Найти идеальный рецепт


Постный домашний майонез
15 мин
6

Постный домашний майонез

Делюсь простым рецептом постного домашнего майонеза. Он готовится на основе растительного масла и соевого молока. Майонез получается густым, на вкус вполне традиционный.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Соль 1/2 ч. ложки
  • Лимонный сок 1 ст. ложка
  • Горчица 1 ч. ложка
  • Молоко соевое 100 мл без сахара
  • Масло растительное 250 мл

Калорийность

611 ккал

Калорийность

1 г

Белки

67 г

Жиры

1 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Перелейте соевое молоко в высокий пластиковый стакан. Блендером взбивайте соевое молоко примерно 30 секунд.

Шаг 3

Затем не прекращая взбивать, тонкой струйкой начните вливать растительное масло. Взбивайте несколько минут, пока соус не будет устраивать вас по консистенции. Растительного масла может потребоваться немного больше или меньше, чем указано в рецепте.

Шаг 4

Добавьте лимонный сок, горчицу и соль. Еще раз пробейте блендером, чтобы все перемешалось.

Шаг 5

Переложите майонез в чистую стерилизованную банку. Храните в холодильнике. Постный домашний майонез готов, приятного вам аппетита!

Видео рецепт "Постный домашний майонез"

Видео рецепт Постный домашний майонез
Оценить рецепт
4.5 4
Добавить комментарий
Captcha
:sleep: :cool: :blush: :excl: :biggrin: :huh: :wink: :angry: :laugh: :rolleyes: :unsure: :smile: :ohmy: :mad: :mellow: :wacko: :ph34r: :sad: :dry: :happy: :tongue: :wub: :blink:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты

Постный яблочный майонез
Масло растительное Яблочное пюре Уксус яблочный Сахар Горчица Соль Черный молотый перец
Делюсь рецептом яблочного майонеза. Он готовится без яиц, но актуален будет не только в пост. Берите на заметку рецепт!
45 мин
5.0
474
×