Блюда на обед
Гороховый суп с мясом
Горох
Мясо
Куркума
Картошка
Морковь
Лук репчатый
Соль
Черный перец молотый
Лавровый лист
Гороховый суп и так вкусен, без всяких добавок. А теперь представьте, если все-таки туда добавить немного мяса. Еще лучше, не так ли? :) Что ж, тогда готовим гороховый суп с мясом по моему рецепту!
Харчо с грецкими орехами
Говядина
Рис
Сливовый соус
Лук
Грецкие орехи
Чеснок
Приправы
Зелень
Соль
Перец
Предлагаю вам рецепт настоящего грузинского харчо с грецкими орехами. Это такая вкуснотища, что вы обязательно будете готовить харчо именно так. Моих сыновей за уши не оттащишь от этого супа. Готовим!
Литовский холодник
Кефир 7%
Щавель консервированный
Огурец
Укроп
Яйцо
Картофель
Литовский холодник я могу есть круглосуточно. Есть несколько вариантов литовского холодника, предлагаю вам самый удачный, на мой взгляд. Мой рецепт несколько нетрадиционный, но тоже литовский!
Шурпа по-узбекски
Баранина на косточке
Картофель
Помидоры
Морковь
Горох
Лук
Чеснок
Базилик
Недавно в наш город приезжала делегация из Узбекистана, и после праздничного концерта нас угощали узбекскими блюдами. Вот одно из них - шурпа по-узбекски. Рецепт - практически аутентика.
Греческий салат с базиликом
Фета
Масло оливковое
Помидоры
Огурцы
Лук репчатый
Перец сладкий
Лимон
Небольшой пучок базилика
Другая зелень
Маслины
Соль
Перец черный молотый
Орегано сушеный
Базилик - одна из моих любимых пряных трав, которую я использую для приготовления самых разных блюд. Хочу представить вашему вниманию простой рецепт греческого салата с базиликом.
Тефтели с рисом жареные
Фарш мясной
Вода
Рис
Сметана
Зелень свежая
Мука
Чеснок
Лук репчатый
Яйцо
Помидоры
Лавровый лист
Масло растительное
Соль
Перец черный молотый
Рецепт тефтелей жареных с рисом поможет вам приготовить умопомрачительно вкусный обед или ужин для своих домашних. Поверьте (а лучше - проверьте), тефтели получаются фантастически вкусные и сочные.
Греческий салат с адыгейским сыром
Адыгейский сыр
Масло оливковое
Помидоры
Огурцы
Лук репчатый
Перец сладкий
Маслины
Лимон
Свежая зелень
Соль
Перец черный молотый
Орегано сушеный
По традиционной технологии это блюдо, конечно, готовится с фетой, но я предлагаю вам опробовать простой рецепт греческого салата с адыгейским сыром, который приобрести намного проще.
Картофель с говядиной
Говядина
Соевый соус
Мед
Чеснок
Зелень
Соль
Перец
Картофель
Лук
Морковь
Перец болгарский
Стручковая фасоль
Картофель с говядиной - сытное, вкусное блюдо, которым можно накормить всю семью. Рецепт картофеля с говядиной - специфический, ведь готовить это мясо сложнее, чем любое другое. Делюсь секретами!
Картофель с баклажанами по-китайски
Картофель
Баклажаны
Помидоры
Мука
Сметана
Соевый соус
Крахмал
Кунжутное масло
Сахар
Соль
Перец
Зелень
Картофель с баклажанами по-китайски я делаю часто, потому что вообще обожаю баклажаны. Я так назвала это блюдо, потому что что-то похожее ела в китайском ресторанчике и воспроизвела этот рецепт.
Картофель тушеный с ребрышками
Картофель
Свиные ребрышки
Лук
Морковь
Лавровый лист
Соль
Перец
Рецепт картофеля тушеного с ребрышками невероятно прост, однако блюдо, несмотря на всю свою примитивность, получается божественно вкусным. Отличный обед или ужин из простых, в общем-то, ингредиентов.
