Блюда на обед
Суп из белых грибов со сливками
Вода
Потроха куриные
Грибы белые
Сливки 30%
Масло растительное
Горчица зернистая
Масло сливочное
Лук репчатый
Морковь
Картофель
Петрушка
Перец черный молотый
Соль
Сейчас наряду с классическими рецептами супов можно найти и довольно необычные варианты, такие, как этот суп из белых грибов со сливками, в который мы добавим еще куриные потроха, овощи и горчицу.
Плов из свинины в утятнице
Свинина
Рис
Морковь
Жир свинной
Чеснок
Тмин
Лук репчатый
Яблоко
Специи для плова
Это блюдо отлично подойдет для праздничного стола. Я готовила его на день рождения для большой компании. И всем безумно понравилось.
Тыквенный суп в хлебе
Тыква
Вода
Чеснок
Хлебные пампушки
Лук репчатый
Помидоры
Растительное масло
Розмарин
Соль
Перец
Хотите всех удивить? Если да, то этот рецепт именно для вас. Тут я расскажу как сделать вкуснейший тыквенный суп и подать его как в лучших ресторанах мира - в хлебной мисочке!
Долма из говядины
Говядина
Сметана
Майонез
Чеснок
Лук
Морковь
Специи
Соль
Виноградные листья
Обычно долма готовится из баранины, так как приготовление вкусного бараньего мяса считается высоким уровнем кулинарии. Но мне импонирует говядина, потому предлагаю вам рецепт долмы из говядины с фото.
Пирог-минутка на сковороде
Молоко
Мука
Сахар
Сода
Ванилин
Банка сгущенного молока
Яйца
Пирог-минутка на сковороде готовится очень просто и получается всегда очень и очень вкусный. Красивый, недорогой, сытный. Прекрасная идея к чаю.
Шаурма по-домашнему с мясом
Майонез
Сметана
Вода
Чеснок
Лимонный сок
Лаваш
Перец болгарский
Перец
Соль
Листья салата
Маринованные огурцы
Лук репчатый
Помидор
Сыр твердый
Куриное филе
Кетчуп
Специи для курицы
Я хочу поделиться с вами рецептом приготовления шаурмы по-домашнему с мясом. Вам придется немного постоять у плиты, зато это блюдо можно взять и на природу, и подать на ужин.
Рис в утятнице
Рис
Томатная паста
Чеснок
Помидор
Лук репчатый
Перец халапеньо
Овощная приправа
Соль
Готовить рис можно по-разному. Но именно в утятнице он не подгорает и хорошо пропаривается. Предлагаю рецепт риса в томатном соусе в утятнице. Быстро и вкусно!
Крылышки в остром соусе
Соус "Чили"
Оливковое масло
Лимонный сок
Куриные крылышки
Соль
Черный молотый перец
Приправа для курицы
Предлагаю вам рецепт приготовления крылышек в остром соусе, который стал любимой закуской нашей компании. Приготовить это блюдо - проще простого. Крылышки отлично пойдут в качестве закуски к пиву.
Сорпа по-казахски
Баранина
Сочни для бешбармака
Лук
Помидор
Лаврвый лист
Перец горошком
Соль
Зелень
Сорпа (шурпа) - это национальное казахское блюдо из баранины, которое станет украшением любого стола. Предлагаю вам рецепт сорпы по-казахски, который вы можете приготовить на обед.
Баклажаны по-армянски
Фарш
Томатная паста
Масло сливочное
Баклажаны
Лук
Перец
Зелень
Соль
Такой простой рецепт баклажанов по-армянски покорил меня с первого взгляда своим необычным и очень красивым внешним видом. А уж какой аромат и вкус... Словом, удивитесь сами и родных поразите!
Фаршированный перец диетический
Овощной бульон
Соус томатный
Рис
Перец сладкий
Грудки куриные
Лук репчатый
Морковь
Специи
Соль
Практически из любого блюда можно сделать диетический вариант, если заменить калорийные ингредиенты более легкими и исключить жарку. А вот вам и отличный пример - фаршированный перец диетический.
