Блюда на обед - рецепты с фото на Повар.ру (43230 рецептов блюд на обед)

Суп-пюре со свиным языком и свеклой

Вода Свекла Свиной язык Сливочное масло Сметана Мука Уксус Зелень, сахар, перец и соль

Рецепт приготовления супа из свиного языка, свеклы и зелени.

2 ч.

–

5.0

309

Гороховый суп в пароварке

Нежирное мясо Сухарики Горох Болгарский перец Морковь Зелень Соль Картофель

Рецепт приготовления горохового супа в пароварке.

1 ч. 10 мин

–

3.5

–

Борщ с кальмарами

Кальмары Свекла Белокочанная капуста Картофель Морковь Репчатый лук Томатная паста Корень петрушки Сметана Шпик Свиное сало Уксус 3% Чеснок Зелень петрушки Соль

Рецепт приготовления борща со свеклой, кальмарами, капустой, морковью, картофелем, луком и зеленью.

30 мин

–

4.0

99

Суп из фасоли и жареных овощей

Белые грибы Стручковая фасоль Оливковое масло Томатная паста Чеснок Цукини Кабачок Соль Морковь Луковица Стебель сельдерея Банка нарезанных помидоров Банка (450 г) белой фасоли Сыр Пармезан

Рецепт приготовления супа с цуккини, кабачками, белыми грибами, морковью, луком, сельдереем, помидорами, белой и стручковой фасолью.

45 мин

–

3.0

–

Суп из языка с улитками из теста

Говяжий бульон Свиной или говяжий язык Молоко Подсолнечное масло Оливковое масло Луковица Зелень, чеснок, соль и перец Подсолнечное масло Яйца Мука Соль

Рецепт приготовления супа из языка, говяжьего бульона и лука с зеленью и улитками из теста.

3 ч.

–

4.7

–

Перец, фаршированный овощами

Орехи грецкие очищенные Рис отварной Уксус винный белый Масло растительное Кинза свежая Чеснок Хмели-сунели Перец сладкий красный Морковь Лук репчатый Соль

Насыщенный вкус этого постного блюда поразит вас, ведь в нем идеально сочетаются овощи, орехи и специи. Такой перец, несомненно, понравится всем любителям ароматной грузинской традиционной кухни.

1 ч. 30 мин

–

4.0

–

Сациви в мультиварке

Курица или индейка Грецкие орехи Масло растительное Чеснок Уксус виноградный Соль Хмели-сунели Лук репчатый Перец черный молотый Лавровый лист Перец горошком Морковь

Традиционное грузинское блюдо с использованием современно техники приобретает новый вкус и экономит время хозяйки.

1 ч. 30 мин

–

4.7

–

Песочный пирог с черникой

Пахта Масло сливочное Коричневый сахар Соль Порошок для выпечки Сода Яйцо Ванилин

Песочный пирог с черникой не оставит никого равнодушным. Он рассыпчатый, нежный. Одна моя подруга постоянно делает его на Пасху! Хотя песочный пирог с черникой подойдет для любого случая. Он вкусный!

2 ч.

–

4.4

–

Минтай, тушеный в томатном соусе

Минтай Помидоры Лук репчатый Морковь Соль Лавровый лист

Очень нежная и сочная рыбка в томатном соусе покорит ваши сердца. Обязательно воспользуйтесь данным рецептом и приготовьте восхитительный минтай, тушеный в томатном соусе.

1 ч.

–

4.7

31

Куриный бульон

Вода Курица Морковь Корень петрушки Луковица

Рецепт приготовления куриного бульона.

2 ч.

–

4.9

39

Суп из сушеных грибов

Сливочное масло Сушеные грибы Мука Картофель Лавровые листья Зелень петрушки Соль

Рецепт приготовления супа из сушеных грибов с картофелем и зеленью петрушки. Несмотря на свою простоту, суп из сушеных грибов и картофеля получается очень вкусным и ароматным.

1 ч.

–

4.6

187

Картофельный суп с вермишелью

Картофель Лук Вермишель Растительное масло Корень петрушки Соль и перец Лавровый лист

Картофельный суп с вермишелью – очень простой, легкий и сытный суп. В качестве варианта этот суп можно приготовить на грибном бульоне.

40 мин

–

4.6

155

Суп из говядины с рисом и овощами

Мясной бульон Говядина Рис Репчатый лук Морковь Чеснок Веточки тимьяна Зелень петрушки Соль и перец Растительное масло

Суп из говядины очень прост в приготовлении и очень полезен. Чтобы сделать суп еще полезнее, используйте постное нежирное мясо. Несмотря на свой простой состав, суп получается очень вкусным и сытным.

1 ч.