Рассольник с перловкой и почками
Почки говяжьи
Рассол
Перловка
Укроп
Соленые огурцы
Картошка
Морковь
Лук
Лавровый лист
Перец горошек
Соль
Рассольник с перловкой и почками - еще одна интересная вариация этого популярного в наших странах супа. Я бы сказала, более бюджетная версия - почки ведь гораздо мяса стоят, но суп получается вкусный.
Салат из яблок, моркови и лука
Майонез
Черный молотый перец
Сахар
Морковь
Лук-порей
Яблоко
Соль
Рецепт салата из яблок, моркови и лука очень прост. Для салата я использую лук-порей, однако при желании можно использовать и обыкновенный репчатый. Кушайте и не болейте!
Суп-пюре из свеклы
Вареная свекла
Бульон
Мед
Сметана
Тмин
Черный молотый перец
Варёная морковь
Лимон
Соль
Суп-пюре из свеклы я делаю с мёдом и тмином, что даёт великолепный насыщенный вкус супу. Попробуйте, вы полюбите этот лёгкий суп-пюре, который одновременно и вкусен, и полезен, и бюджетен.
Спагетти в болгарском перце на Хэллоуин
Спагетти
Фарш
Томатная паста
Масло растительное
Чеснок
Луковица
Чили
Соль
Перец черный
Базилик
Болгарский перец
Украсить свой стол на Хэллоуин несложно. Нужно просто проявить немного фантазии. Ужин на День умерших можно подать в болгарском перце со страшной рожицей. А внутри - "кровавые" спагетти с фаршем!
Гамбургеры на Хэллоуин
Фарш из говядины и свинины
Сыр желтый легкоплавкий
Масло растительное
Булочки для гамбургеров
Специи для фарша
Майонез, кетчуп
Яйцо
Соль
Что может быть лучше домашних гамбургеров? Да и где вы найдете гамбургеры, приготовленные специально на Хэллоуин? Понадобится булочка, фарш и сыр. Дополнительные ингредиенты вы сможете выбрать сами!
Рассольник с колбасой
Вода
Колбаса вареная
Перловка отваренная
Соленые огурцы
Картофель
Лук
Морковь
Соль
Рассольник с колбасой - сытный вкусный суп, который с удовольствием едят и дети, и взрослые. Этот рассольник с колбасой часто варила моя бабушка, поэтому я всегда вспоминаю детство, когда его ем.
Паста с курицей и грибами
Макароны
Куриная грудка
Сливки 18%
Молоко
Вино белое
Соевый соус
Крахмал
Перец молотый
Тимьян сухой
Грибы
Соль
Паста с курицей и грибами - одно из дежурных блюд в нашей семье, что неудивительно. Рецепт пасты с курицей и грибами прост, ингредиенты почти всегда есть под рукой, готовить недолго. Чудо!
Лодочки из кабачков без мяса
Масло растительное
Тертый сыр
Кабачки
Лук
Болгарский перец
Перец чили
Соль, перец
Лодочки из кабачков без мяса - отличный легкий ужин для приятного теплого вечера. Лодочки не только вкусные, но и полезные, это блюдо из разряда здоровой пищи. Особенно если овощи вырастили сами!
Тефтели домашние
Окорок свиной
Говядина
Хлеб для тостов
Оливковое масло
Мука
Сливки (нежирные)
Яйцо куриное
Соль, перец, специи
Лук репчатый
Тефтели домашние – блюдо, которое делается из любого вида фарша (как мясного, так и рыбного), приправленного любимыми специями. Сегодня хочу поделиться рецептом тефтелей от моей мамы! Рекомендую!
Тефтели с рисом и грибами
Фарш говяжий
Грибы
Рис отварной
Сок томатный
Вода
Сметана
Сыр
Укроп свежий рубленый
Мука
Сахар
Лук репчатый
Чеснок
Томаты в собственном соку
Соль
Перец черный молотый
Я уже говорила о том, что существует очень много рецептов тефтелей, так вот сегодня я расскажу вам, как приготовить тефтели с рисом и грибами - еще одну удачную вариацию этого блюда.
