Котлеты из пикши
Рецепт котлет из пикши не слишком популярен - у нас вообще эту рыбу едят редко. А зря: правильно приготовленная пикша очень вкусна. Запеченные в духовке котлеты из пикши понравятся всем!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Филе пикши 400 грамм
- Свинина 300 грамм
- Лук 3 штуки
- Манка 1 ст. ложка
- Яйцо 1 штука
- Панировочные сухари 150 грамм
- Специи По вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Чистим рыбу.
Шаг 2
Филе рубим кубиками.
Шаг 3
Свинину тоже режем кубиками, лук половинками или дольками.
Шаг 4
Все вместе прокручиваем через мясорубку.
Шаг 5
Добавляем яйцо, манку и специи.
Шаг 6
Все хорошо перемешиваем.
Шаг 7
Лепим котлеты.
Шаг 8
Обваливаем в сухарях.
Шаг 9
Выкладываем на смазанный маслом противень и отправляем в духовку на 50 минут при 180 С. Готовые котлеты из пикши подаем горячими с картофельным пюре или гречневой кашей. Приятного аппетита)
Видео рецепт "Котлеты из пикши"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.8
11
Похожие рецепты
Пикантные котлеты
Чили
Соевый соус
Оливковое масло
Кукурузная мука
Свинина
Чеснок
Соль
Кинза
Сахар
Зеленый лук
Мука
Рецепт приготовления пикантных котлет из свинины.
Баварские котлеты
Свинина
Молоко
Шампиньоны
Квашеная капуста
Булка
Растительное масло
Сметана
Чеснок
Лук
Яйцо
Соль, перец
Баварские котлеты готовят из свинины и квашеной капустой, с добавлением жареных грибов. Котлеты сочные, вкусные. Помимо жарки они тушатся и доводятся в духовке. Смотрите рецепт.
Котлеты
Свинина
Говядина
Батон
Молоко
Луковица
Яйца
Перец
Соль
Растительное масло
Рецепт невероятно вкусных домашних мясных котлет. Русская кухня.
Итальянские котлеты
Говяжий фарш
Панировочные сухари
Соус томатный или Маринара
Оливковое масло
Пармезан тертый
Чеснок
Яйца
Базилик
Зелёный лук
Петрушка
Орегано
Соль, перец черный
Перед вами - простой рецепт приготовления итальянских котлет. Готовятся они исключительно просто. Отличаются они от обычных котлет тем, что в их состав входит сыр. Их можно запекать или жарить.
Вегетарианские котлеты из капусты
Капуста
Молоко
Сметана
Манная крупа
Сливочное масло
Растительное масло
Панировочные сухари
Соль
Простой рецепт приготовления котлет из капусты.
Куриные котлеты
Куриное филе
Яйца
Луковица
Батон
Соль
Черный перец
Растительное масло
Рецепт приготовления котлет из курицы. Русская кухня.
Овощные котлеты
Картофель
Брокколи
Морковь
Горошек зеленый замороженный
Мука кукурузная
Сухари панировочные
Дрожжи пищевые
Порошок карри
Паприка молотая
Кориандр молотый
Мускатный орех
Сухой чеснок
Лук репчатый
Соль
Черный молотый перец
Масло растительное
Для тех, кто не употребляет продукты животного происхождения или соблюдает пост, делюсь рецептом овощных котлеток. Они получаются вкусными и хорошо насыщают.
Капустные котлеты
Манка
Чеснок
Капуста
Морковь
Луковица
Лук
Петрушка
Яйца
Сельдерей
Базилик
Соль
Перец
Простой рецепт приготовления котлет из капусты.