–

3.2

148

Итальянский суп с кальмарами

Зеленая фасоль (мороженная) Кольца кальмаров Растительное масло Чеснок Помидоры Лук-порей Лук репчатый Петрушка Соль, перец

Кальмары богаты белками и очень ценны по своим полезным качествам. При диетическом питании кальмары считаются очень полезными, потому что они содержат мало калорий. Суп с кальмарами будет очень кстати

1 ч. 10 мин

–

4.9

–

Итальянский суп с куриными фрикадельками

Сливочное масло Хлебные крошки Репа Лук репчатый Куриная грудка Морковь Петрушка Яйцо Мускатный орех Соль

Суп получается очень вкусный. Легкий, низкокалорийный. Репа – очень полезный овощ. Его желательно не заменять другим продуктом. Готовится быстро, и семья ваша будет в восторге.

50 мин

–

4.5

166

Суп из индейки лимонный

Зеленый горошек Белое сухое вино Крылья индейки Лавровый лист Черный перец горошек Лимон Лук репчатый Морковь Стебель сельдерея Соль, перец Масло растительное

Суп из индейки и из курицы считаются диетическими. Конечно, этот суп можно приготовить из курицы. Но из-за добавления лимона больше 2 дней хранить не рекомендуется. Поэтому варим его на один присест.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Томатно-огуречный суп с чесночными гренками

Томатный сок Черствый белый хлеб Чеснок Огурцы Помидоры Красный болгарский перец Лук репчатый

Холодный освежающий суп с удовольствием поедят ваши близкие в летнюю жаркую погоду. А если к этому супчику приготовить чесночные гренки, будет гораздо вкуснее.

40 мин

–

4.3

–

Суп из кольраби с гренками

Кольраби Молоко Овощной бульон Сливки Белое сухое вино Хлеб для сухариков Сыр горгонзола Сливочное масло Цедра лимона Соль Мускатный орех Зелень петрушки

Гренки улучшат вкус любого супа. Высушенные в духовке или пожаренные на сливочном масле, натертые чесноком или пропитанные лимонным соком. Приготовьте к вашему супу гренки и сами в этом убедитесь.

30 мин

–

3.8

–

Прозрачный суп с мидиями

Рыбный бульон Лимонная цедра тертая Крупные мидии Водоросли комбу, лист Стебли зеленой спаржи Соль

Мидии – это моллюски. Если придерживаться правил технологии, из них можно приготовить очень вкусные блюда.

40 мин

–

3.9

–

Картофельный суп-пюре с грибами

Шампиньоны Картофель Лук репчатый Морковь Соль, перец, специи Зелень

Кухня Германии у всех ассоциируется с пивом и сосисками. Но немецкая кухня очень разнообразная. Салаты, выпечка, супы и многое другое. Каждое блюдо со своими традициями и вкусами.

50 мин

–

4.7

63

Тыквенный суп с лисичками

Вода Лисички Тыква Сливки Сухое белое вино Сливочное масло Джин Чеснок Соль Кайенский перец Сушеный имбирь Сушеный кумин Черный перец Луковица Корица Душистый перец

Очень вкусное блюдо. Тыквенный суп с лисичками, чесноком, кумином, корицей и гвоздикой. Тонкий вкус!

1 ч.

–

4.3

–

Рыбный суп с карри

Рыбное филе Картофель Куриный бульон Сливки 10% Белое сухое вино Карри Масло Паприка Сладкий перец

58 мин

–

5.0

89

Крем-суп из зеленого горошка

Вода Горошек замороженный Масло сливочное Сок лимона Миндаль Базилик сухой Орегано сухой Сахар Тимьян сухой Перец красный молотый Картофель Перец черный и белый

Еще древние индусы и китайцы знали о том, насколько полезен горох. И вот странности: в Германии горохом кормили солдат, а во Франции гороховую кашу с поджаренными кусочками сала подавали самому королю

40 мин

–

4.0

99

Картофельный суп-пюре с сыром

Куриный (или овощной) бульон Картофель Сливочное масло Лук Морковь Плавленый сырок Белый перец, соль

Что может быть проще и обычнее картофельного супа, спросите вы? И будете правы. Но не все рецепты этого супа так просты.

45 мин

–

4.3

–

Суп из кабачков с мятой

Кабачок Овощной бульон Картофель Сливки Масло оливковое Лук Мята свежая Соль Перец черный молотый

Суп из кабачков с мятой получается невероятно вкусным и нежным. Готовится он совершенно просто, никаких трудностей у вас возникнуть не должно. Само по себе это блюдо очень легкое и полезное.

45 мин

–

5.0

61

Суп с чечевицей и свеклой

Листовая свекла Помидоры Чечевица Оливковое масло Томатная паста Сушеный орегано Сушеный тимьян Луковица Соль и молотый перец Лимон

Рецепт приготовления супа с чечевицей, помидорами, приправами и листовой свеклой.

1 ч.

–

3.6

–

Суп из красной фасоли

Овощной бульон Красная фасоль Оливковое масло Чеснок Лимонный сок Лавровый лист Морковь Корень сельдерея Картофель Репчатый лук Молотый красный и черный перец, соль, тмин Петрушка

Суп из красной фасоли - очень вкусное блюдо. Красивый и яркий цвет супа разжигает аппетит. Кроме того в нем много витаминов и клетчатки, что дарит организму полезные вещества. Вам он точно понравится!