Суп из черной фасоли и овощей
Бульон
Фасоль
Вода
Чеснок
Чили
Тмин
Лук
Сладкий перец зеленый
Сладкий перец красный
Сладкий перец желтый
Соль
Суп из черной фасоли и овощей - острый мексиканский суп с овощами и приправами для меня был полной экзотикой! Хотя если убрать остроту, получится что-то типа моего любимого супа с фасолью. Попробуйте!
Малагский салат
Молодой картофель
Яйца
Апельсины
Лук
Тунец в масле (банка)
Маслины и оливки
Оливковое масло
Соль, перец
Очень вкусный и пикантный салат из яиц и тунца придется по вкусу вашим домочадцам и гостям. С этим рецептом малагского салата готовить будет еще проще и приятнее!
Кукурузные хлебцы
Кипяток
Кукурузная мука
Семена льна
Семена подсолнуха
Семена кунжута
Тыквенные семечки
Оливковое масло
Морская соль
Домашние кукурузные хлебцы по данному рецепту - это очень вкусная и здоровая выпечка, которая с легкостью заменить булки, хлеб и даже печенье.
Манты с курицей
Мука
Куриное филе
Молоко
Кабачок
Луковица
Яйцо
Соль
Перец
Традиционно манты готовят из говядины или телятины, однако я предлагаю вам рецепт приготовления мантов с курицей. Они получаются довольно сочными, благодаря одному маленькому секрету.
Самса уйгурская
Мука
Мясо
Курдюк
Луковица
Яйцо
Соль
Перец
Зира
Черные кунжутные семечки
Хотите порадовать себя и близких вкуснятиной? Тогда вот вам отличный вариант - это простой рецепт самсы уйгурской. От такой закуски придут в восторг даже гости за праздничным столом.
Грибная подлива из сухих грибов
Лук репчатый
Масло подсолнечное
Белые грибы сухие
Мука
Соль
Перец
Эта грибная подлива готовится на основе сушеных белых грибов. Блюдо получается очень ароматным, отлично подходит к блюдам с картофелем, например к вареникам или пирожкам.
Вегетарианские котлеты
Красная фасоль
Мука пшеничная просеянная
Сахар
Масло Гхи
Томатная паста
Соль
Соль
Гарам
Шамбала молотая (пажитник)
Асафетида молотая
Кориандр молотый
Перец черный молотый
Асафетида молотая
Куркума
Масло топленое Гхи
Кориандр молотый
Картофель
Карри
Если вы думайте, что вегетарианская еда невкусная, вы глубоко ошибайтесь. Например, рецепт приготовления вегетарианских котлет, которые по вкусу нельзя отличить от мясных и получаются очень нежными.
Баклажаны по-ирански
Томатная паста
Баклажан
Помидор
Сок лимона
Соль
Перец черный молотый
Предлагаю вам довольно необычный иранский способ приготовления баклажанов. Мы будем тушить их вместе с томатами до состояния пюре, в итоге получим вкуснейший гарнир к любому мясу или рыбе.
Салат с языком и ветчиной
Грибы
Майонез
Сыр
Ветчина
Растительное масло
Яйца куриные
Лук репчатый
Язык говяжий
Огурец
Соль
Если вы любите мясные салаты, предлагаю вам рецепт приготовления салата с языком и ветчиной, который я узнал совсем недавно.
Патиссоны, фаршированные грибами
Шампиньоны
Фарш ассорти
Лук зеленый
Сыр твердый
Сметана
Масло сливочное
Масло растительное
Патиссоны
Соль
Перец
Очень часто патиссоны фаршируют всевозможными начинками, мне например, больше всего нравится с грибами, в данном случае - шампиньонами. Легко, вкусно и сытно, а главное - несложно.
