Блюда на обед
Котлеты из сайры
Панировочные сухари
Рис
Сайра в масле (консерва)
Яйцо
Морковь
Лук
Специи
Если вам вдруг захотелось рыбных котлет, а под рукой только консерва сайры в масле, не расстраивайтесь. Приготовьте эти замечательно вкусные котлеты из сайры по моему рецепту!
Квашеная капуста в горшочке
Квашеная капуста
Чеснок
Лук репчатый
Морковь
Соль
Специи
Квашеная капуста – это само по себе очень вкусно, но приготовленная в горшочке она становится еще более сочной и вкусной. Попробуйте!
Куриные котлеты из грудки
Куриная грудка
Мука
Майонез
Яйцо
Специи
Оливковое масло
Куриные котлеты из грудки - это классика жанра. Рецепт очень простой и всем знакомый, однако если вы по какой-то причине не знаете, как сделать котлеты из грудки правильно - читайте мой рецепт.
Свекольник по-белорусски
Сок березовый
Сметана
Свекла отварная
Огурец
Лук зеленый
Укроп
Лимонный сок
Соль
Яйцо
В нашем многонациональном городе белорусов много, и белорусская кухня мне знакома не по наслышке. Я хочу предложить вам рецепт свекольника по-белорусски, который кое-чем отличается от других.
Шурпа из козлятины
Козлятина
Лук репчатый
Помидоры
Болгарский перец
Картофель
Морковь
Зелень
Соль
Перец
Шурпу из козлятины готовят так же, как и из любого вида мяса. Нужно сварить вкусный наваристый бульон, обязательно снимать пенку и положить много овощей целиком. Готовится долог, но оно того стоит!
Куриные котлеты с крахмалом
Куриное филе
Крахмал
Сметана
Яйцо
Лук
Специи
Зелень
Нежные куриные котлеты с крахмалом уже давно всем полюбились и стали частым блюдом на обеденном столе. С добавлением крахмала и сметанки котлеты станут еще вкуснее.
Рыба по-французски в духовке
Красная рыба
Молоко
Масло сливочное
Мука
Черный перец молотый
Соль
Масло растительное
Мускатный орех
Рыба, запеченная под соусом бешамель - это вечная нестареющая классика, гениальная простота, торжество желудка над рассудком! Рецепт рыбы по-французски в духовке - для вас!
Рыба по-тайски
Филе белой морской рыбы
Кукурузный крахмал
Масло растительное
Соевый соус
Корень имбиря
Кунжутное масло
Чеснок
Сахар
Перец чили
Пучок зеленого лука
Пучок мяты
Пучок базилика
Эта хрустящая, острая, пикантная рыбка порадует всех поклонников азиатской кухни. Рецепт приготовления рыбы по-тайски прекрасно подойдет для ужина вдвоем или дружеской вечеринки.
Фарш по-флотски
Говядина
Сливочное масло
Луковица
Соль
Перец
Фарш по-флотски - это любимое блюдо многих, и не только моряков. Его приготовление не является сложным, а значит каждый сможет сделать это блюдо дома.
Рис с чесноком
Рис
Растительное масло
Зеленый лук
Чеснок
Соевый соус
Соль
Если вы любите рис и не знаете как разнообразить его приготовление, то предлагаю вам отличный вариант - рис с чесноком. Это блюдо можно готовить даже из вчерашнего риса, оставшегося после ужина.
Рыба по-португальски
Филе рыбное
Рис длиннозернистый
Вино белое сухое
Масло растительное
Томатная паста
Чеснок
Лук репчатый
Помидоры
Пучок петрушки
Тимьян сушеный
Соль
Гвоздика
Вкусное, легкое и сытное блюдо, которое прекрасно подойдет для обеда или ужина в кругу семьи. Рассказываю, как приготовить рыбу по-португальски с рисом и томатным соусом!
Рыба по-узбекски
Рыба
Лук репчатый
Кориандр молотый
Пучки укропа
Лавровый лист
Пучок кинзы
Помидоры
Соль
Перец черный молотый
Масло растительное
Перец душистый горошком
Узбекская кухня широко известна прежде всего благодаря плову. Но узбеки не только мясо и рис умеют вкусно готовить - думаю, рецепт рыбы по-узбекски вас в этом убедит. Делюсь.
Киш с луком
Сыр Чеддер
Сливки 30%
Сливочное масло
Репчатый лук
Ломтики бекона
Яйца
Соль
Черный молотый перец
Киш - достаточно распространённый вид пирога, делается со многими начинками. Я предпочитаю киш с луком, очень вкусный и сытный, и что немаловажно - бюджетный. Рекомендую!
Пирожки с луком
Мука
Масло сливочное или маргарин
Молоко
Рис
Сахар
Дрожжи сухие
Соль
Лук-порей
Яйца
Специи
Пирожки с луком - пожалуй, самые бюджетные пирожки. Их приготовление не ударит даже по самому скромному бюджету, зато пирожки получаются - изумительно вкусные и ароматные.