1 ч. 50 мин

–

3.7

72

Грибной суп со сливками

Грибы (лисички) Сливки Лук Картофель Масло сливочное Соль, перец черный Зелень петрушки, пучок

В этом рецепте рекомендуется использовать грибы – лисички. Если лисичек под руками нет, можно взять любые другие грибы. Вкус грибного супа с добавлением сливок вас приятно удивит, настолько он нежный.

50 мин

–

5.0

–

Суп из кабачков

Бульон куриный Корень сельдерея Сметана Карри Сливочное масло Чеснок Кабачок Репчатый лук Соль, перец

Обожаю кремовый суп из кабачков - нет лучшего блюда в летнюю жару. И жажду утоляет, и освежает, и насыщает. А если добавить сельдерей - то такой суп еще и невероятно полезен.

35 мин

–

4.2

66

Суп из болгарского перца

Плавленый сырок Молоко Оливковое масло Сливочное масло Большой болгарский перец Большой репчатый лук Морковь Черный молотый перец Кориандр

Суп из болгарского перца - оригинальный и очень вкусный крем-суп желтого цвета! Для его приготовления нужно не так много сил и денег, что делает его еще более привлекательным!

30 мин

–

4.6

–

Фасолевый суп Дал Таркари

Вода Овощи Фасоль Лимон Соль Сливочное масло Топлёное масло Петрушка Куркума Корица Семена кумина Имбирь Асафетида Лавровый лист

Фасолевый суп Дал Таркари - вегетарианский суп, который пришел к нам из Индии. Существует много разных видов и способов приготовления этого супа. Здесь предлагается рецепт Дал Таркари из фасоли!

55 мин

–

4.5

–

Фасулада

Фасоль Помидоры Морковь Сельдерей Томатная паста Оливковое масло Соль Сахар Молотый черный перец

Фасулада - традиционный густой греческий суп из овощей и фасоли. Фасулада очень сытное и густое блюдо, поэтому его можно подавать в качестве супа, а также в качестве основного второго блюда.

1 ч. 30 мин

–

4.3

182

Суп-пюре из зеленого лука

Зеленый лук Молоко Сливочное масло Картофель Оливковое масло Соль, перец, приправы, зелень Вареные яйца

Суп-пюре из зеленого лука - густой вегетарианский суп необыкновенно яркого зеленого цвета. Суп-пюре имеет специфический вкус, пряный аромат и нежную консистенцию.

40 мин

–

3.4

–

Суп с лисичками

Лисички Морковь Лук Лавровый лист Оливковое масло Соль, перец, специи

Суп с лисичками - очень легкий, вкусный и ароматный грибной супчик. Подойдет для вегетарианцев и соблюдающих диету.

45 мин

–

4.4

28

Суп из соленой трески

Томаты в собственном соку Соленая треска Куриный бульон Оливковое масло Чеснок Луковица Морковь Стебель сельдерея Пучок петрушки Лимон Соль, перец

Правильный суп из соленой трески - как в лучших ресторанах южной Италии. Рецепт из книги Джейми Оливера.

1 дн. 1 ч.

–

4.7

–

Суп из баклажанов

Стручковая фасоль Баклажаны Картофель Помидоры Лук Растительное масло Свежая кинза Соль, перец, паприка, лавровый лист

Суп из баклажанов - сытный и питательный вегетарианский суп.

40 мин

–

4.3

–

Фаршированные макароны трубочки

Макароны трубочки для фаршировки Фарш мясной Сыр твердый Вода Масло растительное Чеснок Помидор Перец болгарский Лук репчатый Перец черный молотый Соль

Когда встает вопрос, чем же удивить сегодня своих родных, и что такое вкусное и необычное приготовить к ужину, на помощь приходит этот простой рецепт фаршированных макарон трубочек.

50 мин

–

3.8

–

Салат с копченым угрем

Угорь копченый Папайя Помидоры черри Клубника Шпинат Майонез Салат фриссе Хрен сливочный Соль

В этом салате вы найдете необычное сочетание фруктов, копченой рыбы и овощей. Экзотический вкус салата с копченым угрем привнесет яркую струю в ваше повседневное меню.

15 мин

–

4.5

–

Говядина с гранатом

Говядина Красное сухое вино Оливковое масло Гранат Шалфей Сельдерей Соль Перец

Хочу поделиться рецептом с одной стороны простого, а с другой очень изысканного как на вкус, так и на вид блюда - говядина с гранатом. Мясо получается ароматным, пикантным и очень вкусным.

1 ч.

–

2.5

–

Мясное рагу с овощами

Мясо Грибы Лук-порей Красное вино Растительное масло Томатная паста Свежая зелень Чеснок Морковь Луковица Стебель сельдерея Помидоры Соль Перец Сушеные травы

Если закончились идеи, а нужно приготовить что-нибудь сытное и вкусное, то отличным вариантом может стать ароматное мясное рагу с овощами, в которое можно добавить практически все, что есть дома.

1 ч. 50 мин

–

5.0

88