Шурпа из дикой утки
Картофель
Помидоры
Морковь
Перец болгарский
Сало свиное сырое
Томатная паста
Утка дикая
Чеснок
Зелень
Специи
Соль
Водка
Лук репчатый
Блюда из дичи всегда получаются очень вкусными, необычными, наваристыми. Особенно, если готовить дичь на природе, на охоте. Мне посчастливилось попробовать шурпу из дикой утки именно в таких условиях.
Макароны с сыром и брокколи
Брокколи
Макароны
Молоко
Сыр чеддер
Сливочное масло
Мука
Оливковое масло
Перец красный молотый
Макароны с сыром и брокколи - наивкуснейшее блюдо из серии простых и доступных. В этом рецепте все просто и все полезно. Прекрасный ужин на каждый день - быстро, просто и вкусно.
Тефтели с начинкой
Фарш говяжий
Сок томатный
Шампиньоны
Грецкие орехи
Брынза
Масло оливковое
Чеснок
Петрушка
Базилик сушеный
Лук репчатый
Яйцо
Помидоры
Соль
Перец черный молотый
Наверное самое вкусное, что можно приготовить из мясного фарша - это тефтели. А сегодня я расскажу вам, как сделать невероятно вкусное еще вкуснее при помощи секретных ингредиентов.
Тефтели с перловкой
Фарш мясной
Тыква
Крупа перловая
Базилик сушеный
Чеснок
Лук репчатый
Яйцо
Консервированный томатный соус в банке
Соль
Перец черный молотый
Сегодня вместо привычных тефтелей мы приготовим необычные тефтельки с перловкой. Очень интересное сочетание, которое ничем не уступает по вкусовым качествам традиционным тефтелям.
Фарш с подливой
Фарш мясной
Мясной бульон или вода
Томатная паста
Свежая зелень
Чеснок
Масло растительное
Соль
Перец черный молотый
Лук репчатый
Помидор
Рецепт фарша с подливой универсален. Освоив его, вы сможете подавать это блюдо с макаронами, пюре, рисом, кашами - в общем, с чем угодно. Приготовить фарш с подливой очень просто - научитесь!
Котлеты из хека
Филе хека
Крупа манная
Сливки
Морская соль
Перец белый молотый
Яйцо
Лук репчатый
Порадуйте себя вкуснейшими котлетками из хека, которые я предлагаю сегодня приготовить вместе. А если вы следите за своим здоровьем и фигурой, не переживайте, котлеты из хека - низкокалорийные.
Свекольник холодный с мясом
Кефир
Свиная вырезка
Свекла
Огурцы
Картофель
Редис
Лук зеленый или порей
Горчица
Куриное яйцо
Соль
Рецептов свекольника великое множество. Я хочу предложить вам рецепт свекольника холодного с мясом - один из самых популярных в нашей семье.
Суп итальянский с мелкой пастой
Томатный сок
Сливки
Паста (ракушки)
Оливковое масло
Чеснок
Помидор
Лук
Базилик
Соль
Перец
Приготовим вкусный, нежный итальянский суп с мелкой пастой. Этот суп очень красиво выглядит, он понравится и взрослым и детям и тем, кто любит овощные супы без мяса. Хотя это очень сытный супчик.
Греческий салат с креветками
Креветки
Фета
Масло оливковое
Соль
Перец черный молотый
Помидоры
Огурцы
Перец сладкий
Лимон
Маслины
Свежая зелень и листовой салат
Оригинальный рецепт греческого салат с креветками понравится всем поклонникам неожиданных вкусовых сочетаний и кулинарных экспериментов!
Греческий салат с капустой
Капуста пекинская
Фета
Масло оливковое
Помидоры
Огурцы
Перец сладкий
Лук репчатый
Маслины
Лимон
Соль
Перец черный молотый
Орегано сушеный
Конечно, традиционно в состав этого блюда капуста не входит. Но разве правила создаются не для того, чтобы их нарушали? ;) Рецепт приготовления греческого салата с капустой - тому доказательство!