Курица в соусе карри
Куриное филе
Коньяк
Крахмал
Соль
Сахар
Чеснок
Зеленый лук
Порошок карри
Масло растительное
Когда пробуешь азиатскую кухню, всегда удивляешься как такие знакомые продукты, как курица, имеют совершенно другой вкус. Курица в соусе карри тоже кажется малознакомой, но очень даже вкусной.
Окорок свиной тушеный
Свиной окорок
Помидоры
Масло оливковое
Кабачок
Баклажан
Морковь
Чеснок
Лук-порей
Зелень
Соль
Перец
Уверена, приготовить окорок свиной тушеный в домашних условиях в своей жизни должен каждый, чтобы сполна насладиться удовольствием от еды. Ведь блюдо действительно шикарное, - аппетитно и вкусно!
Суп-пюре из белых грибов в блендере
Молоко
Грибы белые
Сливки
Масло сливочное
Мука
Морковь
Лук репчатый
Яйцо
Перец черный молотый
Соль
Свежая зелень
Поскольку тертые супы в последнее время стали невероятно популярными, хочу предложить вам отличнейшие рецепт супа-пюре из белых грибов в блендере, там более что и грибной сезон уже не за горами.
Рыбные тефтели в томатном соусе
Филе рыбы
Рис
Томатный соус
Мука
Яйцо
Морковь
Луковица
Соль
Перец
Это удивительно простой рецепт рыбных тефтелей в томатном соусе, которые можно приготовить на обед или ужин и подать с любимым гарниром. Такие тефтели с удовольствием едят и дети, и взрослые.
Фаршированный перец с картошкой
Фарш мясной
Рис
Сметана
Томатная паста
Перец сладкий
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Масло растительное
Перец черный молотый
Соль
Фаршированный перец уже сам по себе является вполне полноценным блюдом, но если добавить к нему картофель, то получится еще вкуснее и сытнее. Поверьте, это блюдо, несомненно, стоит вашего внимания.
Грибной соус с сыром
Шампиньоны
Сыр плавленный
Лук репчатый
Перец
Масло сливочное
Этот вкуснейший соус готовится из грибов и плавленного сыра. Имеет приятный аромат и ни с чем не сравнимый вкус. Соус отлично подойдет к блюдам из мяса и птицы.
Салат грибной
Шампиньоны
Вино белое
Вода
Масло растительное
Соль
Лимон
Лавровый лист
Перец горошком
Легкий, аппетитный и сытный - все это грибной салат из шампиньонов. Грибы, заправленные вином, украсят любой праздничный стол и станут отличной, запоминающейся всем гостям закуской!
Мясные котлеты
Фарш мясной
Вода
Хлеб белый
Масло растительное
Яйцо
Лук репчатый
Картофель
Лавровый лист
Специи
Соль
Котлеты всегда были, есть и будут самым любимым нашим мясным блюдом и это неудивительно, ведь они невероятно вкусные, очень сытные и отлично сочетаются с любым гарниром, так давайте их и приготовим.
Биточки из каши
Крупа
Мука
Растительное масло
Свежая зелень
Луковица
Помидор
Соль
Перец
Ищите новенький рецепт с минимальным количеством ингредиентов? Оставшийся с ужина гарнир можно интересно использовать на следующий день. Например, приготовить биточки из каши в домашних условиях.
Пюре с фаршем
Фарш
Картофель
Помидоры
Сыр
Лук
Соль
Перец
Растительное масло
Мясо и картошка - простые и незамысловатые ингредиенты для сытного обеда. Но приготовить их можно по-разному. Предлагаю вам рецепт приготовления пюре с фаршем в форме запеканки.
Говяжьи котлеты
Фарш говяжий
Вода кипяченая
Хлеб белый
Масло топленое
Яйцо
Лук репчатый
Перец черный молотый
Соль
Когда нужно вкусно и сытно накормить всю семью, котлетки - самый лучший вариант для обеда или ужина, такие аппетитные говяжьи котлеты понравятся всем, с ними голодным из-за стола точно никто не уйдет.