Салат с копченым угрем
В этом салате вы найдете необычное сочетание фруктов, копченой рыбы и овощей. Экзотический вкус салата с копченым угрем привнесет яркую струю в ваше повседневное меню.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Шпинат 20 Грамм
- Клубника 20 Грамм
- Папайя 35 Грамм
- Майонез 20 Грамм
- Соль 1 Щепотка
- Помидоры черри 25 Грамм
- Угорь копченый 90 Грамм
- Салат фриссе 10 Грамм
- Хрен сливочный 10 Грамм
Количество порций
Шаг 1
Шпинат и салат фриссе промываем, высушиваем и выкладываем в миску, добавляем сливочный хрен.
Шаг 2
Теперь добавляем немного майонеза, солим и аккуратно перемешиваем.
Шаг 3
Нарезаем клубнику на небольшие кусочки.
Шаг 4
Филе копченого угря нарезаем треугольниками.
Шаг 5
Черри режем на половинки, а папайю режем так же треугольниками.
Шаг 6
Теперь в порционную тарелку выкладываем листья шпината и салата фриссе. На них красиво раскладываем нарезанного угря, клубнику, папайю и помидоры. Салат готов, и его можно подавать к столу. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Салат с копченым угрем"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.5
2