Куриные котлеты с перцем
Куриное филе
Хлеб
Молоко
Болгарский перец
Сыр
Панировочные сухари
Лук зеленый
Зелень
Сладкий болгарский перец, нежный куриный фарш и капелька тертого сыра - отличное блюдо не только на ужин или обед, но и на праздничный стол. Рецепт куриных котлет с перцем очень прост - убедитесь!
Рыба по-министерски
Рыба
Грибы
Сливки 20%
Сыр твердый
Масло растительное
Яйца
Соль
Перец черный молотый
Мускатный орех
Отчего этот рецепт рыбы по-министерски носит именно такое название я, честно говоря, не знаю. Но это, наверное, и не важно - главное, что рыба получается очень вкусной! Рассказываю, как приготовить.
Цветная капуста тушеная с мясом
Говяжья вырезка
Сливочное масло
Шампиньоны
Паприка
Лук
Цветная капуста
Чесночный порошок
Лавровый лист
Соль
Перец
Очень интересный рецепт цветной тушеной капусты с мясом у меня есть. Что-то среднее между супом-пюре и вторым блюдом получается. Мне очень понравилось, и я хочу с вами поделиться этим рецептом.
Рыба по-лугански
Рыба
Масло растительное
Мука
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Узнав, как приготовить рыбу по-лугански, даже начинающая кулинарка сможет быстро и просто соорудить вкусное блюдо на обед или ужин для всей семьи. Делюсь рецептом!
Рыба по-китайски
Рыба
Вода или рыбный бульон
Масло растительное
Соевый соус
Крахмал
Имбирь свежий
Острая перечная паста
Уксус 6%
Сахар
Соль
Чеснок
Перец чили свежий
Зеленый лук
Китайская кухня - одна из самых популярных в мире. При этом многие не знают, что она богата еще и рыбными деликатесами. Простой рецепт рыбы по-китайски - тому яркое доказательство.
Роллы в домашних условиях
Креветки отварные
Семга соленая
Рис для суши
Сливочный сыр
Авокадо
Огурец
Манго
Кунжутные семечки
Нори (листья)
Роллы в домашних условиях приготовить несложно, к тому же это может стать веселым и вкусным развлечением для компании друзей. Вам понадобится бамбуковый коврик, нори, рис для суши, авокадо и семга.
Пирожки с яйцом
Сметана
Яйца
Упаковка дрожжевого теста
Масло подсолнечное
Специи
Пучок петрушки
Рецепт пирожков с яйцом очень прост - разберется каждый. Никто еще не отказывался от этих вкусных, обжаренных до золотистой корочки пирожков. Яйца, сметана и свежая петрушка - отличная начинка!
Куриные котлеты в панировке
Куриное филе
Панировочные сухари
Хлеб
Майонез
Лук
Специи
Яйца
Что может быть лучше сочных куриных котлеток в хрустящей панировочке на обед с легким гарниром? :) Порадуйте себя и своих близких этим блюдом. Мой рецепт куриных котлет в панировке вам поможет!
Ребрышки в кисло-сладком соусе
Ребра свиные
Соус рыбный
Сахар
Чеснок
Крахмал
Уксус
Лук репчатый
Помидоры
Это замечательное блюдо заставит вас совершенно по-новому взглянуть на ребрышки, потому что сегодня мы будем их готовить в кисло-сладком соусе - это отличнейший рецепт экзотической азиатской кухни.
Итальянская закуска на Рождество
Помидоры
Моцарелла
Масло оливковое
Базилик
Соль
Перец черный
В Европе и Америке перед Рождеством на двери вешают рождественские венки. Их обычно делают из вечнозеленых растений и красных цветов, ягод или бантиков. А мы сделаем закуску на Рождество в виде венка.
Курица по-купечески
Куриное филе
Картофель
Шампиньоны
Масло сливочное
Помидор
Соль
Перец черный молотый
Если вы хотите приготовить сытное и при этом невероятно вкусное блюдо одним махом, то этот замечательный рецепт курицы по-купечески то, что вы искали - ароматная курочка с овощами и грибами для вас.
Грудинка в горшочках
Свиная грудинка
Столовое китайское вино
Имбирь свежий
Соевый соус
Сахар
Жасминовый чай
Лук-порей
Сегодня мы приготовим невероятно нежную и пряную грудинку в горшочке с китайским вином, соевым соусом и жасминовым чаем - такого великолепия вкуса и аромата вы еще никогда не пробовали.
Сырные котлеты
Мука
Сыр
Творог
Растительное масло
Зелень
Чеснок
Яйцо
Соль
Если вы являетесь большим поклонником сыра, то вам наверняка понравятся сырные котлеты. Этот рецепт чрезвычайно простой, так что справится с ним вполне сможет даже начинающий кулинар.
