Майонез без яиц
А вы никогда не задумывались о том, чтобы приготовить майонез самостоятельно, ведь сделанное своими руками всегда получается вкусней и полезней. Специально для вас - рецепт майонеза без яиц.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Масло растительное 100 Миллилитров
- Молоко 50 Миллилитров
- Сок лимона 0,5 Чайных ложки
- Горчица По вкусу
- Соль По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Итак, подготавливаем все необходимые ингредиенты, растительное масло лучше взять рафинированное, у него не такой сильный запах.
Шаг 2
В емкость для блендера наливаем молоко, а затем аккуратно тонкой струйкой вводим растительное масло. Погружаем в емкость блендер и включаем его, уже через пару минут масса загустеет.
Шаг 3
Нам остается только добавить в майонез лимонный сок, горчицу и соль по вкусу и еще раз взбить массу.
Шаг 4
Вот так всего за пару минут мы приготовили майонез, попробуйте, ведь у него действительно отличный вкус. Приятного всем аппетита!