Морковный суп-пюре с имбирем
Морковь
Йогурт натуральный
Имбирь
Соевый соус
Перец
Апельсин
Соль
Морковный суп-пюре с имбирем - восхитительного вкуса, пряный, сладкий. Если желаете удивить кого-нибудь своим мастерством, приготовьте морковный суп-пюре с имбирем. Удивить удастся точно! Вот рецепт!
Тефтели в пароварке
Куриное филе
Рис басмати
Сливочное масло
Растительное масло
Лук репчатый
Специи
Специи
Рецепт приготовления тефтелей в пароварке для любителей диетической и полезной пищи. Такие тефтели получаются нежирными, так что их можно есть, не беспокоясь о своем здоровье.
Тефтели в майонезе
Мясной фарш
Отварной рис
Майонез
Кетчуп
Чеснок
Яйцо
Специи
Рецепт приготовления тефтелей в майонезе. Хотите что-то приготовить без особых усилий, быстро и главное, чтобы было сытно? Тогда этот рецепт вам пригодится!
Тефтели в горшочках
Овощной бульон
Фарш с рисом
Шампиньоны
Томатный соус
Сметана
Чеснок
Морковь
Лук
Рецепт приготовления тефтелей в горшочках. Порадуйте своих близких вкусными, тающими во рту мясными тефтелями, запеченными в горшочках с обилием специй. Для обеда и ужина - отличный вариант.
Тефтели в кисло-сладком соусе
Свинина
Отварной рис
Томатная паста
Чеснок
Лук репчатый
Яйцо
Специи
Растительное масло
Лук репчатый
Морковь
Лавровый лист
Перец горошком
Сахар
Уксус или кислое вино
Чернослив
Приелось традиционно приготовленное мясо? Рецепт приготовления тефтелей в кисло-сладком соусе - для вас! Тефтельки получаются очень нежными, а соус создает классный вкусовой оттенок. Пробуем!
Дип в болгарском перце на Хэллоуин
Творог
Сметана
Чеснок
Болгарский перец
Укроп и петрушка
Соль
Перец черный молотый
Тыква на Хэллоуин необязательно должна быть тыквой! Она может быть и оранжевым болгарским перцем! В таком чудесном перчике можно подать вкусный дип. Рядом с перцем-тыквой выложите сухарики или чипсы.
Суп из зеленой чечевицы
Овощной бульон
Томаты
Зеленая чечевица
Морковь
Зеленая стручковая фасоль
Стеблевой сельдерей
Лук
Томатная паста
Оливковое масло
Орегано
Молотая паприка
Лавровый лист
Соль, специи
Весна - пора авитаминоза. Как избежать упадка сил? Ответ прост - ешьте суп из зеленой чечевицы! Чечевица содержит немало витаминов и минералов, и потому станет прекрасным подспорьем весенней порой.
Тефтели в слоеном тесте
Говядина
Свинина
Растительное масло
Крахмал
Готовое слоеное тесто (упаковка)
Лук репчатый
Сливки
Специи
Специи
Рецепт приготовления тефтелей в слоеном тесте - в помощь каждому, кто хочет разнообразить свое меню и сварганить тефтельки несколько необычным способом. Рецепт несложный, блюдо - очень интересное.
Тефтели из вареного мяса
Отварная говядина
Молоко
Мука
Панировочные сухари
Тертый сыр
Тертый сыр
Рубленая зелень
Соль
Яйца
Булка
Отварная морковь
Перец
Рецепт приготовления тефтелей из вареного мяса. Если вы не хотите возиться с сырым мысом, делать фарш, то этот рецепт для вас. Тефтели получаются такими же вкусными!
Шурпа из баранины с нутом
Баранина
Нут
Томатный сок
Курдючное сало
Лук
Помидоры
Зелень
Морковь
Специи для мяса
Шурпа из баранины с нутом - очень вкусное первое блюдо, которое в идеале готовится мужчинами на открытом огне. Даю рецепт шурпы из баранины с нутом - вдохновляйте своих мужчин на подвиги ;)