Тефтели из индейки в мультиварке
Фарш из индейки
Бульон
Рис
Сметана
Майонез
Томатная паста
Мука
Яйцо
Лук репчатый
Лавровый лист
Соль
Черный перец
Специи
Если у вас в холодильнике есть фарш из индейки, а на полке стоит мультиварка, то можно считать ужин готов. Причем, без особых усилий и хлопот вы получите нежное ароматное блюдо!
Тефтели из говядины
Говядина
Помидоры
Масло растительное
Несоленое сало
Газированная минеральная вода
Мелкие овсяные хлопья
Чеснок
Перец
Лавровый лист
Сахар
Соль
Яблоки
Болгарский перец
Морковь
Яйцо
Лук репчатый
Зелень
Не знаете, чем накормить семью? Хочется чего-то мясного, сочного и в тоже время несложного? Тефтели из говядины! Ароматно, нежно и очень вкусно! Готовим?
Томатный суп с фасолью
Бульон
Томатное пюре
Консервированная красная фасоль в собственном соку
Петрушка
Масло растительное
Мука кукурузная
Лук репчатый
Перец чили
Соль
Когда на улице становится все прохладнее, хочется чего-то согревающего. А давайте сделаем ход конем - сварим томатный суп с фасолью. Пряный, в меру островатый, безумно вкусный - как раз то!
Тушеная картошка в горшочках
Сметана
Растительное масло
Сливочное масло
Картофель
Свинина (ломтики)
Лук репчатый
Морковь
Петрушка
Семена белой горчицы
Соль
Перец
Ах эта картошка... Как ее только не готовят - и жарят, и парят, и варят, и запекают. Вот про запекают сейчас поподробнее. Я предлагаю запечь картошку в горшочках. Божественно вкусно на мой взгляд!
Рыба по-грузински
Рыба
Грецкие орехи
Рыбный бульон
Винный уксус или гранатовый сок
Масло сливочное
Мука
Чеснок
Кориандр
Уцхо-сунели
Корица молотая
Лук репчатый
Лавровый лист
Перец душистый горошком
Гвоздика
Перец стручковый
Свежая зелень
Если вы неравнодушны к яркой и пряной кавказской кухне, если вы любите знаменитый соус сациви, то этот простой рецепт приготовления рыбы по-грузински вам обязательно понравится!
Рыба по-еврейски
Рыба речная
Картофель
Морковь
Свекла
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Лавровый лист
Перец черный горошком
Законы кашрута запрещают евреям употреблять в пище некоторые виды мяса - наверное, именно поэтому еврейская кухня так богата замечательными блюдами из рыбы. Простой рецепт рыбы по-еврейски - тому подтверждение!
Рыба по-итальянски
Сардины
Лук репчатый
Масло оливковое
Винный уксус
Мука
Кедровые орешки
Изюм
Сахар
Лавровый лист
Перец красный горошком или молотый
Соль
Надеюсь, узнав, как приготовить рыбу по-итальянски, вы станете часто радовать этим простым и удивительно вкусным блюдом своих родных и близких! Лучше всего так готовить сардину.
Рыба по-английски
Филе трески или другой белой рыбы
Картофель
Пиво темное
Мука
Масло растительное
Сода
Соль
Перец черный молотый
Если мы привыкли перекусывать пирожками да булками, а американцы - хот-догами, то англичане не знают фаст-фуда вкуснее, чем "фиш-энд-чипс". Предлагаю вам простой рецепт рыбы по-английски!
Рыба по-карельски
Рыба
Картофель
Масло подсолнечное или сливочное
Сметана
Лук репчатый
Лавровый лист
Перец душистый горошком
Соль
Пучок зелени
Карелия богата реками и озерами, а карельская кухня - вкуснейшими рыбными блюдами. Думаю, этот простой рецепт рыбы по-карельски найдет своих поклонников и среди жителей других регионов нашей страны!
Тефтели из говядины и свинины
Свинина
Говядина
Сыр Пармезан
Лук репчатый
Яйцо
Помидоры
Соль
Черный перец
Сахар
Нежные, сочные тефтельки. Благодаря сочетанию говядины и свинины получается не очень жирно. Сыр придает тонкую итальянскую нотку. Отлично подходит для детского меню.
Тефтели с рисом и мясом
Фарш мясной
Рис
Морковь
Лук репчатый
Яйцо
Лавровый лист
Масло растительное
Соль
Перец черный молотый
Рецепт тефтелей с рисом и мясом - еще один удачный рецепт в копилку любителей этого блюда. Собственно, тефтели с рисом и мясом - это классическая и, пожалуй, самое популярная версия этого блюда.
Ребрышки в медово-соевом соусе
Ребра свиные
Соус соевый
Китайский соевый соус
Мед
Чеснок
Лук репчатый
Зелень
Приготовленные таким образом ребрышки станут отличным горячим блюдом для всей семьи. Готовятся они в духовке, медово-соевый соус придаёт рёбрышкам невероятный вкус и пленительный аромат!