусами или кетчупом! Смотрите!

35 мин

4

5.0

–

Лодочки из кабачков с грушей

Сахар Масло сливочное Корица молотая Кабачок Груша Печенье

Думаете, лодочки из кабачков могут наполняться только несладкими начинками? Сегодня я докажу вам обратное и покажу, как приготовить вкусный десерт: лодочки из кабачков с грушей. Будет вкусно!

30 мин

4

5.0

60

Булочки на завтрак

Сыр твердый Бекон или колбаса копченая Молоко Яйца Булочки Зелень Соль Перец сладкий

Смотрите, что я приготовила сегодня на завтрак своим родным. Очень вкусные и сытные сырные булочки с яичной заливкой. Это очень быстрое и простое в приготовлении блюдо, которое понравится всем.

50 мин

4

5.0

–

Пышное тесто для пирожков на молоке

Мука Молоко Масло сливочное Сахар Дрожжи сухие Соль Яйца

Хочу поделиться с вами рецептом, как приготовить пышное тесто для пирожков. Духовые пирожки здорово поднимаются, они сдобные и не черствеют. Рецепт прост и универсален, под любую начинку. Приступим.

2 ч.

4

3.9

–

Простой рецепт кекса с какао

Мука Сахар Растительное масло Молоко Какао Ванильная эссенция Разрыхлитель Яйца

Любите шоколадную выпечку? Расскажу вам отличный вариант для десерта: простой рецепт кекса с какао. Его можно украсить взбитыми сливками, шоколадным топпингом или вареньем.

1 ч. 40 мин

4

5.0

–

Хачапури с сыром и персиками

Мука Молоко Сливочный сыр Растительное масло Сахар Дрожжи прессованные Соль Персик Яйцо

Мы привыкли, что хачапури – это несладкие пироги с сыром и другими начинками. А сегодня я предложу вам вариант, как приготовить хачапури с сыром и персиками сладкие. Детям точно понравится!

2 ч.

4

5.0

246

Печенье "Пальчики"

Сахар Мука Яйца

Покажу рецепт, как приготовить печенье "Пальчики". Такая выпечка на ура идет к чаю или к кофе, а также прекрасно заменяет савоярди для тирамису, нежные, хрустящие, легкие и очень вкусные.

20 мин

4

4.2

262

Сливовый пирог с творогом

Сметана Мука Сахар Творог Молоко Растительное масло Крахмал Разрыхлитель Яйцо Ванилин

Легкий и простой рецепт сливового пирога, который придется по вкусу даже детям. Пирог по этому рецепту настоящее совершенство - вкусный и нежный. Заходите, пробуйте!

1 ч.

4

5.0

–

Рогалики из творога

Творог Мука Масло Сахар Разрыхлитель Ванильный сахар Яйцо

Такие рогалики из творога пекла еще моя бабушка. И теперь уже спустя время я часто пеку их для своих детей. Рецепт очень легкий, и даже новички в кулинарии с ним справится на раз-два. Попробуйте!

2 ч.

4

3.8

348

Оладьи на 1 яйцо

Кефир Мука Яйцо Соль и сода Сахар Растительное масло

Быстрый, недорогой и очень простой рецепт я хочу предложить вам на заметку. Минимум ингредиентов и времени вам потребуется, а результатом вы точно останетесь довольны. Рекомендую запомнить!

25 мин

4

3.5

282

Смузи с тархуном и клубникой

Абрикос Йогурт Клубника Кипяток Хлопья овсяные Тархун (эстрагон)

Смузи с тархуном, клубникой и абрикосами – прекрасное начало жаркого летнего дня! Вкусный и сытный коктейль, полный свежих витаминов и полезной клетчатки, будет готов за считанные минуты.

10 мин

4

5.0

–

Тирамису со сливками и маскарпоне

Сыр Маскарпоне Сливки 33% Печенье "Савоярди" Сахар Молотый кофе Ром Какао-порошок Сахарная пудра с ванилью Яичные желтки

Удивительно нежный и ароматный десерт, который сумеет покорить ваших гостей. Сегодня расскажу, как приготовить тирамису со сливками и маскарпоне Рецепт легкий, однако результат сможет поразить всех!

5 ч.

4

4.0

–

Грузинский пирог с тархуном и сыром

Мука Мацони Тархун Лук зеленый Масло сливочное Сулугуни Сода Сахар Соль Яйцо Соль Перец

Отдыхая у знакомых в Грузии, мы часто угощались блюдами местной кухни. В ходу был простой, но вкусный пирог с тархуном. Мягкое тесто на мацони, а начинка получалась пряной, немного пощипывающая язык.

1 ч.

4

5.0

204

Блины быстрого приготовления

Мука Молоко Масло растительное Сахар Яйца Соль

Я люблю печь блины и выдумывать для них все новые начинки. Покажу вам, как приготовить блины быстрого приготовления, универсальные, идеально подходящие для любых видов начинки.

30 мин

4

5.0

–

Вишневое варенье с мятой

Вишня Сахар Мята

В этом году захотела поэкспериментировать с приготовлением вишневого варенья и решила разнообразить его при помощи мяты. Получилось не просто вкусно, а очень и очень вкусно! Советую и вам!

5 ч.

4

5.0

–

Пицца в формочке для льда

Тесто для пиццы готовое Ветчина Сыр твердый Томатный соус Кукуруза консервированная Зелень

Сейчас очень модно устраивать легкие посиделки, вечеринки. Домашний просмотр фильма или футбола в компании друзей чаще всего сопровождается легким фуршетом. А что для него подать к столу?

30 мин

4

4.8

–

Суп из черешни с мороженым

Черешня красная Мороженое Сахар Вода Крахмал Лимон Мята Гвоздика

Начало лета — короткий сезон вкусной ягоды черешни. Предлагаю вам рецепт, как приготовить суп из черешни с мороженым. Этот потрясающе вкусный и освежающий десерт понравится и детям, и взрослым.

15 мин

4

5.0

–

Пирог с яблоками в духовке

Яблоки Мука пшеничная Сахар Молоко Масло сливочное Разрыхлитель Яйца Лимон

Пирог с яблоками это, наверное, самый популярный фруктовый пирог, ведь его легко печь, и яблоки доступны круглый год. Вспомнила рецепт очень удачного пирога с яблоками в духовке. Смотрите!

1 ч.

4

3.7

–

Творожная запеканка в духовке классическая

Творог Сметана Крахмал Ягоды или фрукты Ванильный сахар Яйца

Классическая творожная запеканка в духовке - отличный, легкий, диетический и полезный десерт. Я расскажу как приготовить ее вкусной и нежной, с тонким ароматом ванили и мягким сливочным вкусом.

35 мин

4

3.6

202

Субмарина с фрикадельками

Куриный фарш Томатный соус Сухари панировочные Сыр твердый Чеснок Булочка для хот-дога Яйцо Соль Перец черный молотый Зелень

В хрустящей мягкой булочке нежные сочные фрикадельки из куриного фарша, томатный острый соус, сыр... Захотелось попробовать? Тогда загляните в мой рецепт, я расскажу как приготовить такое блюдо.

40 мин

4

5.0

–

Маффины классические с изюмом

Мука пшеничная Изюм Масло сливочное Сахар Сахарная пудра Разрыхлитель Ванильный сахар Соль Яйца

Я такая сладкоежка! Люблю тортики, булочки, печеньки, пирожные и, конечно, маффины. С разными начинками, но особенно мне по душе классический вариант с изюмом. Незамысловато и вкусно.

40 мин

4

5.0

387

Шоколадный торт простой

Сахар Сметана 30% Молоко Мука Сахар Сливочное масло мягкое Какао Какао Винный уксус Сода Яйца Ваниль

Шоколадный торт, пожалуй, это классика всех тортов. В этом рецепте я расскажу Вам, как приготовить шоколадный торт простой. Этот рецепт будет настоящей находкой для неопытной хозяйки.

1 ч. 20 мин

4

5.0

–

Перевернутый пирог с печеньем "Орео"

Творог Сахар Мука Яйцо куриное Соль Ванильный сахар Печенье "Орео"

Все любят печенье "Орео". Оно обладает неповторимым вкусом и ароматом. А как приготовить перевернутый пирог с печеньем "Орео"? Я предложу вам свой вариант. Думаю, что он вам понравится.

50 мин

4

5.0

208

Кос халва

Сахар Ядра ореха Патока Жир Лимонная кислота Ванилин Яичные белки

Восточная сладость, родом из Ирана, была изобретена еще в 5 веке. И что примечательно - на востоке эту халву по-прежнему изготавливают только вручную. Давайте попробуем повторить это у себя дома.

20 мин

4

3.8

–

Пицца на завтрак "Восторг"

Фарш Сыр твердый Томатный соус Соус "Сальса" Зеленый лук Огурец Яйца Соль, перец Основа для пиццы

Пицца на завтрак «Восторг» — это отличная возможность разнообразить свое ежедневное меню, тем более если у вас есть лишних полчаса. Готовится такая пицца просто, быстро и с минимальными усилиями.

40 мин

4

5.0

–

Желе из агар-агара

Виноградный сок Вода Сахар Порошок агар-агара

Агар-агар — это растительный заменитель желатина, производимый из водорослей. Он безвкусный, полезный, а еще он не добавляет калорийности! Потому делюсь рецептом, как приготовить желе из агар-агара.

3 ч.

4

3.4

–

Штрудель с яблоками

Слоеное тесто Орехи Сахар Коричневый сахар Мука Сухари Корица Яблоки Яйцо

Аппетитный штрудель с нежной кисло-сладкой начинкой из яблок и хрустящей румяной корочкой — это выпечка, от которой никто не в состоянии отказаться! С шариком мороженого особенно вкусно!

1 ч.

4

4.8

–

Булочки простые

Мука пшеничная Вода Масло растительное Сахар Дрожжи Соль

Мягкие и воздушные булочки получаются по этому рецепту. Такие булочки идеально подойдут для бутербродов, да и просто к чашечке чая, тоже будет очень вкусно.

1 ч. 30 мин

4

5.0

308

Оладьи на кефире классические

Кефир Мука Растительное масло Сахар Сода Яйца Соль

У меня всегда в холодильнике есть пакетик кефира, из которого я часто готовлю утреннюю выпечку. Ароматные, мягкие и свежие мучные изделия поднимают настроение сутра своим вкусом и зарядом углеводов.

20 мин

4

5.0

263

Хлеб с перцем чили

Мука Вода Масло оливковое Сахар Дрожжи свежие Соль Паприка молотая Перец красный чили

Для моей семьи это самый интригующий рецепт хлеба! Остроты и горчинки не чувствуется абсолютно, остается только приятный перечный привкус! А еще нежный мякиш и тонкая хрустящая корочка! Превосходно!

2 ч. 30 мин

4

5.0

–

Кукурузный хлеб с маслом и яйцом

Кефир Мука кукурузная Мука пшеничная Масло сливочное Масло растительное Сахар Разрыхлитель для теста Соль Корица молотая Яйца Зеленый лук Красный перец

Кукурузный хлеб с ароматным острым маслом и яичницей – идеальный вариант для завтрака. С этим хлебом вы убедитесь в том, что лучше домашней выпечки ничего нет, а тем более такой яркой и вкусной.

1 ч.

4

5.0

275